福农优404在泉州市作菜后稻示范表现及高产栽培技术

福农优404是用福农A与泉恢404配组育成的籼型三系杂交稻新品种,2021年通过福建省农作物品种审定。2023年在泉州市洛阳镇作菜后稻水旱轮作示范种植,表现群体整齐、茎秆粗壮、耐肥抗倒、熟期转色好、产量高、生育期适宜等特点。介绍了福农优404在泉州市洛阳镇作粮菜水旱轮作示范种植表现和高产栽培技术。

海峡西岸生态农业园区建设实践与对策——以泉州市现代农业科技示范园区为例

以泉州市现代农业科技示范园区建设为例,结合闽台合作成果,总结了海峡西岸生态农业园区建设实践与做法,提出实现生态农业发展模式的相应对策,以及对建设国家级农业科技园区前景的展望。

15份淮山种质资源在泉州地区的适应性评价

为了筛选出在泉州地区适应性好、外形美观、品质好的良种材料,从各地收集了15份淮山种质资源,以当地主栽品种寸金薯为对照,从产量、抗病性、褐变程度、熟食品质等方面进行综合比较分析。结果表明:15份淮山种质资源中高产资源(大于42000 kg·hm^(-2))9份,高抗炭疽病资源5份,不易褐变资源12份,口感佳资源5份。综合参试资源各评价指标,泉淮1816、泉淮1518、泉淮1801、GO533在泉州地区表现突出,产量分别为43990.74、93750.00、54425.93、42287.04 kg·hm^(-2),口感佳,其中泉淮1816微香清甜,口感松散,略带沙性;泉淮1518微香清甜,口感略带沙性;泉淮1801微香清甜、口感细腻;GO533较为香甜,口感似板栗,略带沙性;4份资源均抗炭疽病且不易褐变,可作为主要品种在泉州大面积推广种植。

泉州市农业科技创新平台建设实践与对策

围绕泉州市农业科技创新平台建设情况开展调研,根据平台服务功能,分类介绍泉州市农业创新平台建设现状、成效,针对科技、产业、人才、资源、资本等创新要素的交互融合还不够紧密,创新驱动产业跨越发展有待进一步提升等问题,提出了精心编制发展新规划、创新体制与机制、加大多元化资金投入、打造高质量人才团队、构建持续发展新平台等对策。

多花木蓝在泉州地区的生态适应性研究

开展多花木蓝在泉州地区的适应性研究,结果表明:多花木蓝能够在泉州地区正常完成整个生育期,且绿色期较长,种子成熟,植株可以安全越冬,年累计鲜草产量12 075.56kg·hm-2,再生性良好。

加工专用型马铃薯品种在泉州的生态适宜性研究

通过加工专用型马铃薯品种区域性试验研究表明,加引5号综合表现好,适宜泉州地区示范种植;加引14号与荷兰薯2号综合表现较好,可以小面积试种;加引11号、加引24号、加引21号、加引16号、加引8号以及加引25号综合表现较差,不适宜种植。

20个丝瓜品种的花粉形态特征研究

【目的】观察丝瓜品种间花粉粒形态特征,研究其品种间的差异性及各品种间的亲缘关系,为丝瓜品种的分类鉴定提供孢粉学依据。【方法】利用扫描电镜对20个丝瓜栽培品种的花粉进行观察,对所考察性状进行主成分分析和类平均法(UPGMA)聚类分析。【结果】参试品种的花粉粒形态相似,均为长球形,赤道面观为长椭圆形,极面观为三裂圆形,具3条萌发沟,裂至接近两极,未相接,均属于N3P4C5型花粉;品种间的花粉极轴长107.03~112.74μm、赤道轴长57.17~61.04μm、花粉大小6164.15~6814.02μm^(2)、花粉外壁均为网状纹饰,网孔密度为0.129~0.220 n·μm^(-2),均存在显著差异;经主成分分析可知,影响花粉分类的主要性状指标有极轴长、赤道长、花粉大小、花粉形状和外壁纹饰;对考察的8个花粉性状的聚类分析,在欧氏距离23的水平上,将20个品种聚类为三大类群。【结论】花粉粒极轴长、赤道轴长、形状、大小和网孔密度等性状差异可用作丝瓜品种间亲缘关系及分类鉴定的孢粉学依据。

泉州地区姜黄挥发油成分分析及抑菌效果研究

利用浸提法获得姜黄的挥发油,使用气相色谱-质谱分析精油的组成成分,并选取枯草芽孢杆菌、蜡样芽胞杆菌和沙门氏菌来研究姜黄挥发油的抑菌效果。结果表明:姜黄挥发油共检测出40个化合物,其中36个已经被鉴别。含有单萜烯类11个,倍半萜烯16个,主要成分有桉树脑,莪术二酮,吉马酮,L(-)-樟脑,姜黄酮,α-松油醇,芳樟醇等;泉州地区姜黄挥发油对供试的3种细菌均具有较好的抑菌效果,抑制效果为沙门氏菌>枯草芽胞杆菌>蜡样芽胞杆菌。由此可见,姜黄挥发油能较好的抑制细菌。

