微生态添加剂对肉仔鸡生长性能及肠道微生物平衡的影响

试验以1日龄艾维菌肉仔鸡（公母各半）540只为研究对象，研究一种新型微生态添加剂（肠乐欣2000C）对肉仔鸡生长性能和肠道微生物菌群的影响。试验分为空白对照组（基础日粮组）、抗生素对照组（基础日粮＋10％硫酸粘菌素预混剂100g）、低剂量肠乐欣组（1．0×10^9 cfu·kg-1饲料）、中剂量肠乐欣组（2．0×10^9 cfu·kg-1饲料）、高剂量肠乐欣组（3．0×10^9 cfu·kg-1饲料）5组，试验分O～21、22～42和43～49日龄3个阶段。试验结果表明，肠乐欣2000C可以提高1-49日龄肉仔鸡的日增重，并改善饲料利用效率，其适宜添加量为1．0—2．0×10^9 cfu·kg-1；同时，适量的肠乐欣2000C可显著提高肉仔鸡盲肠内容物中乳酸杆菌的数量（P〈0．05），显著降低粪样中大肠杆菌的数量（P〈0．05）。

解淀粉芽孢杆菌及其作为益生菌的应用

解淀粉芽孢杆菌在其生长过程中能够产生多种抑菌物质,具有广泛抑制真菌与细菌的功能,近年来解淀粉芽孢杆菌作为益生菌的应用方面的研究与探索越来越多。本文旨在对解淀粉芽孢杆菌的生理生化特性、抑菌物质及其作为益生菌的应用等方面进行综述。

解淀粉芽孢杆菌对肉鸡生长性能、小肠发育和血清生化指标及免疫功能的影响

本试验旨在研究日粮中添加解淀粉芽孢杆菌对肉鸡生长性能、小肠发育性变化、血清生化指标以及免疫功能的影响。选取1日龄健康肉鸡（Ross 308）360羽,随机分为3个处理组（空白对照组、抗生素组、解淀粉芽孢杆菌组）,每组6个重复,每个重复20只。结果表明：相对于对照组,日粮中添加解淀粉芽孢杆菌显著提高了1~42日龄肉鸡的平均日增重（P〈0.05）,显著降低了1~21日龄肉鸡的饲料增重比（P〈0.05）;显著提高了28日龄肉鸡回肠的体重校正长度（P〈0.05）,显著增加了14、28日龄肉鸡小肠相对肠重（P〈0.05）和14、21、28日龄肉鸡回肠的绒毛高度（P〈0.05）;与对照组和抗生素组相比,解淀粉芽孢杆菌组42日龄肉鸡血清中总蛋白的含量显著增加,7和21日龄肉鸡血清中IgG和IgM的含量显著性提高。

丁酸梭菌与鼠李糖乳杆菌体外混合培养对肠道致病菌的影响

本试验研究了丁酸梭菌与鼠李糖乳杆菌混合培养对肠道中沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、产气荚膜梭菌和大肠杆菌4种致病菌的影响。结果表明：丁酸梭菌对这4种菌均有明显的抑制作用，可使其菌落数下降3～5个数量级；鼠李糖乳杆菌可降低产气荚膜梭菌、沙门氏菌菌落数；丁酸梭菌与鼠李糖乳杆菌混合培养可使4种致病菌菌落数均下降3～4个数量级。由此可见，两种菌混合培养对4种病原微生物的抑制无协同作用。

Toll样受体与益生菌免疫

Toll样受体(Toll-like receptors,TLRs)是天然免疫反应中重要的细胞表面模式识别受体(pattern recognition receptors,PRRs),而益生菌在动物免疫中起着重要的作用,本文就TLRs的种类、配体类型和信号转导途径、益生菌的免疫作用、Toll样受体信号通路与益生菌的免疫作用的关系作简要综述。

