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谈谈离子水的特征和功效
被引量:
8
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作者
沈泳元
沈忠悦
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2002年第1期74-76,共3页
离子水是一种新型的保健饮用水。本文着重介绍了弱碱性离子水的三大特征,进一步详尽介绍了弱碱性离子水和二种酸性离子水的功效。
关键词
离子水
碱性离子水
酸性离子水
功效
保健饮用水
氧化还原电位
小分子团
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题名
谈谈离子水的特征和功效
被引量:
8
1
作者
沈泳元
沈忠悦
机构
浙江义乌市盛川实业有限公司
浙江
大学生物环境地球化学研究所
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2002年第1期74-76,共3页
文摘
离子水是一种新型的保健饮用水。本文着重介绍了弱碱性离子水的三大特征,进一步详尽介绍了弱碱性离子水和二种酸性离子水的功效。
关键词
离子水
碱性离子水
酸性离子水
功效
保健饮用水
氧化还原电位
小分子团
Keywords
Ionized water
alkaline ionized water
acidic -ionized water
redox potential
smaller H 2 O cluster
分类号
TS275.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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作者
出处
发文年
被引量
操作
1
谈谈离子水的特征和功效
沈泳元
沈忠悦
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2002
8
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