红蓝草的化学成分、药理活性及开发应用

本文对近20年来红蓝草的化学成分、药理活性及开发应用情况进行了综述,红蓝草的化学成分主要包括主要含有黄酮、生物碱、苯丙素、三萜、甾体、苷类及挥发油等,具有食品着色剂、美容保健及中药新药的开发及应用价值。