南美白对虾停食后起捕时间与品质变化关系的研究

研究了南美白对虾停食后起捕时间与其在冷藏条件下(4±1℃)品质变化的关系。结果表明,停食后先起捕的对虾在同等冷藏条件下其头胸部越易黑变;实验所测得总挥发性盐基氮和菌落总数也表明,起捕时间越早的对虾腐败变质越快,储藏期明显要短,而相对迟起捕的对虾品质下降过程则要相应延缓。

浅谈中小企业现金流管理的问题及措施

中小企业的发展过程中,极易出现财务危机,导致企业的衰败。而诱发企业财务危机的关键因素就在于现金流的管理不力。为了保障中小企业的稳定持续发展,论文深入分析了当下中小企业现金流管理中存在的问题,并就此提出了几点改进建议,以供参考和借鉴。

HACCP在冻寿司虾加工中的应用

文章以某食品公司生产的冻寿司虾为HACCP计划实施对象,应用HACCP原理,对冻寿司虾加工工艺的每个环节进行了危害分析,确定了生产的关键控制点(CCP),并建立了完善的HACCP体系.实践表明,应用该体系能够提高产品质量,确保产品安全,从而提高企业的经济效益.

关于外贸出口企业业财一体化建设研究

随着时代的不断进步,世界经济已经形成全球化模式,我国一些传统的企业经济已经跟不上社会的发展。自改革开放以来,我国一直 是以“引进来”为主,虽然国家的整体水平在不断的提升,但是我国还是处于发展中国家,没有让海外的一些国家真正了解我国的实力。党 的十七大报告明确指出:“坚持对外开放的基本国策,要把‘引进来’和‘走出去’更好地结合在一起,扩大开放领域,优化开放结构,提 高开放质量,完善内外联动,实现互利共赢、安全高效的开放型经济体系,形成经济全球化条件下参与国际经济合作和竞争的新优势。”以 中国的中小企业为主,使公司实现跨国整合模式的战略。随着“走出去”战略的形成,有效增加了海内外企业的交流与沟通,使得国内外贸 出口企业的业财一体化的建设迫在眉睫。在这个互联网发达的时代,信息共享的时间被大大缩短,为外贸出口企业的业财融合管理提供了有 效的帮助。

二株产壳聚糖酶海洋微生物的筛选和鉴定

采用不同培养基对海水养殖场环境样品进行壳聚糖酶产生菌的分离,结果表明海水培养基对于菌株筛选有显著的促进作用,同时甲壳类外壳是壳聚糖酶产生菌的良好来源。KJT-A和KJT-D是从海水养殖场蟹壳表面分离到的两株壳聚糖酶产生菌株,结合形态学观察、生理生化反应和分子生物学鉴定,初步确定菌株KJT-A和KJT-D分别为假单胞菌属(Pseudo-monas)和青霉属(Penicillium)。同时分析了不同温度、盐度对两株菌株生长的影响。

企业财务预算管理中存在的问题及解决对策探讨

企业对于自身发展过程中的现金收支、债权情况以及经营成果等方面进行预算计划,是为企业的财务预算,这些也是企业财务预算管理体系中的关键组成部分.作为现代企业管理的一种重要模式,企业的财务预算管理具体的、系统的展现了企业的财务管理工作,并且对财务预算的各个环节的实施,如预算的编制、执行、分析以及考评等,进行着由始至终的过程控制.企业通过有效的财务预算管理,能够实现对经营业务、资金、信息的高度整合,对管理的适度分权、授权进行明确,以及通过有效的风险预测,促进企业发战略目标的实现.企业财务预算管理涉及的内容包括了成本管理、销售管理、资金管理等方面,不但是企业财务工作转型的重要突破,促进企业由被动的核算型向主动的管理型转变,更是企业日常经营管理中有效的内控机制,有效的保障企业健康发展.