泉州市水葫芦致病真菌的分离与鉴定

水葫芦因脱离了原产地天敌和各种自然因素的制约,加上其本身极强的繁殖扩散能力已成为我国近年来危害最为严重的恶性水生杂草之一。利用生物防治的方法防治水葫芦是目前国内外认同的防治水葫芦安全有效的手段,泉州地区引入水葫芦已有几十年,在水葫芦适应过程中可能产生微生物天敌,针对泉州市农业科学研究所农业科技园区水域内自然发病的水葫芦开展水葫芦病害调查,发现该水域内水葫芦叶枯病最明显,可造成水葫芦叶片大面积枯萎。通过病原真菌的分离、纯化、回接鉴定等手段分离获得了2个水葫芦叶枯病致病真菌,结合菌株形态学分析和ITS序列分析将其鉴定为:互隔链格孢菌YQ21和水葫芦链格孢菌YQ36。水葫芦链格孢菌YQ36为福建省内首次发现的水葫芦病原菌,丰富了福建省水葫芦天敌微生物的资源库。

泉州市淮山产业发展现状、问题与对策

总结分析泉州市淮山产业发展现状及存在问题,提出加强新品种选育和推广工作;建立种薯繁育基地;发展规模化、标准化种植;提高种植管理水平;加快无公害产地认证;培育壮大市场竞争主体等促进泉州市淮山产业持续健康发展的对策。

泉州市马铃薯杂交技术要点

马铃薯是一种粮、菜、饲、加工兼用的经济作物。泉州市地处低纬度,东临台湾海峡,属亚热带海洋性季风气候,夏无酷暑,冬无严寒,马铃薯常年种植面积1.65万hm2。但由于从省外引入的主栽品种应用多年、使生产上品种更新换代慢、退化严重,马铃薯在全市发展的潜能还未很好的挖掘。

泉州市平菇木霉病菌的分离及鉴定

利用形态学和现代分子生物学手段相结合的方法,对泉州平菇厂发生的木霉病害进行分离纯化分析。结果表明:从泉州平菇生产厂获得3株木霉菌株,分别为里氏木霉(Trichoderma reesei)、侧耳木霉(Trichoderma pleuroticola)及长枝木霉(Trichoderma longibrachiatum)。木霉菌株的ITS序列测定与比对分析结果与形态学鉴定结果一致。

泉州市早熟丝瓜品种比较试验

为了筛选出适合泉州市栽培的优良早熟丝瓜品种,对2020年引进的6个早熟丝瓜品种进行品比试验。试验结果表明,‘玉兔’产量较高,‘早帅201’和‘三比6号’采收期较早,是适合泉州地区试种的新品种。

甬优6号在泉州市的种植表现及其栽培技术

2006年泉州市引进水稻新品种甬优6号,通过几年的试种、示范,表现超高产、优质、耐肥抗倒等特性。该文总结甬优6号在两年福建省区试和在泉州市示范的种植表现及主要栽培技术。

“贵妃杧”和“四季杧”在福建泉州的试种表现初报

针对泉州地区杧果优良品种缺乏、成熟期较集中等问题,引进“贵妃杧”和“四季杧”在泉州地区试种。结果表明,“贵妃杧”长势较好,产量稳定,果实可食率高,纤维少,品质佳,具有较好的推广价值;“四季杧”植株具有速生快长的特性,周年开花结果且稳产丰产,果实品质佳,还可丰富杧果淡季销售市场,推广前景看好。“贵妃杧”平均单果质量547.9 g,可食率82.3%,可溶性固形物含量15.3%,果肉细嫩爽口;“四季杧”正造果平均单果质量358.4 g,可食率77.3%,可溶性固形物含量17.5%,果汁较多;“四季杧”反季果平均单果质量313.4 g,可食率74.7%,可溶性固形物含量22.5%,果汁较少但甜度更高。这两个品种在株产、平均单果质量、可食率、纤维含量、果实品质等方面均优于本地杧果,适宜在泉州地区进行大面积推广种植。

‘泉薯5号’马铃薯生长发育动态研究

【目的】为了探明加工型马铃薯新品种‘泉薯5号’的增产机理,掌握该品种的生长发育规律,充分发掘它的产量潜力。【方法】2023年春季在福建省德化县以泉薯5号和‘紫花851’两个中熟品种的脱毒一级良种为试材,定期调查两个品种的生育期、茎叶和鲜干重、叶面积和产量,测算与比较二者的地上部茎叶增长速率、地下部块茎膨大速率、叶面积系数和T/R值等生理指标,开展马铃薯生长发育动态研究。【结果】泉薯5号前中期的块茎形成偏迟,块茎膨大速率较低;后期茎叶衰退较慢,同化产物向下转运加快,块茎膨大速度迅速,块茎重占总干重高于紫花851,这是泉薯5号产量高的生理基础。【结论】生产上可以采取农艺措施促使泉薯5号在前期的茎叶生长高峰期提前出现,在后期保持适宜的茎叶鲜重,使其块茎保持较高的膨大速率,以争取更高的产量。

