酒店管理专业实习生轮岗可行性研究——以河源职业技术学院酒店管理专业为例

酒店人才流失是酒店业最为关注和头痛的问题之一,通过培养实习生,发现和储备人才是改善酒店用人结构的途径之一,事实证明传统的顶岗实习后很难留住实习生。通过对实习生实行轮岗可行性进行调查和研究,对实习生轮岗的背景、实习生轮岗意愿调查、现有酒店实现轮岗遇到的问题和取得的成效,收益和风险评估进行论证,得出结论:对实习生有计划的实行轮岗培养,可以更好的发现人才、降低沟通成本、提高工作效率,实现校、企、生三赢的局面,即学校不会因对学生苦苦培养三年,却面对就业对口率不高的尴尬;企业能在轮岗中发现、培养、留住人才,最终实现降低人力资源成本;学生能在轮岗中找到自己的工作乐趣和发展的方向。所以应该发动校企协同设计实习生轮岗方案和制度配套保障措施,为通过轮岗实习留住更多酒店专业人才。

高职酒店管理专业课堂教学改革探索--以河源职业技术学院酒店管理专业为例

根据现代酒店业的用人要求和发展趋势,河源职业技术学院酒店管理专业的人才培养目标、高职学生的特点,通过校企合作,共同探讨提高课堂教学质量的方法和手段,依据酒店各岗位的实操和管理能力要求,探索出融入企业岗位内容的项目教学等8种教学方法,培养出更适合企业需求的高素质高技能的一线服务人员和具有发展潜力的管理人才。

高职院校酒店管理专业实习模式比较研究——以河源职业技术学院为例

高职酒店管理专业人才培养方案中,实践教学在整个课程体系中占有重要的地位。河源职业技术学院酒店管理专业自成立以来,一直在不断探索和总结校外顶岗实习的模式。本文通过对该校酒店管理专业采用过的几种实习模式的具体做法、优缺点进行了详细的对比与研究,总结出最适合该校的实习模式,以期对其他院校提供借鉴。

高职院校《物流运输技术与实务》课程的实践教学条件探讨——以河源职业技术学院为例

以河源职业技术学院物流管理专业《物流运输技术与实务》课程为例,探讨了高职院校该门课程的实践教学条件,主要包括仿真的校内实训场所、校企共建校内生产性实习基地、紧密结合本课程内容而开发的校企合作基地等等。通过形式多样的实践教学条件辅助,课程的教学效果明显。

河源市高新技术产业发展的问题与对策研究

高新技术产业发展迅速,已成为当前河源市经济发展的新增长点。文章在调查分析河源市高新技术产业发展现状的基础上,分析了本市高新技术进一步发展面临着产业结构有待调整、产业发展后劲不足和产业发展机制不完善等方面的问题,最后提出了相应的对策。

欠发达地区高职管理类专业职业核心能力培养现状调查与分析

目前社会对人才的要求越来越高,不再简单要求具有单一技能,更大量需要能适应复杂工作岗位轮换或者跨专业、跨界工作的复合型人才,因此职业核心能力的培养显得尤为重要。为了了解欠发达地区高职管理类专业的职业核心能力培养情况,对欠发达地区高校——河源职业技术学院管理类专业学生进行调查,并找出影响职业核心能力关键因素,提出针对性的对策。

基于产品受众分析与预测的地方微旅游资源整合应用研究——以河源市为例

近年来,作为微经济载体诞生的“小而美”的微旅游已成为居民新的旅游偏好。基于河源市微旅游发展情况的调研与梳理,结合前人研究及近期行业报告,对微旅游产品的典型与延伸受众群体进行了更精细的描述与总结,进而预测了各群体的微旅游应用及产品开发方向,针对河源市现存的代表性微旅游资源提出开发利用的优化方向与相应问题的解决策略,助力河源微旅游的健康发展。

课程思政融入高职物流核心课程教学实践研究——以物流运输技术与实务课程为例

物流行业作为国民经济基础服务行业,对高职从业学生的思政素养要求越来越高。近年来,各高职院校对课程思政教学育人愈加重视,但也存在着思政元素挖掘不充分、思政育人与专业课程教学融合不深入、教学效果不明显等问题。为实现物流专业课程思政与思政课程教学有效衔接。文章以高职物流专业核心课程物流运输技术与实务的教学实践为例,从课程岗位职业素养分析、课程思政设计总体思路、课程内容与思政元素映射、课程思政教学方法与手段、思政实施具体案例、课程思政教学评价考核方法、思政教学实施效果等角度进行了研究。旨在传授高职物流专业知识的同时,培养学生心系家国的爱国主义精神、吃苦耐劳的劳动精神和精益求精的工匠精神。

基于DPSR模型的河源生态城市建设实证研究

基于驱动力-压力-状态-响应(DPSR)模型,构建生态城市评价体系,采用熵权法将河源市2009—2020年的相关数据代入,从驱动力、压力、状态和响应4个方面对河源生态城市建设现状进行综合评价。结果表明,河源生态城市建设虽有波动,但综合评分在逐步提升,总体是稳步增长的趋势。建议进一步健全生态保护补偿机制,提升生态城市建设内驱力;优化产业发展规划布局,缓解生态城市发展的经济压力;大力推进低碳智慧城市建设,提高生态城市建设水平。

新兴信息技术对广东职业教育的影响与应对措施研究

广东职业教育长期注重营造与时代发展高度密切结合的发展战略。基于此,在新兴信息技术正持续对职业教育进行影响的状态下,以广东职业教育为研究对象,从职业教育对新兴信息技术的应用现状、变革影响入手,对利用新兴信息技术创新广东职业教育的应对措施进行系统性的科学分析。可有效提升广东职业教育在新兴信息技术应用方面的利用效果,带动升级广东地区经济以及产业发展的潜在力量。

