金钗石斛花-金莲花与金盏花复配提取物功效评价

本文将蒸馏工艺与超声冷提工艺结合,提取金钗石斛花、金莲花与金盏花三种花的活性成分,得到无色至淡黄色纯露,pH值为5~6呈弱酸性。三者的复配提取物对DPPH自由基的半抑制浓度IC50值为0.012g/mL,最大清除率达到96%;组分协同增效减少黑色素作用明显,受试者使用28天后ITA°值增加。该复配提取物有较好的抗氧化性、减少黑色素含量、提亮肤色功效的同时并未显示出刺激性。此方法提取工艺简单,保留了名贵花卉(金钗石斛花)活性成分和颜色,为不同感观效果的化妆品提供了无色素型原料,同时避免引入过多杂质,降低了化妆品的安全风险。

百合花、牡丹花复合花肽的制备及功效评价

研究利用酶解-发酵联用技术,以百合花、牡丹花为原料制备复合花肽,采用碱溶酸沉法分别提取两种花蛋白,选用Alcalase碱性蛋白酶、Neutrase中性蛋白酶分别对百合花蛋白、牡丹花蛋白进行酶解,获得百合花和牡丹花蛋白酶解液;将两种蛋白酶解液分别经双歧杆菌发酵,得两种原料花蛋白的酶解发酵液;将两种酶解发酵液经离心、过滤,干燥,获得百合花肽及牡丹花肽,将两种花肽按1:1比例混合获得复合花肽。安全性评价结果表明,复合酶解液对鸡胚绒毛尿囊膜有溶血现象,复合花肽对鸡胚绒毛尿囊膜无溶血现象。人体皮肤斑贴实验表明,百合花肽、牡丹花肽和复合花肽均无刺激性。百合花、牡丹花、复合花肽的抗氧化能力分别为为0.12 mol Trolox/g、0.08 mol Trolox/g、0.18 mol Trolox/g,复合花肽、百合花肽及牡丹花肽的β-半乳糖苷酶活性抑制率分别为72.36%、68.29%、32.34%。复合花肽的具有明显抗氧化、抗衰老功效,生物活性高于单一花肽。