OBE理念下高职传统专业人才培养模式探索——以浙江工业职业技术学院染整技术专业为例

OBE是一种以成果为导向的教育模式,以提高毕业生的学习获得为着眼点。通过分析纺织印染产业发展趋势和“00后”高职学生的学情特点,确定培养目标,进而反向设计毕业要求和课程体系,并构建具有一定信效度、可量化的毕业要求评价指标体系,有助于提升人才培养质量,满足地方传统产业转型升级的发展需要。

思政元素融入“黄酒检测技术”课程教学中的探索与实践

以“黄酒检测技术”课程为例,对如何提取、挖掘课程中的思政元素进行深入探究,拓展教学内容、结合分析检测案例,提出了酿酒技术类专业课程思政应以培养学生的职业精神与工匠精神、爱国精神和劳模精神为着力点,把思政元素融入课程教学的全过程中,落实立德树人的根本任务。笔者采用线上线下相结合的教学模式、参与式学习的教学方法、开展企业实际检测的项目教学和完善课程考核的评价体系等,以此实现课程教育目标。同时也为酿酒专业及其他专业的课程思政教育改革提供了借鉴。

广告书评 节水理念和技术在灌溉中的运用

灌溉是农业生产的重要基础,是确保人类生存和粮食安全以及农业可持续发展的重要手段。随着全球人口的数量增长和经济的发展,灌溉需求不断增加,灌溉水资源的供需矛盾日益突出。如何科学合理地利用水资源,提高灌溉效益,成为灌溉领域的研究热点。由李宗尧主编,拜存有主审,水利水电出版社于2018年8月出版的《节水灌溉技术(第三版)》,是农业水土工程领域中重要的研究成果,具有重要的参考价值。

涤纶织物分散荧光黄染色及易去污整理

为了改善荧光黄染色涤纶织物的易去污性,以色度坐标和亮度因子β为指标,优化染色工艺和易去污整理工艺。结果表明,荧光黄10G对涤纶织物最佳染色工艺条件为:染料质量分数1.0%(omf),染浴pH为5,染色温度130℃,染色时间40 min;最佳易去污整理工艺为:整理剂质量浓度40 g/L,焙烘温度150℃,焙烘时间60 s。整理后的涤纶织物经10次洗涤后易去污性仍达4级,经30次洗涤后其荧光性能仍可满足相关标准要求,且耐皂洗色牢度和耐摩擦色牢度均达到4级以上。

课程思政背景下化学专业教学改革探索

现时代环境下,教育的使命已经不再局限于知识和技能的传输,更承载着促进学生全面发展的责任。尤其随着大思政格局的构建和推广,教育改革呼吁专业课程教学与思想政治教育的深度融合,这对化学专业的教学工作提出了新的挑战与机遇。在这种背景下,探讨化学专业教学改革的课程思政之路,不仅是对传统教育模式的一次深刻反思,也是对高等教育高质量发展和内涵式发展的一次积极探索。本文从理论与实践双视角出发,探讨课程思政与化学专业教学的耦合关系,思考课程思政对化学专业教学提出的新要求,并总结具体改革举措。

多功能高牢度纯棉黑色职业装面料的生产

选择爱环达黑SE活性染料对纯棉斜纹面料进行染色,并用自制改性聚丙烯酸酯整理剂进行抗皱和疏水整理,成品织物具有一定的抗皱性与疏水性,各项色牢度性能满足职业装面料的服用要求。

黄酒酒糟热解制备生物炭过程特征

为考察黄酒酒糟热解炭化过程的演变规律,首先采用热重分析黄酒酒糟质量损失与温度的关系,然后采用元素分析、Boehm酸度测定和傅立叶变换红外光谱对热解产物进行表征分析。结果表明,黄酒酒糟的热分解主要集中在(250~500)℃,其中(300~370)℃温区的分解最为剧烈。(220~300)℃间黄酒酒糟的炭化以脱水反应为主,(300~370)℃的炭化以脱羧基、脱羰基和脱醚键等脱氧反应为主,(370~500)℃的炭化以脱甲基、脱亚甲基等脱氢反应为主,产物中脂肪烃的含量逐渐降低,逐渐形成稠环芳烃结构。大于500℃时的炭化以缩合脱氢反应为主,此时产物中存在缩合程度较高的芳烃结构。经ZnCl_(2)活化后的黄酒酒糟基生物炭比表面积为1 155 m^(2)·g^(-1),可以作为催化剂载体使用。

产业转型升级背景下染整技术专业活力课堂教学策略探索

随着传统产业升级改造和结构调整步伐的加快,企业对高素质复合型技术技能人才的需求越来越大,但目前高职院校染整技术等传统专业存在招生难、生源质量下降、专业素养不高等问题,供需矛盾逐渐凸显。构建以学生为中心的活力课堂,有助于激发学生的学习兴趣、主动性和积极性,提高人才培养质量,为促进区域经济发展提供优秀人力资源,缓解结构性就业矛盾。

