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闪式提取油茶枯饼中茶皂素的工艺优化 被引量:17
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作者 朱兴一 林海敏 +2 位作者 陈秀 谢捷 王平 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第S1期402-406,共5页
为了研究闪式提取油茶枯饼中茶皂素的工艺,在单因素试验基础上,选取乙醇体积分数、提取时间、液料比3个因素,利用Box-Benhnken中心组合试验和响应面分析法对提取工艺进行优化。结果表明,闪式提取茶皂素的较佳工艺条件为:乙醇体积分数78... 为了研究闪式提取油茶枯饼中茶皂素的工艺,在单因素试验基础上,选取乙醇体积分数、提取时间、液料比3个因素,利用Box-Benhnken中心组合试验和响应面分析法对提取工艺进行优化。结果表明,闪式提取茶皂素的较佳工艺条件为:乙醇体积分数78%、提取时间40s、液料比20mL/g。在此条件下,茶皂素得率为21.09%±0.26%,与模型预测值基本相符。与传统乙醇热回流提取方法相比,闪式提取方法茶皂素得率略有提高,提取时间由6h缩短为40s,提取温度由70℃降到20~25℃。该方法是一种较为理想的茶皂素提取方法。 展开更多
关键词 优化 农产品 提取 油茶枯饼 茶皂素
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壳聚糖澄清甜叶菊水提液及其澄清机理探讨 被引量:24
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作者 谢捷 刘小景 +2 位作者 朱兴一 叶海燕 王平 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第20期1-6,共6页
研究壳聚糖絮凝剂在甜叶菊提取液澄清过程中的作用。分别以甜叶菊水提液的澄清率和甜菊苷的损失率为指标,考察不同因素对絮凝效果的影响。通过正交试验法确定壳聚糖絮凝的较优工艺条件为:1%壳聚糖溶液投加量2mL/g甜叶菊干叶、甜叶菊提... 研究壳聚糖絮凝剂在甜叶菊提取液澄清过程中的作用。分别以甜叶菊水提液的澄清率和甜菊苷的损失率为指标,考察不同因素对絮凝效果的影响。通过正交试验法确定壳聚糖絮凝的较优工艺条件为:1%壳聚糖溶液投加量2mL/g甜叶菊干叶、甜叶菊提取液质量浓度1g生药/10mL提取液、pH6.0、温度45℃,絮凝时间4h。在该条件下,甜叶菊水提液的澄清率为86.63%,甜菊苷的损失率为6.89%,与膜分离法澄清的效果相近,且无需特殊设备。与传统化学絮凝法相比,壳聚糖絮凝法能更有效地保留水提液中的有效成分,具有絮凝效果好、易生物降解、对环境安全、无二次污染等优点。 展开更多
关键词 甜叶菊 甜菊苷 壳聚糖 絮凝 澄清
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响应面法优化厚朴酚及和厚朴酚的闪式提取工艺的研究 被引量:19
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作者 谢捷 李红娟 +2 位作者 郑兴宗 朱兴一 王平 《林产化学与工业》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第4期20-24,共5页
探索了闪式提取厚朴中厚朴酚及和厚朴酚的工艺。在单因素试验的基础上,选取对提取工艺影响较大的乙醇体积分数、提取时间和液料比3个因素进行Box-Benhnken中心组合设计,利用响应面分析法对工艺参数进行优化。结果表明:闪式提取法是一... 探索了闪式提取厚朴中厚朴酚及和厚朴酚的工艺。在单因素试验的基础上,选取对提取工艺影响较大的乙醇体积分数、提取时间和液料比3个因素进行Box-Benhnken中心组合设计,利用响应面分析法对工艺参数进行优化。结果表明:闪式提取法是一种快速有效提取厚朴中厚朴酚与和厚朴酚的方法,其最佳工艺条件为:乙醇体积分数92%,提取时间71s,液料比35∶1(mL∶g),样品厚朴粒径1.7mm。在此提取工艺条件下,厚朴总酚的得率为20.10mg/g(厚朴酚得率13.96mg/g,和厚朴酚得率6.14mg/g),与预测值20.32mg/g基本相符。 展开更多
关键词 响应面分析法 厚朴酚 和厚朴酚 闪式提取
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响应面法优化闪式提取茶叶中儿茶素类物质的工艺研究 被引量:11
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作者 朱兴一 杨军辉 +2 位作者 谢捷 顾艳芝 王平 《林产化学与工业》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第3期105-109,共5页
以儿茶素得率为指标,在单因素试验的基础上,选取乙醇体积分数、液料比、提取时间3因素进行Box-Benhnken中心组合试验和响应面分析以探讨闪式提取茶叶中儿茶素类物质的工艺。结果表明,乙醇体积分数65%,液料比20∶1(mL∶g),提取时间87 s... 以儿茶素得率为指标,在单因素试验的基础上,选取乙醇体积分数、液料比、提取时间3因素进行Box-Benhnken中心组合试验和响应面分析以探讨闪式提取茶叶中儿茶素类物质的工艺。结果表明,乙醇体积分数65%,液料比20∶1(mL∶g),提取时间87 s为较佳工艺,在此工艺条件下,儿茶素得率为12.33%,与预测值的相对误差为0.15%。 展开更多
