餐饮食品安全监管工作如何稳健起步

我局接手餐饮监管职能以后，全体干部职工怀着强烈的责任感和事业心，不畏难，不服输，忘我工作，开拓创新，实现了餐饮服务环节食品安全监管工作稳健起步。

药品消费者的损害争议申诉及实现途径探讨

药晶消费者的损害争议指的是因消费者药品购买、使用过程所引发的自身权益损害导致的争议。在我国，随着医疗体制改革的深入和人们自我保健意识的增强，自购药物、自我药疗非常普遍，而因药品质量、虚假宣传、滥用、乱用药物、

确保药品质量安全可靠 力促医药经济转型升级

医药经济是泰州的支柱产业。近年来,我市医药经济年均增长都保持在20%以上,经济总量连续10年居全省首位,占全省份额四分之一强。2009年,全市医药经济总量实现280亿元,利税40亿元。

甜玉米钾素积累和分配的基因型差异

为挖掘甜玉米品种潜力,在同一肥力水平和栽培条件下研究了22个甜玉米品种钾素积累和分配的基因型差异。结果表明：不同生长阶段钾素积累量品种间有显著差异,出苗–拔节期、拔节–开花期、开花–鲜食期的积累量分别占总积累量的10.0%、73.6%和16.4%,变幅分别为5.6%-19.8%、48.0%-88.8%、0.9%-42.1%。拔节期钾素主要分配在叶片和叶鞘中,拔节后分配到茎杆中的钾比例开始升高,到开花期钾素分配到茎秆中的比例达到峰值,其分配量占钾素总积累量的39.9%左右,后期保持平衡。在鲜食期,茎秆中钾素含量比例为39.5%,叶片为22.0%,籽粒为10.4%。回归分析表明：高产（鲜果穗和鲜籽粒）品种其拔节至开花期具有较高的钾素积累量,且鲜食期苞叶中钾素分配率较低。在供试22个品种中,金师王等7个品种的鲜果穗和鲜籽粒产量、钾素积累量、鲜食期籽粒中钾素分配比例较高,综合表现较优。

粮食筒仓清仓机主轴优化设计

清仓机是平底浅圆仓清仓安全、稳定、快捷的专用设备,通过对清仓机主轴断裂现象进行分析及有限元模拟,探究断裂原因并进行优化设计,彻底解决清仓机主轴在使用过程中断裂问题,为粮食仓储物流设备制造使用单位提供参考。

高效液相色谱法在药物分析领域中的应用

对高效液相色谱法在药物含量测定，药物鉴别及添加违禁药物检查中的应用进行了综述。并展望了高效液相色谱法的发展-联用技术在药物分析中的应用前景。

2013年版GSP对执业药师影响的分析与建议

对2013年版《药品经营质量管理规范》实施后执业药师的地位与作用进行分析,执业药师将直接参与药品流通企业的经营管理、把关药品质量准入、指导药品销售、调查分析药品质量事故。面对执业药师短缺的现状,应尽快为执业药师立法,加快零售药店执业药师的培养,探索零售连锁企业远程审方模式,建立职称与执业资格转评制度,创建执业助理药师制度,将高等药学教育与执业药师制度合理衔接。

超市销售不合格味精的法律适用探讨

案情回顾：在2017年春节前食品一次市场抽检中,泰州市姜堰区甲超市销售的某一批号无盐（型）味精（由外地乙食品酿造公司生产）抽检报告显示谷氨酸钠指标不符合产品标签明示要求,判定为不合格产品。经调查,甲超市于2016年12月10日以2元/袋从丙调味品批发商行购进上述无盐味精12袋,再以2.8元/袋进行销售。至案发时止,该超市共销售6袋,库存6袋,涉案货值33.6元,利润4.8元。

定性处罚为何漫长——对一起销售未标注生产日期保质期肉产品案的思考及建议

案情2015年4月13日,泰州市某县食品药品监管局执法人员对其辖区内A食品厂开展执法检查,发现该厂冷库内一批＂两扒肉（猪后腿肉）＂未标注生产日期、保质期、贮存条件等内容,共有1000袋,每袋25千克,计25000千克,货值金额425000元。

高速公路行车应知事项

近年来,我国的高速公路发展很快,事故频发,为了预防和减少事故的发生,本文主要介绍了驾驶人应熟悉和掌握高速公路行车的特点及规范的操作方法。

基于聚合酶螺旋反应技术快速检测铜绿假单胞菌

【背景】铜绿假单胞菌是一种重要的水源和食源性致病菌,可引起急性肠道炎、脑膜炎、败血症和皮肤炎症等疾病。加强铜绿假单胞菌的快速检测,对保障食品安全具有重要的意义。【目的】建立聚合酶螺旋反应(Polymerasespiralreaction,PSR)方法快速检测铜绿假单胞菌。【方法】针对铜绿假单胞菌外毒素A调控基因——ETA基因(toxA)设计引物,通过引入加速引物、优化反应条件和筛选颜色指示剂,建立快速检测铜绿假单胞菌的PSR方法,并研究方法的特异性、敏感性和可靠性。【结果】建立的方法在等温65°C条件下,40 min内可完成PSR反应,且可通过钙黄绿素和羟基萘酚蓝直接判读结果。方法特异性强、灵敏度高,最低检出限分别为20 CFU/mL细菌和1.011 5 pg/μL基因组DNA。可视化PSR方法检测包装饮用水来源的分离菌株与传统生化方法检测结果一致。【结论】研究建立的可视化PSR方法为铜绿假单胞菌DNA快速检测提供了一种可行的有效手段。