何首乌提取物对人乳腺癌细胞脂肪酸合酶的抑制研究

目的 研究何首乌提取物对人乳腺癌MCF7细胞脂肪酸合酶 (fattyacidsynthase,FAS)的抑制作用。方法 MTT法测定人乳腺癌MCF7细胞增殖速度 ,采用超速离心技术部分纯化人乳腺癌MCF7细胞FAS。不同浓度何首乌提取物与FAS相互作用不同时间后 ,加入底物 ,用分光光度法观察何首乌提取物对FAS的抑制作用。结果 何首乌提取物对人乳腺癌MCF7细胞的增殖有一定的抑制作用。人乳腺癌MCF7细胞FAS被部分纯化 ,三种浓度何首乌提取物 (0 .1,0 .5 ,1g/L)与FAS在催化前相互作用 0、5和 10min ,对FAS活性的抑制率分别为 2 4 .6 0 %、2 7.30 %、and 4 2 .75 % (0 .1g/L) ;4 3.5 0 %、5 0 .30 %、and 94 .0 3% (0 .5 g/L) ;98.6 0 %、97.30 %and 97.0 5 % (1g/L)。结论 何首乌提取物对人乳腺癌MCF7细胞FAS具有抑制作用 ;作用强度既依赖于抑制剂浓度 。