1,6-二磷酸果糖三钠盐缓解小鼠体力疲劳功能的研究

目的对1,6-二磷酸果糖三钠盐缓解体力疲劳功能进行了试验研究。方法依据《保健食品检验与评价技术规范》(2003版)进行1,6-二磷酸果糖三钠盐的缓解体力疲劳功能试验。结果500mg/(kg·bw·d)组小鼠负重游泳时间长于溶剂对照组(P<0.05);500mg/(kg·bw·d)组小鼠血浆尿素水平低于溶剂对照组(P<0.05);167mg/(kg·bw·d)、500mg/(kg·bw·d)组小鼠肝糖原储备量高于溶剂对照组(P<0.05)。结论根据《保健食品检验与评价技术规范》中缓解体力疲劳功能试验的结果判定,在本试验条件下1,6-二磷酸果糖三钠盐具有缓解体力疲劳作用。

1,6-二磷酸果糖三钠盐提高小鼠缺氧耐受力的试验研究

目的研究1,6-二磷酸果糖三钠盐对小鼠提高缺氧耐受力功能。方法设低、中、高3个剂量组即83mg/(kg·bw·d)、167mg/(kg·bw·d)、500mg/(kg·bw·d),分别相当于人体推荐摄入量5倍、10倍、30倍,另设0mg/(kg·bw·d)对照组以无菌水代替受试物。受试样品用无菌水配制,低、中、高剂量配制浓度分别为8.3mg/ml、16.7mg/ml、50.0mg/ml,按0.1ml/(10g·bw)灌胃。经口每日1次给予小鼠相应浓度的受试样品,进行常压耐缺氧实验、急性脑缺血性缺氧实验、亚硝酸钠中毒存活实验。结果常压耐缺氧实验、急性脑缺血性缺氧实验结果阳性,亚硝酸钠中毒存活实验结果阴性。结论1,6-二磷酸果糖三钠盐具有提高缺氧耐受力功能。