枯草芽孢杆菌BYA-KC-4产表面活性素发酵条件的优化

试验旨在对高产表面活性素菌株枯草芽孢杆菌BYA-KC-4的发酵条件进行优化,筛选出最佳的生产表面活性素的条件。试验通过单因素试验确定影响产表面活性素的因素水平。采用Box-Behnken中心组合设计,进一步优化了发酵条件参数。结果表明,在最佳发酵条件下,即33℃、初始pH值6.8、接种量4.8%、转速201 r/min,表面活性素的产量达到了560.25 mg/L,相比优化前的425.36 mg/L,提高了1.32倍。研究表明,试验可为枯草芽孢杆菌BYA-KC-4产表面活性素工业化生产提供参考。

益生菌发酵中药对育肥猪生长性能的影响

目前,随着养猪业的发展,养殖模式趋于集约化、规模化。然而,过于集中的饲养方式同样增加了疾病的出现和传播的可能性。在养猪生产中抗生素类药物一直以来都是畜禽疾病治疗及生产性能提升的首选,但因其不合理使用产生的病原菌耐药性和药物残留等问题,严重影响生产管理及人体健康。