生物技术在水产动物营养与饲料研究中的应用

简要介绍了基因工程、酶工程、微生物工程等生物技术在水产动物营养研究及饲料业中的应用。用生物技术生产的饲料添加剂,对提高养殖动物的生产性能和健康水平有重要作用;用生物技术可开发饲料源,提高饲料的营养价值及利用率,促进养殖业健康持续发展。

锯缘青蟹人工苗的中间培育技术研究报告

1999～2000年在温岭市的两家育苗生产单位进行了锯缘青蟹人工苗中间培育的研究。两年间共投入中间培育的大眼幼体864.2万只。培育出可供养殖放养的商品稚蟹(C_3-C_7)575万只,成活率达到66.54％。达到生产性育苗技术要求。

可口革囊星虫人工繁育及增养殖技术的研究

可口革囊星虫（Phascolosomaesculenta）俗称海丁、沙虫等，为中国特有星虫品种，分布于东南沿海，栖息于潮间带营穴居生活，体柔软蠕虫状、长圆筒形，最大体长约15cm，以底栖硅藻、有机碎屑为食。可口革囊星虫肉味鲜美、营养丰富，常加工成“沙虫干”和“土笋冻”等海珍品，具有滋阴降火、补肾益智的功效，被誉为“动物洋参”及海中的“冬虫夏草”，深受国内外消费者欢迎。

锯缘青蟹工厂化规模育苗技术的研究

1998年投入育苗用抱卵蟹44只,孵化蚤状幼体(Z_1)6250万只,育成大眼幼体409.76万只,平均成活率达到6.56％,平均单位水体出苗量达到6180只。稚蟹培育,投入大眼幼体409.76万只,培育出稚蟹(C_2～C_6)244.46万只,平均规格为个体甲壳宽1.17cm、体重0.22g,平均成活率达到56.60％,单位面积出苗量为441.26只/m^2,取得较好的经济效益。

锯缘青蟹与脊尾白虾生态养殖技术研究

锯缘青蟹与脊尾白虾混养是当前海水池塘养殖中较为典型的模式之一。对锯缘青蟹的养殖技术各地已做过较多的研究,并积累了一些可借鉴的理论数据和实践经验。但生产中以锯缘青蟹与脊尾白虾混养居多。

赤点石斑鱼围塘养殖技术

赤点石斑鱼（Epinephelus akaara）营养价值较高，属于高档优质鱼类。浙江省温岭市于2002年引进赤点石斑进行网箱养殖，获得成功。随后，为探索赤点石斑鱼的池塘高效养殖，笔者又从福建、舟山、温州等地引进自然种苗开展试养，积累了一些技术与经验，现将赤点石斑鱼围塘养殖技术介绍如下。

青蛤全人工育苗技术要点

青蛤俗称蛤蜊、圆蛤,是我国南北习见的经济贝类,生活于沿海泥沙滩中.浙江省青蛤养殖面积5万余亩,年产量约4.5万吨,青蛤已成为当地海水养殖的主要品种之一.过去青蛤苗种大多采捕于自然海区,随着其自然资源的衰退,青蛤苗种日趋紧张,为此,浙江省温岭等地积极开展青蛤人工育苗技术研究,通过几年的努力已系统掌握青蛤全人工育苗技术,并进行了规模化生产.

海水池塘多品种生态养殖实用技术

海水池塘多品种混养模式是经过近二十年不断探索逐步建立起来的一种生态高效养殖技术集成。根据池塘的生产条件及管理水平可采取“鱼虾贝”、“蟹虾贝”等多种养殖模式。在多年的养殖生产与技术推广实践中，总结并形成适合于沿海海水池塘多品种生态养殖的技术体系。本技术规范主要对池塘的基本条件、清淤除害、苗种放养、养成管理、产品收捕、运输等技术进行了规定，便于生产的可操作性，供广大养殖生产者参考。

双齿围沙蚕苗种培育与生态养殖技术

双齿围沙蚕(Perinereis aibuhitensis Grube)是一种具有重要经济价值的海产多毛类.自然生长的双齿围沙蚕性腺发育不同步,难以获得大量受精卵,利用移植亲体获得批量异沙蚕种群进行自繁培育苗种是当前解决苗种短缺问题最便捷有效的途径.传统的沙蚕养殖以粗放为主,双齿围沙蚕的养殖过程采用现代生物技术,改善沙蚕养殖的生态环境,达到人为控制创造良好环境的目的,从而获得稳定的产量与效益.作者通过多年的探索与实践,形成了一套科学合理的、具可操作性的双齿围沙蚕土池苗种培育与生态养殖技术规范.

刀额新对虾淡化养殖技术

刀额新对虾（Metapenatnsensis）经驯化可在淡化池塘中生长，在南方地区一年可进行两茬养殖。目前在淡水中人工饲养每亩产量可达100千克以上。

双齿围沙蚕全人工育苗与精养技术研究

为探索双齿围沙蚕全人工养殖技术,于2014-2016年在温岭市长新塘开展了双齿围沙蚕全人工育苗与精养技术研究试验。试验用于亲体蓄养、苗种繁育的水泥池11口,面积共660 m^2,催产结果获受精卵4.1亿粒,孵化成单轮幼虫2.65亿粒,孵化率64.63%,培育12刚节以上幼虫2862万尾,平均附苗密度2.65万尾/m^2。养殖试验池共230口,合计面积20.7亩(15亩=1 hm^2,下同)。2015年5月12日第一批苗种分养,7月18日开始轮捕,至2016年2月底,收获商品沙蚕38 777 kg,折算亩产1 873.3 kg;销售收入256万元,净利润141.4万元,平均亩产值12.37万元,每亩获利6.83万元。

文蛤健康养殖技术

文蛤(Meretrix meretrix)俗称海蛤、花蛤、黄蛤,我国南北方沿海均有分布。近几年来由于人工育苗技术的不断完善,基本解决了文蛤苗种的紧缺。该产品(优质文蛤)对外出口畅销,经济和社会效益显著。 一、生物学特征 文蛤一般生活在河口附近沿岸内湾的潮间带,以及浅海区域的细沙、泥沙滩中。气候稳定温暖时伸缩其足作活泼运行;寒冷时则潜入沙泥中,潜泥深度一般在5～25厘米。