关键词 响应面 闪式提取 儿茶素
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响应面法优化闪式提取牛蒡苷的工艺优化 被引量:14
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作者 谢捷 李红娟 +2 位作者 朱兴一 杨凡 王平 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第24期33-36,共4页
采用响应面分析法优化牛蒡苷闪式提取的工艺条件。以牛蒡苷得率为指标,在单因素试验基础上,应用Box-Benhnken中心组合设计试验,对提取工艺影响较大的乙醇体积分数、提取时间和液料比3个工艺参数进行优化。最佳工艺条件为:乙醇体积分数83... 采用响应面分析法优化牛蒡苷闪式提取的工艺条件。以牛蒡苷得率为指标,在单因素试验基础上,应用Box-Benhnken中心组合设计试验,对提取工艺影响较大的乙醇体积分数、提取时间和液料比3个工艺参数进行优化。最佳工艺条件为:乙醇体积分数83%、提取时间93s、液料比17:1(mL:g)、牛蒡子粒径≤1.0mm,在此工艺条件下,牛蒡苷得率为31.62mg/g,与预测值31.72mg/g基本相符。闪式提取法是一种快速有效的提取牛蒡苷的方法。 展开更多
关键词 闪式提取 牛蒡苷 响应面分析法
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闪式提取银杏叶中萜类内酯的工艺研究 被引量:15
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作者 王平 陈丹龙 +2 位作者 朱兴一 忙怡丽 苏为科 《时珍国医国药》 CAS CSCD 北大核心 2009年第11期2825-2826,共2页
目的研究用闪式提取器从银杏叶中提取银杏萜类内酯的工艺。方法用正交实验进行提取方法的研究,用高效液相色谱(HPLC)法测定银杏内酯的含量,流动相为甲醇-水(30∶70),流速为0.8 ml/min,用蒸发光散射检测器,柱温为30℃。结果闪式提取银杏... 目的研究用闪式提取器从银杏叶中提取银杏萜类内酯的工艺。方法用正交实验进行提取方法的研究,用高效液相色谱(HPLC)法测定银杏内酯的含量,流动相为甲醇-水(30∶70),流速为0.8 ml/min,用蒸发光散射检测器,柱温为30℃。结果闪式提取银杏叶萜类内酯的合适工艺为:植物粒径50目,提取时间5 min,乙醇浓度60%,液固比20∶1,此条件下萜类内酯提取率平均值可达1.712 mg/g。结论闪式提取是一种有效的提取银杏萜类内酯的方法。 展开更多
关键词 闪式提取 银杏叶 萜类内酯
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磺丁基醚-β-环糊精对葛根素的增溶作用及其包合物的研制 被引量:6
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作者 谢捷 杜君琛 +2 位作者 朱兴一 杨凡 王平 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2012年第3期454-458,共5页
目的制备和鉴定葛根素-磺丁基醚-β-环糊精包合物。方法采用冷冻干燥法制备葛根素-磺丁基醚-β-环糊精包合物。运用相溶解度法考察不同pH条件下磺丁基醚-β-环糊精对葛根素的增溶作用,并采用差示扫描量热分析法、红外光谱分析法和体外... 目的制备和鉴定葛根素-磺丁基醚-β-环糊精包合物。方法采用冷冻干燥法制备葛根素-磺丁基醚-β-环糊精包合物。运用相溶解度法考察不同pH条件下磺丁基醚-β-环糊精对葛根素的增溶作用,并采用差示扫描量热分析法、红外光谱分析法和体外溶出度法鉴定包合物。结果在相同pH下随磺丁基-β-环糊精浓度的增加,葛根素的溶解度逐渐增加,其溶解度曲线呈AL型。冻干粉末经鉴别已形成包合物,其在5 min的溶出度可达原料药的6倍。结论作为一种新型的药用辅料,磺丁基醚-β-环糊精能与葛根素形成稳定的包合物,显著提高葛根素的溶解度和溶出度。 展开更多
关键词 磺丁基醚-Β-环糊精 葛根素 包合物 溶出度
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闪式辅助水蒸气蒸馏法提取生姜挥发油的研究 被引量:7
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作者 谢捷 施力瑕 +1 位作者 朱兴一 王平 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2010年第11期1882-1885,共4页
目的:研究闪式辅助水蒸气蒸馏法提取生姜挥发油的工艺,并与传统水蒸气蒸馏法进行比较。方法:以挥发油得率为考察指标,通过正交实验研究提取工艺,并用气相色谱-质谱联用技术分析生姜挥发油的化学成分。结果:闪式辅助水蒸气蒸馏法提取生... 目的:研究闪式辅助水蒸气蒸馏法提取生姜挥发油的工艺,并与传统水蒸气蒸馏法进行比较。方法:以挥发油得率为考察指标,通过正交实验研究提取工艺,并用气相色谱-质谱联用技术分析生姜挥发油的化学成分。结果:闪式辅助水蒸气蒸馏法提取生姜挥发油的最佳工艺条件为:生姜颗粒粒径5目,闪式预处理120 s,料液比1∶4(g/mL),水蒸气蒸馏提取20 min。此法所得挥发油的26个成分与传统水蒸气蒸馏法相同,但挥发油得率提高了31.42%,较高沸点的倍半烯萜类碳水化合物的含量也有显著提高。结论:闪式辅助水蒸气蒸馏法是一种高效提取生姜挥发油的方法。 展开更多