高职护生人文关怀能力、职业成熟度现状及其相关性研究

目的:了解高职护生人文关怀能力、职业成熟度的现状及其相关性。方法:采用人文关怀能力量表和职业成熟度量表对206名高职护生进行问卷调查。结果:高职护生的人文关怀能力总分为(181.32±20.37)分;职业成熟度量表总分为(111.88±13.01)分。职业成熟度与人文关怀能力呈正相关(r=0.583,P<0.01)。结论:高职护生职业成熟度和人文关怀能力处于中低水平,护理教育者应重视两者重要性和相关性,采取针对性的措施提升护理教育质量。

基于高光谱图像技术的油炸薯片中羧甲基赖氨酸含量检测

为探究羧甲基赖氨酸[N^(ε)-(1-carboxymethyl)-L-lysine,CML]含量的快速无损检测方法,该文采用高光谱图像技术对8种自制油炸薯片进行检测研究,提取每个高光谱图像的平均光谱值作为特征参量,同时结合液相色谱-质谱法测定CML含量,探寻预测其含量最适宜的光谱预处理和建模方法。首先将高光谱图像进行黑白校正,再选用标准正态变量变换光谱预处理方法,以消除固体颗粒、散射以及光程变化对光谱的影响。然后筛选出第200个到1 000个波段图像的平均光谱反射值,建立主成分回归、偏最小二乘回归和BP神经网络3种预测模型。对比结果表明:BP神经网络可以预测油炸薯片中CML含量,预测正确率为99.67%,决定系数为0.99,均方根误差为0.22。同时,为验证模型的稳健性,随机选取5组训练集和预测集代入相同参数的模型进行预测。结果显示:预测正确率平均值为96.23%,决定系数平均值为0.99,均方根误差平均值为0.22。这说明高光谱图像技术结合BP神经网络快速预测油炸薯片中CML含量具有可行性。

壳聚糖对羊毛减量防毡缩整理的影响

运用壳聚糖与羊毛减量防毡缩相结合的方法对羊毛织物进行表面改性。探讨壳聚糖对羊毛减量防毡缩整理后羊毛防缩性和强力的变化;研究整理后对织物表面形貌的影响。结果表明:整理后织物表面形态发生了变化,在保证原有毡缩率的条件下,可有效改善羊毛由于防缩整理带来的强力损失,并且提高了染色效率,节约了染色时间。

基于OBE理念的高职纺织类“纹样图案设计”课程教学质量评价体系的研究

基于OBE理念指导下,以“纹样图案设计”为案例,从课程设计和学习能力导向评价两方面作为研究的出发点,建立以课程设计和学生能力导向评价为主体可持续改进的课程教学大循环,具有一定实际教学意义。

Ce改性MgO催化硬脂酸甘油三酯甘油解制备单甘酯的研究

为提高产品中单甘酯(简称MAGs)的含量,采用自制Ce改性MgO催化剂催化硬脂酸甘油三酯甘油解制备单甘酯。以氧化镁和硝酸铈为原料,采用水热合成法先制备MgO载体,再采用等体积浸渍法制备Ce改性MgO催化剂。设计了反应时间、反应温度、催化剂用量三因素三水平的正交试验,并考察了Ce的添加量对粗产品中单甘酯含量的影响。利用BET,XRD和CO_(2)-TPD对催化剂进行表征。实验结果表明,在选定影响MAGs含量的三个试验因素中,反应温度显著性水平最高,当Ce添加量为0.3%,催化剂用量为0.5%(占甘油和硬脂酸甘油三酯总质量),甘油与硬脂酸甘油三酯摩尔比为2∶1,反应温度为220℃,反应时间为2 h时,粗产品中单甘酯含量达42.0%。表征结果表明,Ce含量小于0.3%时,Ce的添加对催化剂比表面积、孔容、孔径影响不大,但催化剂碱性增强,当Ce含量大于0.5%时,催化剂的比表面积、孔容、孔径和碱性均明显下降。

基于Web of Science数据库对死亡焦虑护理研究热点的可视化分析

目的通过分析2017—2022年国际死亡焦虑护理的相关文献,了解该领域的研究热点和前沿,以期为我国死亡焦虑护理提供参考。方法对2017—2022年Web of science核心合集中的死亡焦虑护理的文献进行检索,并使用Citespace软件对纳入文献进行可视化分析。结果共纳入314篇文献,年发文量逐年增加。研究主要围绕临终状态、终末期疾病所引起的老年人、患者、家属、照护者的死亡焦虑以及精神疾病所引起的患者死亡焦虑两个方面展开。另外,新冠肺炎相关死亡焦虑的护理是研究热点之一。结论当前对死亡焦虑护理的研究仍不够全面,尤其是干预研究较少,应对死亡焦虑问题给予足够的重视,并展开深入探讨。

