外卖食品包装用防水防油卡纸的制备及性能研究

为开发外卖食品包装容器,以白卡纸为基材,通过涂覆羧甲基壳聚糖(CMCS)溶液和聚乳酸(PLA)溶液制备防水防油纸,从而赋予卡纸防水和耐油性能,力学性能相比原纸也有所改善。本文研究了CMCS和PLA涂布量以及风干时间对卡纸的阻隔性和力学性能的影响。结果表明:涂布5%(wt)、涂布量为3.06 g/m^(2)的CMCS烘干后,再涂布5%(wt)、涂布量为15.86 g/m^(2)的PLA溶液,风干10 min后,卡纸的防油、防水和力学性能明显得到改善。CMCS/PLA涂布卡纸有较佳的防水防油性能。

新型外卖包装餐盒及其在线成型工艺设计

针对现有外卖包装卫生性差、被包装物易撒漏、废弃物污染严重等问题,探讨设计一种纸质外卖包装容器,并研究这种容器的在线半自动成型工艺方案。该外卖包装容器为一纸成型的带撕裂口的摇盖式盘式折叠纸盒结构,其体板4个角隅处均采用平分角蹼角设计,摇盖采用热封工艺与体板完全封合;成型工艺包括纸张的供送、模切压痕、纸盒成型、食物充填和热封口,均可在外卖食品加工现场(厨房间)完成。