用IFS和风险系数评估泰兴市葡萄基地常规农药残留风险

为了解泰兴市葡萄生产过程中的农药污染情况,对全市主要葡萄种植基地39批次的葡萄样本的3种农药残留情况进行气相液谱法分析。并通过食品安全指数法和风险系数评估葡萄农药残留风险,为保障居民消费安全,指导葡萄病虫害防治提供依据。结果表明:百菌清在葡萄样品中检出率低,腐霉利和氯氰菊酯检出率较高,特别是腐霉利在后期检出率超过75%,但各检测值均未超过最大残留限量。从3种农药的IFS值和风险系数来看,也都处于安全和低风险状态。

浅谈畜产品产地检疫工作的监管

为切实加强畜产品质量安全监管，切实保障广大人民群众畜产品消费安全，提升畜产品质量安全水平和市场竞争力，依据《中华人民共和国动物防疫法》、《江苏省农产品质量安全条例》等相关法律法规，全面提升畜产品质量安全水平为核心，本文以探索产地检疫的管理模式，实现统一管理、分段负责、分工协作、逐步推进的目标，推动畜产品产地准出和市场准入的监管模式更加科学、合理。

规模化猪场保育猪养殖技术探讨

在社会发展过程中,对养殖业的要求与日提高,势必要步入集约化、规模化发展道路。为了达成这一目标,势必要对传统养殖方式进行调整,使其为农村经济发展做出贡献,成为新的经济增长点。但从现阶段我国生猪养殖情况来看,许多弊端日益凸现,如管理方式落伍、无法有效防控疾病,这些问题的存在,使养殖过程中许多问题逐渐浮出水面,使养殖户面临着巨大的经济损失,成为该行业发展的重要羁绊。