关键词 闪式辅助水蒸气蒸馏 生姜 挥发油 气相色谱-质谱
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磷脂和羟丙基-β-环糊精对葛根素溶解度的影响 被引量:4
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作者 谢捷 潘玲燕 +2 位作者 朱兴一 王珏 王平 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2013年第10期2130-2133,共4页
目的将葛根素制成两相及三相分散体系,以提高葛根素的体外溶出速率。方法分别以磷脂和羟丙基-β-环糊精为载体,制备两相固体分散体和包合物,再将磷脂加入到葛根素-羟丙基-β-环糊精中制备三相分散体,分别进行溶解度和体外溶出度实验。... 目的将葛根素制成两相及三相分散体系,以提高葛根素的体外溶出速率。方法分别以磷脂和羟丙基-β-环糊精为载体,制备两相固体分散体和包合物,再将磷脂加入到葛根素-羟丙基-β-环糊精中制备三相分散体,分别进行溶解度和体外溶出度实验。对两相固体分散体、包合物和三相分散体进行红外扫描和差示扫描量热分析。结果当葛根素和磷脂的质量比为1∶2时制备的固体分散体葛根素的溶解度为6.54 g/L,包含物中葛根素溶解度为84.03 g/L,三相分散体中葛根素的溶解度为94.41 g/L。体外溶出结果显示15 min时,三相分散体中葛根素的累积溶出百分率达到98.34%。结论磷脂和羟丙基-β-环糊精对葛根素的溶出度具有协同作用。 展开更多
关键词 葛根素 羟丙基-Β-环糊精 磷脂 三相分散体
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(S)-5-苄基-2,2,3-三甲基-4-硫咪唑烷酮的制备方法
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作者 石飞 梁现蕊 《浙江化工》 CAS 2009年第11期7-9,共3页
成功研究了以P2S5/Al2O3体系作为硫代试剂,将(S)-5-苄基-2,2,3-三甲基-4-氧咪唑烷酮转化为(S)-5-苄基-2,2,3-三甲基-4-硫咪唑烷酮的方法,且反应条件温和,收率较高。
关键词 P2S5/Al2O3 (S)-5-苄基-2 2 3-三甲基-4-氧咪唑烷酮 (S)-5-苄基-2 2 3-三甲基-4-硫咪唑烷酮
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一种采用大孔吸附树脂纯化茶多酚的方法 被引量:2
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作者 朱兴一 戴春伟 +1 位作者 谢捷 王平 《食品科技》 CAS 北大核心 2010年第8期251-254,共4页
通过静态吸附试验选择最佳的大孔吸附树脂,然后考察了上样速度、洗脱剂对大孔树脂纯化茶多酚效果的影响。结果表明,HPD600大孔吸附树脂能有效去除茶多酚中的咖啡碱。柱分离的最佳条件为:以6mL/min的流速上样,5%HCl,20%乙醇溶液洗脱咖啡... 通过静态吸附试验选择最佳的大孔吸附树脂,然后考察了上样速度、洗脱剂对大孔树脂纯化茶多酚效果的影响。结果表明,HPD600大孔吸附树脂能有效去除茶多酚中的咖啡碱。柱分离的最佳条件为:以6mL/min的流速上样,5%HCl,20%乙醇溶液洗脱咖啡碱,80%乙醇洗脱茶多酚。洗脱液经浓缩,干燥,得到茶多酚产品,其中茶多酚含量在95%以上,表没食子儿茶素没食子酸酯含量大于42%,咖啡碱含量小于2%。 展开更多
关键词 茶多酚 咖啡碱 大孔吸附树脂 纯化
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响应面法优化水栀子多糖提取工艺的研究 被引量:3
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作者 朱兴一 忙怡丽 +1 位作者 沈凤琼 王平 《林业实用技术》 北大核心 2011年第3期61-64,共4页
研究栀子多糖的提取工艺,并采用响应面分析法对水栀子多糖的提取工艺进行优化。采用单因素选取实验因素与水平。根据Box-Benhnken中心组合实验设计原理进行3因素3水平的响应面分析法。以栀子多糖提取率为响应值,进行响应面分析。在分析... 研究栀子多糖的提取工艺,并采用响应面分析法对水栀子多糖的提取工艺进行优化。采用单因素选取实验因素与水平。根据Box-Benhnken中心组合实验设计原理进行3因素3水平的响应面分析法。以栀子多糖提取率为响应值,进行响应面分析。在分析各因素显著性及交互作用的基础上,得出提取栀子多糖的最佳工艺条件,即提取温度90℃,提取时间3 h,液料比17∶1 mL/g。在最佳提取条件下,栀子多糖提取率为1.69%。 展开更多
关键词 水栀子 多糖 提取 响应面法
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