古韵传承 匠心打造——记八百多年历史莲花峰茶

＂半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。＂在有＂闽南文化发祥地＂之称的泉州,深藏着传承悠久的药茶——莲花峰茶。2017年,＂莲花峰＂品牌被评为＂泉州老字号＂和＂福建老字号＂,福建省南安市莲花峰茶厂也在2017泉州市经济年会上被授予＂2017年泉州市十大最富工匠精神企业＂。

南安莲花峰茶与南宋幼帝的故事

延福寺又名建造寺,位于南安丰州镇九日山下金溪畔上,建于西晋太康九年(公元288年),是福建省最古老的寺院之一。九日山三峰环抱如钳,东峰为姜相峰,西峰为高土峰,北峰有莲花峰联结东西二峰。晋人南迁时定居晋江两岸,丰州又是闽南郡所,九日山更是海上丝绸之路的起点,延福寺在当时成为"祈风"盛典所在地。"