基于工作过程化为导向的酒店管理专业职业核心课程体系改革——以泉州理工职业学院酒店管理专业为例

酒店管理专业课程体系改革在人才培养过程中起着非常重要的作用。以泉州理工职业技术学院酒店管理专业为例,分析了以工作过程化为导向的课程体系改革的重要性和必要性,着重从改革的总体思路、职业岗位调研、总体任务分析、划分行动领域以及转化学习领域,形成专业核心课程体系等五个层面详细探讨了基于工作过程导向的酒店管理专业职业核心课程体系改革的方案。

从契约—代理视角解读古代中国税收确立与实现背后的法理

从夏朝到清朝,各朝代的建立、税制的出台、税赋的征收,其背后贯穿着元规则、正规则、契约论、代理制。在皇权税制的正规则之下,在契约—代理的动态税赋征收机制之中,伴随着皇帝、官员腐败的潜规则运用,是利益支配下,潜规则附着正规则,以利益最大化为目标的皇帝、官员、百姓之间的一场利益分割的博弈。并且每一次朝代的更迭都伴随着上一朝代税收实现的终止和下一朝代税收确立及税收实施的开始,朝代与朝代相连,皇权税制之下的契约—代理税赋征收机制中的潜规则以朝代为周期周而复始循环。

校企合作办学利益相关者研究——以酒店管理专业为例

校企合作办学过程中涉及众多利益相关者,这些利益相关者影响校企合作办学的顺利与否和办学成效。在查阅校企合作办学资料和现实了解的背景下,以利益相关者为理论基础,以酒店管理专业为实证研究对象,通过实地调研进行问卷发放和深入访谈,对校企合作办学过程中的学生、学校(学校管理层和教师)及酒店(管理层)三类利益相关者进行研究,发现学生的主要利益诉求包括知识技能的学习、薪酬福利、价值认同和受尊重,学校管理层面的主要利益诉求包括对学校办学水平的提升、对教师的促进和对学生综合素质的培养,教师的主要诉求是促进教学和科研的进步,酒店管理层的利益诉求主要是酒店经营绩效、人力资源的充分利用和学生管理。

学生顶岗实习对从业意愿的影响研究——基于心理契约的中介作用

酒店管理专业学生经历校企合作过程中的顶岗实习后毕业后从业意愿显著下降。在心理契约理论的基础上,采用问卷调查和深入访谈法相结合,以酒店管理专业在校大学生为研究样本,收集学生顶岗实习的期望、实习后的满意度、毕业后从业意愿数据,并探索影响学生毕业后从事酒店行业的意愿的因素。研究发现,学生实习前的期望、实习过程中的满意度与学生从业意愿显著相关;学生心里契约的满足程度与学生从事酒店行业的意愿显著相关,心理契约在专业认知情况与从业意愿的线性显著关系中起中介作用。最后,文章有针对性地提出了提高学生酒店从业意愿的措施。

校企合作办学过程中利益相关者利益博弈及协调研究

在利益相关者理论的基础上,通过问卷法、深入访谈法和文本分析法分析酒店管理专业校企合作办学过程中主要利益相关者的利益冲突及其对校企合作办学的影响机制。研究发现:利益相关者的利益诉求是影响校企合作办学的重要因素;学生自身的冲突主要包括实习前的期望和实习后的满意;学生与酒店企业的利益冲突主要包括:学生对知识技能的学习和接受培训与酒店对实习生劳动力的充分利用,学生对薪酬福利的要求与酒店以较低的人力成本获得经营绩效,学生实习工作和身份需要得到价值认同和受尊重与酒店管理工作欠完善的冲突;学校与酒店的利益冲突主要包括:学校公益性质与酒店的营利和追求经营绩效,学校注重对学生培养和综合素质的提高与酒店对学生廉价劳动力的获得和人才培养的相对欠缺。最后从构建有效利益沟通协调机制、满足合理诉求及完善校企合作办学保障体系三个方面提出利益诉求协调措施,为推动校企合作办学顺利实现提供参考和借鉴。

地方政府扶持企业挂牌新三板的角色思考

从2013年我国正式成立全国中小企业股份转让系统(以下简称新三板)以来,我国的新三板市场得到飞速发展。在此背景下,许多地方政府为了鼓励企业挂牌新三板,出台了一系列动辄上百万的奖励措施。政府扶持地方企业登陆资本市场的背后是出于对地方财政、就业、GDP、地方形象乃至政绩因素的考量。梳理我国新三板市场近年的发展,解读新三板的资本市场定位和相关政策,对目前我国地方政府出台相关措施奖励地方企业挂牌新三板这一现象提出建议与思考。

基于生态位视角城市对台旅游竞争力评价指标体系构建

城市旅游竞争力是在不断发展和变化的,因此,借鉴生态位理论评价城市对台旅游竞争力,在国内外研究成果的基础上,分析对台旅游竞争力生态位的影响因素,然后通过德尔菲法和专家咨询法构建了城市对台旅游竞争力生态位评价指标体系,最后,通过层次分析法计算出各层级指标的权重。研究得出,城市对台旅游竞争力生态位评价指标主要包括竞争实力、竞争潜力和竞争环境三方面,竞争实力的权重最大,其次是竞争潜力和竞争环境;竞争实力主要包括市场占有、产业结构和接待能力三方面,竞争潜力主要包括资源禀赋、经济条件和人力资源三方面,竞争环境包括自然环境、社会环境和区位条件三方面。以期在评价城市对台旅游竞争力时不仅能对城市的竞争力现状进行评价,更能对城市旅游竞争力的发展趋势进行预测。

《绿山墙的安妮》美学价值与翻译技巧探析

从梦幻、温情、风趣三大独特的美学价值解读儿童成长小说《绿山墙的安妮》,同时分析小说翻译成中文时采用的三大翻译技巧以传递这些美学价值:词汇方面,用叠词的童趣、四字词营造出梦幻的美景;句式方面,大量采用简单句,朴实易懂,适合儿童读者阅读能力;文化方面,对原著文化适度的改译使译文具有亲切感。

基于I博导平台的信息化教学设计研究——以高职《网络营销》为例

文章介绍了《网络营销》课程如何运用信息化的手段进行教学,主要通过I博导平台进行信息化的课堂设计,通过近两三年的授课与对比,课堂更加生动有趣,学生之间、师生之间的互动更加密切,学生学习积极性提高了,专业知识能力更加扎实了。I博导平台为信息化教学改革提供了一个非常好的榜样,对高校人才培养起到了积极的作用。