丁酸梭菌对肉鸡生长性能、抗氧化能力、免疫功能和血清生化指标的影响

本试验旨在研究丁酸梭菌(Clostridium butyricum)对罗斯308肉鸡生长性能、抗氧化能力、免疫功能和血清生化指标的影响。将540羽1日龄健康罗斯308肉鸡随机分为3组,每组6个重复,每个重复30羽。试验分对照组,饲喂不含抗生素的基础饲粮;抗生素组,在基础饲粮中添加10 mg/kg硫酸黏杆菌素和50 mg/kg杆菌肽锌;丁酸梭菌组,在基础饲粮中添加3×108CFU/kg丁酸梭菌。试验期42 d。结果表明:1)与对照组相比,丁酸梭菌组和抗生素组肉鸡体重、平均日增重和平均日采食量均显著提高(P<0.05)。2)与对照组相比,丁酸梭菌组42日龄肉鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性显著增强(P<0.05),其中GSH-Px活性比抗生素组提高60.00%(P<0.05);抗生素组7和21日龄肉鸡血清T-SOD活性比对照组显著提高(P<0.05)。3)21日龄,丁酸梭菌组和抗生素组肉鸡血清免疫球蛋白A(Ig A)含量分别比对照组提高28.70%(P<0.05)和26.46%(P<0.05)。7、21和42日龄,丁酸梭菌组肉鸡血清免疫球蛋白G(Ig G)含量分别比对照组提高36.60%(P<0.05)、37.77%(P<0.05)和27.03%(P<0.05)。7和42日龄,抗生素组肉鸡血清Ig G含量与对照组相比显著提高(P<0.05)。21和42日龄,丁酸梭菌组肉鸡血清免疫球蛋白M(Ig M)含量与对照组相比显著提高(P<0.05),且分别比抗生素组提高7.92%(P>0.05)和47.62%(P<0.05)。4)与对照组相比,丁酸梭菌组肉鸡血清总蛋白(TP)含量显著升高(P<0.05),且在21和42日龄时,TP含量分别比抗生素组提高31.33%(P<0.05)和52.27%(P<0.05)。与对照组相比,丁酸梭菌组21和42日龄肉鸡血氨含量显著降低(P<0.05)。由此可见,饲粮中添加丁酸梭菌能够提高肉鸡血清抗氧化能力并增强机体免疫功能,促进蛋白质代谢,进而改善肉鸡的生长性能,且添加丁酸梭菌能减少肉鸡氨排放。

植物精油对单胃动物生产性能与健康的调控

植物精油具有无残留、无抗药性等特点,符合健康养殖的需求,有着广阔的发展和应用前景。本文阐述了植物精油的组分及特性,饲料中添加植物精油对猪、鸡生产性能与健康的影响,并探讨了植物精油的抑菌和抗炎作用机理。

不同氧需求特性菌株在模拟肠道厌氧条件下的增殖

文章旨在研究丁酸梭菌、地衣芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌3种典型的不同氧需求特性益生菌在模拟肠道条件下的增殖情况,为益生菌在动物生理条件下的应用提供试验依据。将冻存的丁酸梭菌、地衣芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌活化后,初始菌数分别为104、106、106 cfu/ml,接种至相应的培养基中,维持pH值,置于厌氧培养箱中进行培养,每隔特定时间测定一次菌数,直至菌数不再变化时停止检测,作菌株生长曲线。试验结果表明:枯草芽孢杆菌维持在106数量级,几乎不能生长繁殖;地衣芽孢杆菌由106数量级增殖到108数量级,在培养20 h时接近增殖高峰;丁酸梭菌由104数量级迅速增殖到108数量级,在培养12 h时接近增殖高峰。由试验可以得出:丁酸梭菌更适合动物肠道厌氧环境,可在动物肠道迅速大量增殖代谢,最大限度发挥益生作用。

丁酸梭菌三联制剂对麻羽肉鸡生长性能的影响

为研究丁酸梭菌三联制剂对麻羽肉鸡生产性能,肠道菌群的影响,随机选880羽1日龄麻公肉仔鸡分成2组,对照组和试验组,对照组饲喂基础日粮添加抗生素,试验组在基础日粮中添加100 mg/kg丁酸梭菌三联制剂。试验结果表明:在麻公肉仔鸡日粮中添加100 mg/kg丁酸梭菌三联制剂,可提高其增重率7.6%;降低料肉比10%。试验末期结果表明,三效菌显著降低肠道大肠杆菌11.5%和沙门菌的数量14.6%(P<0.05),增加乳酸杆菌的数量9.1%(P<0.05)。

