健康管理VIP对象的健康特征及风险评估238例

目的:了解健康管理VIP人群饮食、运动等健康基线特征;探讨有效运动量在降低健康风险中的意义。方法:对238例健康管理VIP对象进行问卷调查、健康体检、体质测评和运动测评;采用KYN健康管理软件对该人群进行健康风险评估。结果:238例健康管理VIP对象中大多数存在膳食结构不合理,运动不足;超重和肥胖率、高血压、血脂和血糖异常率均高于我国成年人一般水平。糖尿病、脑卒中、冠心病患病风险高于平均水平的比例,运动缺乏组分别为66.44%、28.86%、57.05%,与运动充足组相比,差异具有统计学意义。结论:健康管理VIP对象存在较高健康风险;充足的有效运动量有助于降低该人群糖尿病,脑卒中和冠心病的患病风险,应注重该人群的健康管理。

视觉模拟评分在评价实物法改变企业管理者膳食认知中的应用

目的了解膳食实物法对企业管理者自身膳食认知的影响,探讨视觉模拟评分(VAS)法在评价膳食认知上的应用效果。方法将160例企业管理者按年龄分为三组,采用膳食实物法进行教育,并应用VAS法测量教育前后对自身家庭膳食和外出膳食的认知。结果膳食实物法教育后,各年龄组对油、盐、肉类的评分均高于教育前,差异有统计学意义(F家庭值分别为42.630、32.009、26.544,P<0.05;F外出值分别为31.834、30.378、26.882,P<0.05),而主食、蔬菜的评分间差异无统计学意义(F家庭值分别为2.978、1.807,P>0.05;F外出值分别为0.120、1.490,P>0.05);不同年龄组间比较,家庭膳食中肉类、外出膳食中主食和肉类的VAS法评分间差异均有统计学意义(P<0.05)。结论 VAS法可简洁和直观地测量膳食认知,膳食实物法可在较短期内改变企业管理者对自身的膳食认知,值得在膳食营养宣教中推广应用。