小尾寒羊羔羊最佳育肥期的研究

小尾寒羊羔羊最佳育肥期的研究李玉阁（山东省济宁市畜牧工作站２７２１３７）前言小尾寒羊具有早熟，产肉性能好，繁殖力高和遗传性能稳定的优良特性，应特别强调的是，它是我国繁殖性能较高的绵羊品种。近年来，由于国内外市场对羊肉需求量增加和羊肉价格的提高，小尾寒...

小尾寒羊羔羊肉品质的研究

小尾寒羊羔羊肉品质的研究李玉阁（山东省济宁市畜牧工作站２７２１３７）前言＊羔羊肉生产是小尾寒羊开发利用的一条重要途＊径。近年来，对小尾寒羊羔羊的育肥性能已有一些研＊究，但对羔羊肉品质尚无报道。为此，笔者对６月龄的＊羔羊肉进行了综合品质分析，以提供其营...

开发利用秸秆资源大力发展养牛业

以猪、鸡为主的食粮畜禽，前几年取得了较大的发展，而近两年来．由于受粮食生产的严重制约，猪、鸡的发展慢，且有些地方出现滑坡。据测，今后很难再有突破性的发展。而利用秸秆发展养牛业，却有广阔的前景。因此，当务之急是进一步调整畜牧业内部结构，开发利用秸秆资源、大力发展养牛生产。这是发展高产、优质、高效畜牧业的重要措施，也是农民脱贫致富的重要途径。