不同蛋白水平日粮对金华黄牛生产性能的影响

研究旨在探究不同蛋白水平日粮对金华肉牛生产性能的影响。选取体重145 kg左右的金华肉牛24头,随机分为3组,分别饲喂蛋白水平为13.45%(L组)、14.95%(M组)、16.6%(H组)的日粮。结果表明:采用中蛋白水平日粮饲喂的试验组平均日增重高于采用高蛋白和低蛋白水平的两个试验组,且料重比均低于其它两组。高蛋白水平组平均日增重最低,饲料成本却最高。各组间瘤胃液中乙酸含量差异性显著(P<0.05)。三个试验组的瘤胃液中乙酸/丙酸的值差异不显著(P>0.05)。H组与M、L组中瘤胃液总挥发性脂肪酸含量差异显著(P<0.05)。三个蛋白梯度对金华黄牛的血液生化指标均无显著影响(P>0.05)。试验结果显示,中蛋白水平(14.95%,DM)的日粮对金华黄牛生产性能影响最佳,瘤胃发酵参数和血清生化指标数据说明了日粮中添加蛋白水平过高并不能被动物机体消化吸收,从而使饲料资源转化利用率降低,造成了饲料资源的浪费和养殖成本的提高。

不同好氧特性益生菌在有氧和无氧条件下的增殖

研究3株不同好氧特性的常见益生菌—丁酸梭菌、地衣芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌分别在有氧和无氧条件下的增殖情况。试验结果表明:在氧气充足情况下,兼性厌氧的地衣芽孢杆菌和好氧的枯草芽孢杆菌生长旺盛,严格厌氧的丁酸梭菌几乎不生长;在无氧条件下,好氧的枯草芽孢杆菌几乎不生长,兼性厌氧的地衣芽孢杆菌生长微弱,严格厌氧的丁酸梭菌生长旺盛。由于动物肠道中微生物主要存在的结肠等区段更接近无氧环境,因此,严格厌氧的丁酸梭菌更能适应在肠道中生长,更好的发挥作用。

尼卡巴嗪在夏季高温条件下的热应激反应

360只商品肉鸡分成5组，每组3个重复，每重复以1栏为单位，每栏30只。在高温季节条件下研究不同尼卡巴嗪抗球虫药物组合的抗球虫药效及热应激反应。A组添加125mg／kg尼卡巴嗪＋8mg／kg衣索巴，B组添加40mg／kg尼卡巴嗪＋4mg／kg马度米星铵，C组为攻虫不给药组，D组为不攻虫不给药组。各组白15日龄开始饲喂试验饲料，自16日龄开始攻毒并进行热应激试验，24日龄结束试验。试验结果表明，在夏季饲料中添加40—125mg／kg尼卡巴嗪试验组均能有效降低卵囊值，但125mg／kg的高剂量显著增加了其病死率并降低了生长速度，40mg／kg试验组虽没有明显提高病死率。但对生长速度的抑制较为显著。因此，在夏季高温季节使用尼卡巴嗪，即使是低剂量也必须慎重考虑。

丁酸梭菌制剂对生长猪生产性能的影响

试验选取体重25kg左右的健康“杜×长×大”猪180头，随机分为6组，对照组饲喂基础日粮，试验I、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、V组分别在基础日粮中添加核肽素（HTS）2kg／t、好力高（HLG）150g／t、动力源（DLY）150g／t、新霉素（XMS）150g／t、肠乐美（丁酸梭菌制剂）150g／t，试验期42d。试验结果显示：试验V组较对照组和其他各试验组日增重分别提高了13．70％、25．62％、12．18％、11．85％、6．49％；料重比分别降低了7．96％、4．59％、8．37％、8．77％、5．02％；试验V组生长猪每千克增重的成本最低，较对照组和其他各试验组分别降低了10．63％、7．30％、18．94％、10．85％、10．17％。这表明，生长猪日粮中添加150∥t的肠乐美较对照组和其他各试验组提高了生长猪的日增重，降低了料重比，同时，大大节约了养殖成本。