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饮食通过影响肠道微生物群改善炎症性肠病的研究进展
1
作者
陈亿豪
潘海波
+2 位作者
吴冬梅
叶兴乾
陈士国
《浙江大学学报(农业与生命科学版)》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第5期703-714,共12页
炎症性肠病(inflammatory bowel disease,IBD)是受遗传、环境和肠道微生物群等多种因素影响的慢性疾病。近年来,随着对IBD的认知逐渐加深,人们发现肠道微环境的变化可能在IBD发病机制及其治疗过程中发挥不可或缺的作用。大量研究表明,...
炎症性肠病(inflammatory bowel disease,IBD)是受遗传、环境和肠道微生物群等多种因素影响的慢性疾病。近年来,随着对IBD的认知逐渐加深,人们发现肠道微环境的变化可能在IBD发病机制及其治疗过程中发挥不可或缺的作用。大量研究表明,控制饮食可能影响机体肠道微环境,如肠道微生物组成等。因此,通过饮食调节肠道微生物来缓解IBD的治疗思路成为颇具前景的新型治疗策略。本文综述了不同饮食模式及膳食成分对IBD患者肠道微生物群的影响,分析了饮食干预对IBD患者肠道微生物群的调节机制,展望了通过饮食调节预防或改善IBD的可行性。
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关键词
炎症性肠病
肠道微生物群
饮食
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职称材料
题名
饮食通过影响肠道微生物群改善炎症性肠病的研究进展
1
作者
陈亿豪
潘海波
吴冬梅
叶兴乾
陈士国
机构
浙江大学生物系统工程与食品科学学院/智能食品加工技术与装备国家地方联合工程实验室/浙江省农产品加工技术研究重点实验室/南方果蔬保鲜技术集成科研基地/浙江省健康食品制造与品质控制国际合作基地
浙江大学
长三角智慧绿洲创新中心
浙江大学
馥莉
食品
研究
院
浙江大学
宁波
研究
院
出处
《浙江大学学报(农业与生命科学版)》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第5期703-714,共12页
基金
国家重点研发计划课题“食品重要功能物质的绿色高效制备及生物转化机制”(2022YFF1100204)。
文摘
炎症性肠病(inflammatory bowel disease,IBD)是受遗传、环境和肠道微生物群等多种因素影响的慢性疾病。近年来,随着对IBD的认知逐渐加深,人们发现肠道微环境的变化可能在IBD发病机制及其治疗过程中发挥不可或缺的作用。大量研究表明,控制饮食可能影响机体肠道微环境,如肠道微生物组成等。因此,通过饮食调节肠道微生物来缓解IBD的治疗思路成为颇具前景的新型治疗策略。本文综述了不同饮食模式及膳食成分对IBD患者肠道微生物群的影响,分析了饮食干预对IBD患者肠道微生物群的调节机制,展望了通过饮食调节预防或改善IBD的可行性。
关键词
炎症性肠病
肠道微生物群
饮食
Keywords
inflammatory bowel disease
gut microbiota
diet
分类号
TS201 [轻工技术与工程—食品科学]
R574 [医药卫生—消化系统]
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作者
出处
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被引量
操作
1
饮食通过影响肠道微生物群改善炎症性肠病的研究进展
陈亿豪
潘海波
吴冬梅
叶兴乾
陈士国
《浙江大学学报(农业与生命科学版)》
CAS
CSCD
北大核心
2024
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