秘鲁马铃薯杂交实生种子发芽特性研究

以2个从秘鲁引进品种为亲本配组的马铃薯杂交实生种子为试材,探究不同赤霉素浓度处理对马铃薯杂交实生种子的发芽势、发芽率的影响。结果表明,赤霉素浓度介于600~1200 mg/kg之间时,马铃薯杂交实生种子的发芽势、发芽率随着赤霉素浓度的升高而升高;赤霉素浓度介于1200~1500 mg/kg之间时,其发芽势和发芽率随着赤霉素浓度的升高而降低;该试验条件下,杂交实生种子的适宜赤霉素催芽浓度为1200 mg/kg。

氧化白藜芦醇处理对黄皮果实贮藏特性和采后品质的影响

黄皮[Clausena lansium(Lour.)Skeels]属于芸香科,原产于我国华南地区,内含大量生物活性物质,有利于人体健康。然而,黄皮果实因其果皮较薄、果肉较软,易受到机械损伤或发生果实腐烂、果皮褐变、贮藏特性丧失等症状,最终降低了果实采后商品价值及食用价值。因此,有必要开发一种安全、环境友好的采后保鲜技术,以提升黄皮果实贮藏特性及其采后品质,从而延长果实保鲜期。氧化白藜芦醇(OXY)是一种天然活性产物,具有抗褐变、抗氧化、抗菌、抗炎、抗病毒等功效。有研究表明,OXY在药用保健领域研究较多而在食品保鲜中研究较少。目前尚无关于外源OXY处理提高黄皮果实贮藏特性与采后品质的研究报道。因此,为探究外源OXY处理对黄皮果实采后保鲜效应的影响,以鸡心黄皮果实为试材,分别采用0.2 g/L OXY溶液与蒸馏水(CK)浸泡处理黄皮果实30 min,随后取出果实晾干并装袋(每袋装50颗果实),置于相对湿度为85%、温度为(25±1)℃的条件下贮藏10 d,每2 d取样观察,测定黄皮果实的贮藏特性与采后品质相关指标的变化。结果表明:与CK相比,OXY处理能减缓采后黄皮果实的果皮细胞膜透性、褐变度和褐变指数的上升趋势,维持较高水平的果实商品率与较低水平的果实失重率。另外,OXY处理能维持采后黄皮果实较高的果皮L^(*)值、色调角h值和较高的果皮总酚含量,而降低果皮过氧化物酶和多酚氧化酶等酚酶活性。此外,OXY处理也可维持采后黄皮果实较高的果肉可溶性固形物、维生素C、可滴定酸、蔗糖与可溶性总糖含量。因此,外源OXY处理能有效提高黄皮果实的采后贮藏特性,稳定果实果皮的外观品质与果肉营养品质,进而延长黄皮果实的采后保鲜期。

福建省褐稻虱生物型研究

采用具有不同抗性基因的 5个水稻鉴别品种 ,把从宁化、诏安、建阳、平和、莆田县黄石和笏石、德化县上涌和城关、周宁、武平等县田间采集的褐稻虱分别接在 5个鉴别稻种上进行福建省不同地区褐稻虱生物型的测定 ,结果表明 ,TN1受害比其他 4个稻种严重 ;不同地区褐稻虱在 TN1上的生存率、群体数量、蜜露排泄量均多于其他 4个品种 ,表明 8个县 10个点褐稻虱属生物型 1。文章根据生物型测定结果 。

ε-聚赖氨酸对棒状新拟盘多毛孢侵染的番石榴果实抗病性的影响

研究ε-聚赖氨酸(ε-poly-L-lysine,ε-PL)对棒状新拟盘多毛孢侵染所致番石榴果实环斑病发生和抗病物质代谢的影响。以‘西瓜红’番石榴果实为实验材料,以无菌水浸泡处理10 min后接种棒状新拟盘多毛孢的番石榴果实为对照组,以2.0 g/Lε-PL溶液浸泡处理10 min后接种棒状新拟盘多毛孢的番石榴果实为处理组,并在(28±1)℃、90%相对湿度下贮藏7d,每天取样测定果实病斑直径、细胞膜透性、木质素质量分数及抗病相关酶活性的变化。结果发现,与棒状新拟盘多毛孢接种番石榴果实相比,ε-PL可以降低棒状新拟盘多毛孢接种番石榴果实的病斑直径和细胞膜透性,保持较高的果实木质素质量分数及β-1,3-葡聚糖酶、肉桂酸-4-羟化酶、4-香豆酰辅酶A连接酶、过氧化物酶、苯丙氨酸解氨酶、几丁质酶和肉桂醇脱氢酶等抗病相关酶活性。因此认为,ε-PL通过诱导提高采后番石榴果实木质素水平和抗病相关酶活性,维持果实细胞膜结构的稳定,进而增强番石榴果实采后抗病性,从而延缓由棒状新拟盘多毛孢侵染所致番石榴果实环斑病的发生。