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题名葵花盘——提取果胶工艺
被引量:1
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作者
孙万胜
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机构
泰安市郊区第二职业高中
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出处
《职业技术教育》
北大核心
1994年第9期47-47,共1页
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文摘
在许多植物的组织器官中都含有果胶物质,果胶物质一般以原果胶、果胶和果胶酸三种状态存在于组织中,果胶酸和原果胶不溶于水,只有果胶可溶于水。果胶在溶液状态时遇到酒精或某些盐类(如三氯化铝)易凝结沉淀,通常我们利用这些特性来提取果胶。果胶是一种白色的胶体.平均分子量为188.5,无味,与适量的糖或酸一起加热后,可凝结成胶冻,在食品工业上有大量使用。另外在工业、医药、化学、轻工等方面应用亦较广。据测定,向日葵脱粒后的花盘含有25%的果胶,可以从葵花盘中提取果胶。其工艺操作要点如下: 1.
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关键词
果胶酶
葵花盘
果胶酸
原料处理
原果胶
溶液状态
平均分子量
三氯化铝
于水
机破
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分类号
TQ432.71
[化学工程]
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题名西瓜种子催芽五法
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作者
孙万胜
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机构
泰安市郊区第二职业高中
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出处
《职业技术教育》
北大核心
1994年第4期48-48,共1页
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文摘
一、砂子催芽法:将掏洗干净的河沙,经开水烫过后,晾成半干,与已浸泡过的种子按砂子和种子2:1的比例混拌均匀,放到热水袋或干净的瓦盆里,保持25—30℃的条件下催芽,一般1—2天后胚根可露出种皮,此时即可播种。此法保温保湿,出芽整齐,不沤坏种子。
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关键词
种子催芽
五法
电褥
纱布袋
种皮
天后
吊袋
半千
成卷
若文
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分类号
S651
[农业科学—果树学]
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题名放牧养猪效益高
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作者
刘长军
边炳军
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机构
山东省泰安市郊区第二职业高中
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出处
《农业科技通讯》
北大核心
1994年第8期20-20,共1页
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关键词
猪
饲养管理
放牧
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分类号
S828.43
[农业科学—畜牧学]
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题名棉花花铃期管理技术
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作者
刘明爱
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机构
泰安市郊区第二职业高中
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出处
《专业户》
1995年第7期44-44,共1页
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文摘
(1)合理追肥。花铃期棉花需肥量约占总需肥量的1/2,具体施肥时间和施肥量还要根据地力和棉株的长势来确定。长势较差的棉田,每亩可追肥5~10公斤尿素,5公斤磷酸二氨及适量饼肥,长势较旺的棉田,始花期暂不施肥,当棉株上有1—2个成铃时,一次施入5~15公斤尿素。施肥应采用沟施或穴施,切不可撒施。(12)及时灌溉。棉花花铃期需水量较多,当土壤含水量小于20%时,棉株容易因缺水而早衰或造成棉铃脱落。因此。
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关键词
田间管理
追肥
灌溉
整枝
病虫害防治
棉花
花铃期
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分类号
S562
[农业科学—作物学]
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题名日光温室番茄埋茎再生技术
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作者
李宝光
宋越冬
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机构
山东泰安市郊区第二职业高中
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出处
《北京农业》
1995年第8期35-36,共2页
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文摘
日光温室番茄埋茎再生技术为了充分利用日光温室地力和光能,我们于1992年~1993年进行了番茄埋茎再生栽培并取得成功,做到一次栽植,三期收获,使日光温室番茄从8月下旬育苗开始到次年7月下旬拉秧,生长期长达330天左右,收获期达120~140天,比常规...
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关键词
番茄
日光温室
埋茎再生技术
壮苗培育
定植
管理措施
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分类号
S641.204.7
[农业科学—蔬菜学]
S626.5
[农业科学—园艺学]
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