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题名油菜籽制油生产中的膨化、预榨新技术
被引量:5
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作者
廖占权
闫子绪
徐铁泉
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机构
河南金龙工程技术有限公司
南通家惠油脂发展有限公司
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出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第3期68-70,共3页
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文摘
介绍了油菜籽加工预处理中的几种工艺技术,重点对膨化机代替蒸炒锅的油菜籽膨化、预榨新工艺技术进行了介绍。通过对不出油油菜籽膨化机工艺参数、操作方法的阐述,表明在油菜籽加工过程中,采用膨化、预榨新技术可降低生产成本,提高出油率,提高企业参与市场的竞争力。
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关键词
油菜籽
膨化
预榨
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分类号
TS224
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名无水乙醇萃取脱酸加工一级油茶籽油
被引量:2
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作者
樊和平
黄运江
刘煜
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机构
广东新大地生物科技有限公司
河南金龙工程技术有限公司
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出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2008年第5期16-17,共2页
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文摘
对无水乙醇脱酸加工一级油茶籽油工艺及参数进行了介绍。生产实践表明,用无水乙醇萃取脱酸,与常规碱炼相比,油脂品质在萃取脱酸过程中得到明显改善,具有生产成本低,精炼率高,不产生皂脚,而且可以直接得到混合脂肪酸等优点,可为油脂生产企业带来明显的经济效益,具有广泛的推广应用价值。
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关键词
油茶籽油
无水乙醇
一级油
萃取脱酸
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分类号
TS224
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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