壳聚糖超细纤维的制备及其铬离子吸附性能研究

利用静电纺丝和热交联技术,制备了良好形貌的交联壳聚糖/聚甲基丙烯酸(CS/PMAA)纤维膜,然后采用正丙醛化学改性得到改性CS/PMAA纤维膜。Cr(Ⅵ)离子吸附实验发现,铬元素浓度为6.50 mg/L时,CS/PMAA纤维膜的吸附量可以达到4.98 mg/g;而当铬元素浓度为3.75 mg/L时,铬的去除率可以达到81.0%;而且提高壳聚糖的含量有利于提高CS/PMAA纤维膜的吸附性能。改性CS/PMAA纤维膜吸附结果显示,正丙醛改性CS/PMAA纤维膜降低吸附性能,而进一步还原后的纤维膜的吸附性能优于未改性CS/PMAA纤维膜。实验结果表明,CS/PMAA纤维膜对铬离子具有良好的吸附性能;CS/PMAA纤维膜的吸附性能主要通过纤维氨基与Cr2O72-的相互作用进行,提高氨基的碱性和数量有利于提高纤维膜的吸附性能。

阻燃超疏水棉纤维的制备及性能

将氢氧化镁(Mg(OH)2)凝胶沉积到棉纤维上,以提高棉纤维表面粗糙度和阻燃性能,随后将含有Mg(OH)2的棉纤维浸渍到聚二甲基硅氧烷(PDMS)溶液,获得阻燃超疏水棉织物。并对棉纤维进行了傅里叶变换红外光谱仪(FTIR)、扫描电子显微镜(SEM)、疏水性、热稳定性、阻燃性能和耐久性测试。结果表明,Mg(OH)2负载到织物上,使得织物表面具有一定的微/纳米结构,形成了粗糙涂层。当Mg(OH)2浓度为1.0 mol/L时,Mg(OH)2/PDMS改性的织物接触角(CA)可达158°,极限氧指数(LOI)提升至24.5%,导热系数为0.0525 W/(m·K),具有超疏水和阻燃性能。整理后织物经过20次洗涤,100次磨擦,极端条件处理后,CA仍大于150°,LOI值高于23%,显示了较好的耐久性。

聚丙烯酸酯/罗丹明B复合乳胶的细乳液聚合制备及其应用

为提升罗丹明B在水中的分散稳定性,通过细乳液聚合制备了聚丙烯酸酯/罗丹明B复合乳胶,并对其性能进行了研究。借助粒径分析仪、透射电子扫描显微镜、X射线衍射仪、荧光光谱仪测试了聚丙烯酸酯/罗丹明B复合乳胶的粒径、Zeta电位、形态结构及荧光性能;采用刮印的方法将制备的聚丙烯酸酯/罗丹明B复合乳胶整理于棉织物,讨论了乳胶质量分数、黏合剂质量分数对棉织物荧光反射率的影响。结果表明,所制备的聚丙烯酸酯/罗丹明B复合乳胶平均粒径为86. 2 nm,Zeta电位为-54. 7 m V,分散稳定性较好,荧光性能增强;当乳胶质量分数为10%、黏合剂质量分数为20%时,整理后棉织物的K/S值和荧光反射率较高,织物的耐水洗色牢度达到4级,耐摩擦色牢度为3~4级。

涤纶织物的分散荧光黄染色性能

针对市场上高可视性警示服面料存在的荧光度差、不耐洗等缺陷,以黄色面料的色彩限值和亮度系数为主要评价标准,比较常用分散染料对涤纶织物染色的荧光性能。进一步分析荧光黄10G在不同染料浓度、染色温度、染色时间和染浴pH值等因素下对涤纶织物染色K/S值及荧光性能的影响,优化染色工艺。结果表明,荧光黄10G对涤纶织物最佳染色工艺条件为:染料质量分数0.5%～1.5%(omf),染色温度130℃,染色时间40 min,染色pH值为3～6。在该工艺条件下,织物色度x-y值和亮度系数β均能满足相关标准要求,其染色牢度均在4级以上。

β-环糊精包覆改性纳米电气石复合材料的制备及其应用

以β-环糊精为包覆剂,改性纳米电气石为基材,研制β-环糊精包覆改性纳米电气石复合材料。以复合材料的平均粒径和包覆率作为指标,通过正交实验研究包覆剂与基材质量比、反应温度、搅拌速率、溶液pH等工艺参数对产品质量的影响。结果表明,制备复合材料较理想的工艺参数为:包覆剂与基材质量比2∶1,反应温度50℃,搅拌速率1 000 r/min,溶液pH=5,在此条件下,复合材料的平均粒径为101.6μm,包覆率为81.2%。利用复合材料对纯棉织物进行生产小试,测得织物负氧离子释放量为1.98×10~3个/cm^3,5次水洗后为1.73×10~3个/cm^3,保持率为87.37%。

烧鸡加工过程中杂环胺的影响因素及抑制措施研究进展

鸡肉中蛋白质含量丰富,蛋白质在高温加工过程中会产生一类致癌、致突变化合物杂环胺,危害人体健康,有效抑制杂环胺的产生已是食品安全领域关注热点。本文依照烧鸡加工的工艺流程主要阐述了原料、预处理、涂糖水、油炸、煮制等工序中影响杂环胺含量的因素,总结了近年来国内外关于杂环胺抑制措施的研究进展。增加原料肉的体积和水分含量、对原料肉进行微波与腌制处理、适量涂糖水、适当降低烹饪温度和时间、合理添加一些香辛料、抗氧化剂等措施可以降低烧鸡制作过程中杂环胺的含量。