区域温泉旅游产品游客感知价值及产品优化研究——以广东省河源市为例

随着温泉旅游产业的快速发展和温泉旅游者的增多,探索温泉旅游产品游客感知价值对于了解温泉旅游市场尤为重要。河源作为珠三角的“后花园”,温泉旅游产品非常丰富。通过理论梳理和实证研究发现,河源温泉旅游产品游客感知价值包括硬件设施、交通条件、温泉功能价值、服务水平、产品价格、卫生环境6个因子;其中,硬件设施、温泉功能价值、产品价格、卫生环境这4个因子对旅游者满意度和旅游者行为意图影响显著。建议完善温泉旅游产品硬件设施,塑造温泉旅游产品特色品牌,打造温泉特色旅游线路,保障温泉旅游卫生安全。

基于AHP-FCE模型的高职教育产教融合质量评价研究

加强产教融合,是促进新时代高职教育可持续发展,提升高职院校竞争力的关键措施。衡量产教融合的效果需要建立一套科学高效的质量评估体系,以推动高职教育高质量发展。文章基于IPO理念构建了产教融合质量评价体系,该体系涵盖了产教融合的投入、过程、效果三个层面,采用层次分析法(ahP)和模糊综合评价法(FCE)测算河源职业技术学院产教融合的质量水平,结果显示该校产教融合质量水平已经达到良好,仍需要进一步拓展产教融合深度。

基于灰色系统模型的河源市物流需求研究

为研究河源市物流需求情况,将物流相关的影响因素分为经济发展因素、流通贸易类因素、产业结构因素、物流资源因素、物流吐纳能力因素五大类,利用河源市2008-2015年的相关数据,对五类因素17个指标进行灰色关联分析,在此基础找出对物流影响较大的经济因素,并建立GM(1,1)物流需求预测模型,对模型精确度进行检测后利用该模型预测河源市未来五年的物流需求情况,为河源市未来物流业发展规划提供一定的参考意见.

河源市绿色经济发展问题及对策研究

分析了河源市目前绿色经济发展中存在的问题,阐述了发展绿色经济的必要性,提出要树立生态文明理念、做好绿色经济发展规划、打造产城互动融合新格局、建立现代绿色产业体系、构筑绿色服务支撑体系和打造绿色环境保障体系等发展绿色经济的措施。

校企共建旅游管理专业校内生产性实训基地的探索

高推进校内生产性实训基地建设是职业院校工学结合的重要内容。河源职业技术学院与河源万绿湖旅行社合作开办旅行社营业部,进行了"共建共享"型校内生产性实训基地的建设与运行的探索,在旅游人才培养、教学改革、师资队伍建设、社会服务等方面取得了显著的成效。

基于AHP方法的河源农产品O2O模式研究

随着'互联网+农业'战略的实施,农村电子商务快速发展,然而传统的B2B、B2C电商模式的弊端逐渐显现,在农业领域发展O2O电商模式势在必行。文章在对河源农产品O2O模式进行SWOT分析的基础上,利用层次分析法(AHP)构建三种农产品O2O模式的评价指标体系。研究结果表明,以加工企业为核心的农产品O2O模式是最优选择。在此基础上提出促进河源农产品O2O模式发展的建议。

河源农村一二三产业融合发展综合评价研究--基于熵值法和TOPSIS法

文章以广东省河源市为例,构建了河源农村一二三产业融合发展评价指标体系,通过熵值法和TOPSIS法进行实证,结果表明河源农村三产融合水平逐年提高,产业融合发展指数,产业融合绩效指数均实现逐年稳定增长,TOPSIS理想解贴近度逐年提升。最后从三个方面提出对策建议:一是加快促进农业产业链的延伸,形成农业与工业和现代服务业交叉融合的现代产业;二是完善农村基础配套设施,大力发展河源乡村旅游;三是加大政策扶持力度,激发农村发展活力。

基于AHP及模糊综合评价法的河源生态旅游资源评价

以河源为研究对象,运用AHP理论,从资源赋存、生态环境、开发条件三方面,筛选19个评价因子,构建生态旅游资源评价模型,计算各评价指标权重;应用模糊综合评价法对河源主要的生态旅游资源区进行评价,并根据评分值划分资源等级,进而提出河源旅游资源开发建议。

数据足迹视域下的南粤古驿道旅游地形象感知研究——以河源粤赣古驿道为例

随着互联网技术的发展及自媒体时代的到来,移动互联网的旅游消费比例日益增长,游客体验交互效应及价值共创成为常态。旅游数字足迹挖掘与研究,有利于以游客体验核心价值、最佳利益为出发点,构建服务型企业管理制度层面的口碑及业界诚信,从而实现企业、员工与游客最终的共赢。基于南粤古驿道旅游地形象感知研究视角,选取河源粤赣古驿道为研究区域,运用ROST网络文本分析、百度指数等数据挖掘方法,从多维度、多视角开展旅游地形象感知研究,对河源粤赣古驿道及其沿线景区开发、游客满意度优化提供针对性策略。

河源市旅游产业与人才资源耦合发展研究

随着广东推动生态旅游示范区建设,旅游转型升级加快,河源休闲旅游产业获得了发展契机,但也暴露出旅游专业人才资源短缺的问题。文章分析了河源旅游业的优势与特色,阐述了河源旅游人才的引入与激励机制的瓶颈问题,提出了从提升旅游在岗人员的素质教育、旅游人才的订单式培养、旅游业的区域均衡等方面入手,解决旅游产业急速发展与人才资源短缺的问题,以期推动河源旅游产业的转型升级,提高旅游服务质量。