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湖羊和杜湖杂交一代羊肉用性能比较研究
被引量:
18
1
作者
周卫东
姜俊芳
+6 位作者
宋雪梅
吴建良
郑会超
黄新
冯金情
单鑫鑫
蒋永清
《黑龙江畜牧兽医》
CAS
北大核心
2010年第4期61-62,共2页
为了检验湖羊和杜泊羊的杂交效果,试验选择4月龄左右、体重无差异的杜湖杂交一代羊(n=10,公母各半)、湖羊(n=10,6公4母)进行为期90d的育肥试验。结果表明:杜湖杂交羊组试验期间平均日增重达(0.20±0.02)kg,比湖羊组提高42.9%(P<0...
为了检验湖羊和杜泊羊的杂交效果,试验选择4月龄左右、体重无差异的杜湖杂交一代羊(n=10,公母各半)、湖羊(n=10,6公4母)进行为期90d的育肥试验。结果表明:杜湖杂交羊组试验期间平均日增重达(0.20±0.02)kg,比湖羊组提高42.9%(P<0.01),杜湖杂交羊组试验期末体重、体长和胸围均显著高于湖羊组(P<0.05),试验期间的精料和粗料采食量各组基本相同,经济效益提高38.66%;屠宰测定显示杜湖杂交羊组胴体重、净肉重、腰部和腿部肌肉厚、后腿重、腰肉重、腰肉比例、骨肉比和GR值等屠宰性状、肉色评分和肉样pH值等肉质指标显著高于湖羊组,显示了良好的肉用性能和杂交效果。
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关键词
湖羊
杜泊羊
杂交
肉用性能
原文传递
题名
湖羊和杜湖杂交一代羊肉用性能比较研究
被引量:
18
1
作者
周卫东
姜俊芳
宋雪梅
吴建良
郑会超
黄新
冯金情
单鑫鑫
蒋永清
机构
浙江省
农业科学院畜牧兽医研究所
浙江省临安市板桥种羊场
出处
《黑龙江畜牧兽医》
CAS
北大核心
2010年第4期61-62,共2页
基金
浙江省重大科技专项重点项目(2006C12014-(1))
文摘
为了检验湖羊和杜泊羊的杂交效果,试验选择4月龄左右、体重无差异的杜湖杂交一代羊(n=10,公母各半)、湖羊(n=10,6公4母)进行为期90d的育肥试验。结果表明:杜湖杂交羊组试验期间平均日增重达(0.20±0.02)kg,比湖羊组提高42.9%(P<0.01),杜湖杂交羊组试验期末体重、体长和胸围均显著高于湖羊组(P<0.05),试验期间的精料和粗料采食量各组基本相同,经济效益提高38.66%;屠宰测定显示杜湖杂交羊组胴体重、净肉重、腰部和腿部肌肉厚、后腿重、腰肉重、腰肉比例、骨肉比和GR值等屠宰性状、肉色评分和肉样pH值等肉质指标显著高于湖羊组,显示了良好的肉用性能和杂交效果。
关键词
湖羊
杜泊羊
杂交
肉用性能
分类号
S826.92 [农业科学—畜牧学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
湖羊和杜湖杂交一代羊肉用性能比较研究
周卫东
姜俊芳
宋雪梅
吴建良
郑会超
黄新
冯金情
单鑫鑫
蒋永清
《黑龙江畜牧兽医》
CAS
北大核心
2010
18
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