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题名浙江景宁畲族饮食文化旅游开发构想
被引量:2
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作者
梅松华
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机构
浙江丽水职业技术学院人文分院
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出处
《浙江师范大学学报(社会科学版)》
2010年第3期27-31,共5页
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基金
浙江文化研究工程课题"浙江省畲族饮食文化的变迁及社会经济效益研究"(08WHZT019Z)
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文摘
在处理民族文化的保护与旅游开发这对矛盾时,往往重开发,轻保护,使民族文化资源遭到了破坏。为了保护全国唯一的景宁畲族饮食文化这座宝库,避免无序开发,文章对浙江景宁畲族饮食文化在旅游开发中的开发原则、开发定位、开发思路三个方面进行研究,提出了"在保护中开发,在开发中保护"的具体措施。
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关键词
景宁畲族
饮食文化
开发原则
开发定位
开发思路
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Keywords
the She ethnic group of Jingning
food culture
principles of development
orientations of development
plans of development
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分类号
F592.7
[经济管理—旅游管理]
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题名景宁畲族饮食文化的开发研究
被引量:1
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作者
梅松华
吴积雷
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机构
浙江丽水职业技术学院人文分院
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出处
《四川烹饪高等专科学校学报》
2009年第6期17-19,共3页
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文摘
本文以实现浙江景宁畲族饮食文化开发的社会效益和经济效益共赢为目的,提出了从寻找市场开发商机、创立畲族饮食品牌,开发特色饮食产品、抓住商机推向市场,开发系列饮食产品、实现最佳利润回报进行畲族饮食文化的开发。
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关键词
畲族
饮食文化
经济效益
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Keywords
She Nationality
catering culture
economic benefit
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分类号
TS971
[轻工技术与工程]
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题名琅邪碑文与秦宫廷血腥权利之争
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作者
王一军
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机构
浙江丽水职业技术学院人文分院
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出处
《现代语文(上旬.文学研究)》
2011年第8期6-8,共3页
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文摘
发生在秦皇朝的焚书坑儒是中国古代历史上的一大暴政,但人们通常将这一事件简单地归结于秦始皇的专制和残暴,却不曾对事件的前因后果进行仔细梳理。笔者经过深入研究,结合秦始皇28年东巡时在琅邪石碑上所刊刻的十一位随行大臣名字,揭示出这样一个史实:六国平定后,秦宗室及其世袭贵族和客秦客卿之间的争权夺利,是禁书、焚书坑儒的最大诱因。
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关键词
琅邪碑文
焚书坑儒
宫廷权利之争
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分类号
K233
[历史地理—中国史]
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