河南省智慧养老服务模式发展现状及对策建议

人口老龄化问题是我国越来越重视的社会问题,尽快完善智慧养老服务模式也成为当务之急。本文在分析河南省智慧养老服务模式发展现状及困境的基础上,从推行以需求为导向的智慧养老服务、统一相关标准、加大宣传力度、建立校企联合培育人才机制等方面提出河南省智慧养老服务模式发展的对策建议。

协同创新背景下职业院校科技创新力现状、问题及提升对策研究

协同创新是一种以知识增值为核心,政府、企业、学校等多元主体共同参与,为实现重大科技创新而进行创新资源整合的模式。职业院校作为协同创新的重要主体之一,只有不断提升创新能力才能实现自身可持续发展。文章在研究协同创新背景下职业院校科技创新现状的基础上,分析了创新力存在的问题和成因,并从外部环境优化、创新团队建设和创新机制完善3个方面提出了优化策略。

职业院校科技创新评价体系完善与优化研究——基于产学研融合视角

基于产学研融合视角,对职业院校科技创新评价体系的完善与优化进行了探讨。科技创新能力评价指标包括创新投入能力、协同创新能力、产出能力和服务能力。科技创新评价具有重要价值,能够为协同创新提供保障,优化资源配置,提高创新质量。基于产学研融合背景下职业院校科技创新评价体系现存问题提出了合理建议:完善创新能力评价机制,打造互利共赢的科创模式;加强对评价体系的监督,找到漏洞并及时解决;打造高素质的评价队伍,不断提升评价人员的积极性与专业性;认识到科技创新能力评价的重要性,不断提升评价意识。相信在各主体的共同努力下,职业院校科技创新评价体系的完善与优化能够达到理想的效果。

大豆蛋白肽对面条质构和蒸煮品质的影响

在可控条件下制备了水解度(DH)为4%、7%和9%的大豆蛋白肽(SPP),以面粉质量3%替代面粉制备强化面条,考察SPP对面条品质的影响。结果表明:在相同DH条件下制备的SPP强化面条其品质差异不大,其弹性、回复性和内聚性组间差异不明显,硬度、咀嚼性和拉断力略有差异,但其差异性小于不同DH条件下制备的强化面条。