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三个秀珍菇菌株生产性比较试验
被引量:
6
1
作者
范丽军
潘祖华
+5 位作者
高文仙
金群力
冯伟林
宋婷婷
沈颖越
蔡为明
《食药用菌》
2016年第4期258-259,共2页
秀珍菇(Pleurotus pulmonarius)又名珊瑚菇、珍珠菇、袖珍菇、迷你蚝菇等,是近十多年发展起来的新兴食用菌种类。由于秀珍菇朵小形美,质地细嫩,鲜甜爽口,营养丰富,风味独特,深受消费者欢迎。自20世纪90年代末秀珍菇商业化开发栽培以来...
秀珍菇(Pleurotus pulmonarius)又名珊瑚菇、珍珠菇、袖珍菇、迷你蚝菇等,是近十多年发展起来的新兴食用菌种类。由于秀珍菇朵小形美,质地细嫩,鲜甜爽口,营养丰富,风味独特,深受消费者欢迎。自20世纪90年代末秀珍菇商业化开发栽培以来,市场不断扩大,生产得到快速稳步发展([1])。据统计,2007年全国秀珍菇总产量为17.4万吨,至2014年达33.1万吨,占同期国内食用菌总产量的1%左右,在我国所有栽培菇种中排名第15位Ⅲ,己成为我国食用菌产业发展的新增长点。目前已有不少菌株在生产企业中应用及相互引用。
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关键词
秀珍菇
菌株筛选
比较试验
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职称材料
秀珍菇反季栽培的优质高产菌株筛选
被引量:
2
2
作者
高励勋
高文兴
蔡为明
《食药用菌》
2022年第3期211-214,共4页
通过对‘台湾秀珍菇’‘中农秀珍菇’‘农秀1号’‘秀珍18和‘杭秀1号’等5个秀珍菇菌株进行反季节栽培,比较菌丝生长速度、满瓶时间、污染率、1~5潮产量、总产量、生物转化率和子实体外观品质等栽培指标,并观察抗高温能力和黄菇病发生...
通过对‘台湾秀珍菇’‘中农秀珍菇’‘农秀1号’‘秀珍18和‘杭秀1号’等5个秀珍菇菌株进行反季节栽培,比较菌丝生长速度、满瓶时间、污染率、1~5潮产量、总产量、生物转化率和子实体外观品质等栽培指标,并观察抗高温能力和黄菇病发生情况,筛选出高产、优质、抗黄枯病、抗高温的秀珍菇菌株‘农秀1号’。该菌株菌丝生长活力强,吐黄水少,抗逆性及抗病性强,特别是抗高温能力强,黄枯病发生率低;品质优、产量高,适合在浙江等地进行夏秋反季节栽培。
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关键词
秀珍菇
菌株筛选
抗高温
抗黄枯病
高产
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职称材料
题名
三个秀珍菇菌株生产性比较试验
被引量:
6
1
作者
范丽军
潘祖华
高文仙
金群力
冯伟林
宋婷婷
沈颖越
蔡为明
机构
浙江
省农业科学院园艺研究所
武义县食用菌推广站
浙江兴森科技有限公司
出处
《食药用菌》
2016年第4期258-259,共2页
基金
浙江省重大科技专项重点农业项目,项目编号:2013C02015-2
文摘
秀珍菇(Pleurotus pulmonarius)又名珊瑚菇、珍珠菇、袖珍菇、迷你蚝菇等,是近十多年发展起来的新兴食用菌种类。由于秀珍菇朵小形美,质地细嫩,鲜甜爽口,营养丰富,风味独特,深受消费者欢迎。自20世纪90年代末秀珍菇商业化开发栽培以来,市场不断扩大,生产得到快速稳步发展([1])。据统计,2007年全国秀珍菇总产量为17.4万吨,至2014年达33.1万吨,占同期国内食用菌总产量的1%左右,在我国所有栽培菇种中排名第15位Ⅲ,己成为我国食用菌产业发展的新增长点。目前已有不少菌株在生产企业中应用及相互引用。
关键词
秀珍菇
菌株筛选
比较试验
分类号
S646 [农业科学—蔬菜学]
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职称材料
题名
秀珍菇反季栽培的优质高产菌株筛选
被引量:
2
2
作者
高励勋
高文兴
蔡为明
机构
浙江兴森科技有限公司
浙江
省农业科学院园艺研究所
出处
《食药用菌》
2022年第3期211-214,共4页
基金
浙江省农业新品种选育重大科技专项(2021C02073)
浙江省团队科技特派员项目
浙江省重大协同推广计划夏季优质高产栽培工艺及采后保鲜技术的研发及示范(2021XTTGSYJ01-2)。
文摘
通过对‘台湾秀珍菇’‘中农秀珍菇’‘农秀1号’‘秀珍18和‘杭秀1号’等5个秀珍菇菌株进行反季节栽培,比较菌丝生长速度、满瓶时间、污染率、1~5潮产量、总产量、生物转化率和子实体外观品质等栽培指标,并观察抗高温能力和黄菇病发生情况,筛选出高产、优质、抗黄枯病、抗高温的秀珍菇菌株‘农秀1号’。该菌株菌丝生长活力强,吐黄水少,抗逆性及抗病性强,特别是抗高温能力强,黄枯病发生率低;品质优、产量高,适合在浙江等地进行夏秋反季节栽培。
关键词
秀珍菇
菌株筛选
抗高温
抗黄枯病
高产
Keywords
Pleurotus pulmonarius
screening of strains
high-temperature resistance
yellow rot disease resistance
high yield
分类号
S646 [农业科学—蔬菜学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
三个秀珍菇菌株生产性比较试验
范丽军
潘祖华
高文仙
金群力
冯伟林
宋婷婷
沈颖越
蔡为明
《食药用菌》
2016
6
下载PDF
职称材料
2
秀珍菇反季栽培的优质高产菌株筛选
高励勋
高文兴
蔡为明
《食药用菌》
2022
2
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职称材料
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