“茶”字的字源学考证

中国是茶的祖国,中国人民最早发明饮茶,种茶和制茶。如今,茶已成为世界上最广泛的饮料之一。世界各种文字中的“茶”字,均从我国古代对外贸易港口所在地的广东、福建等地的方言音译转变而来。但是,中文的“茶”字,其起源和沿革至今未有较确切的定论,这不但是我国茶叶史上的一个重大问题,也是世界各国学者所关心和争论的问题。因此,本文试图从我国古代的有关资料,对茶字的起源作一初步探讨。一、过去对“茶”字起源的误解在人们尚未发现茶树并利用茶叶作饮料的时候,当然没有茶,也没有关于茶的记载。

建立我国茶叶拍卖市场雏议

长期以来,我国茶叶贸易一直采用'一对一'交易方式,即买卖双方通过洽谈达成交易。随着我国经济体制的转轨和'返关'的日渐临近,建立茶叶拍卖市场更显重要。如今年4月建立的'上海国际茶叶商品拍卖中心'。'中国杭州茶叶批发交易市场'等。拍卖是一种多头竞价交易方式。笔者认为,在当前既面临严峻挑战,又面临历史性机遇的形势下,尽快建立和完善我国茶叶内外销拍卖市场体系,改现行交易方式之单一制为双轨制,将十分有利于我国茶叶贸易之发展。对此,提出如下粗浅想法。