丽水市农作物种质资源保护和利用工作探讨

对丽水市农作物种质资源保护和利用工作现状与工作中存在的问题进行了分析,并针对这些问题提出了解决思路,为后续工作的推进提供参考。

丽水市农作物新品种展示工作探讨

通过对近几年丽水市农作物新品种展示开展情况进行分析,总结了工作取得的成效,提出了基层对品种展示扶持力度低、缺乏细化政策支持等6方面的不足,针对性地提出了地方政府应加强对品种展示工作的支持、加强品种展示体系的建设及资金的执行等5方面解决思路。

丽水市高山地区甜玉米品种比较试验

对9个甜玉米开展了品种比较试验,对参试品种的农艺性状、经济性状进行综合分析。结果表明,宝甜、浙甜11、浙甜2088、美玉甜007、金玉甜2号、金银208适宜在丽水高山地区适度推广,浙甜10号、浙甜13建议进一步开展试验研究,浙凤甜2号口感好,可以为育种提供种质资源。

浙江丽水果业现状及发展建议

据丽水市志记载,民国21年（1932年）丽水水果产量已经达3632.8吨,有梨、柑橘、枇杷、桃等果树数个品种。新中国成立以来,受各种自然和社会因素引导变化影响,丽水果业发展经历了1958年毁果种粮的衰退期,20世纪60—70年代的曲折发展期,十一届三中全会后的大力发展期,以及21世纪之交以后的提质增效发展期。

浙江云和雪梨生产与采后贮藏现状及发展建议

通过对云和雪梨商品果园生产情况和贮藏库管理情况实地调查,初步明确了云和雪梨目前生产和采后贮藏流通环节发展现状,并就其目前存在的主要问题及下一步对策与建议进行了梳理与分析讨论。

碧香无核葡萄在浙江遂昌的引种表现及栽培技术

2011年引入碧香无核葡萄在浙江遂昌县种植,采用水平棚架避雨栽培,该品种长势中庸、抗病、质优、丰产,综合性状表现优良,可作为早熟鲜食葡萄品种在该区域和类似地区推广。

基于SWOT方法分析的丽水红茶产业现状及发展建议

一、丽水红茶产业发展现状本世纪初,浙江百山茶叶公司在丽水市首先恢复试制红茶,经过反复的试制获得成功,在省内取得了很大的反响。2010年＂百山红茶＂在上海世博会名优茶评选中获得金奖。2008年,龙泉市开始大力发展金观音品种,并成功试制出金观音系列红茶。2011年龙泉金观音红茶顺利通过浙江省科技新产品鉴定,并获第九届＂中茶杯＂评比一等奖、省农博会金奖、2012年国际名茶评比金奖等荣誉。

丽水3个白沙枇杷优株(系)容器苗栽培试验

以丽水3个枇杷优株(系)为试材,研究枇杷容器培养对幼苗生长的影响。结果表明,采用容器培养后丽水3个本地白沙枇杷优株(系)嫁接苗成活率达96%以上,成苗率100%,3年生容器苗总长均值92.65cm,高于地栽枇杷苗,其中‘太平白’和‘大个种’均差异显著,‘处州白’地栽苗和容器苗总长度差异不显著。3个优株(系)容器苗的苗期生长量、各部位干物质重和次根数均显著大于地栽苗。

不同保鲜膜处理对云和雪梨贮藏品质的影响

以云和雪梨为试材,分析比较了不同材质和厚度保鲜膜对果实采后生理代谢与品质的影响。结果表明,与对照相比,采用保鲜膜处理均可较好地保持果实水分,PE(0.02 mm)、PE(0.02 mm-WK)及PVC(0.04 mm)处理的失水率分别比对照低68.7%、89.2%及85.8%;延迟了果皮叶绿素降解,较好地保持了叶绿素活性,推迟果皮转黄,较好地维持果实质地与有机酸含量,保持果实原有风味,但不同保鲜膜贮藏效果略有差异。整体来看,贮藏160 d后,PVC(0.04 mm)处理果实颜色最绿,贮藏综合品质最佳;其次为PE(0.02 mm-WK),再次是PE(0.02 mm)。

茶氨酸对咖啡因兴奋作用的拮抗机理分析

目前，咖啡因对神经系统的兴奋作用已受到了．广泛关注与研究。咖啡因的最主要摄人源是咖啡和茶。每克干茶中咖啡因含量高达20mg，通常一杯标准冲泡茶中其含量则在60mg左右，但茶叶中咖啡因所产生的兴奋作用，似乎远不及咖啡。越来越多的研究显示，引起茶与咖啡对神经系统作用差异的原因可能是茶叶中茶氨酸对咖啡因诱导的神经兴奋作用存在拮抗效果。

云和雪梨气调贮藏效果研究

通过对气调贮藏的云和雪梨分阶段进行成熟期的理化指标观察记录,分析云和雪梨在采后贮藏过程中商品性状的变化规律,探索云和雪梨最佳的气调贮藏期。试验表明,经气调贮藏186 d,云和雪梨仍能保持良好的商品性,果皮有色泽,无明显病害,果肉可溶性固形物含量10.60～12.90 Brix,硬度5.55～9.20 kg/cm^2,口感较为松脆、淡甜、汁多。云和雪梨气调贮藏可达186 d左右,比普通商业冷库保鲜延长3个月左右,气调保鲜贮藏效果较好。

“金钟雪梨”品种特性及更新复壮技术

浙江省景宁县金钟乡岭根村是金钟雪梨的发源地,为了恢复地方传统名果,提高金钟雪梨产量及优质果率,增加经济效益,根据品种特性总结出了金钟雪梨在当地的生产经验,提出更新复壮栽培技术。

云和雪梨优良单株果实品质评价

按照《梨种质资源描述规范和数据标准》,对统一栽培管理下的12个云和雪梨优良单株的成熟果实进行外观及内质的综合测定。结果表明:除一些优株的果锈数量与位置、果梗基部膨大情况和果心位置有差异外,优株的形态特征指标均一致;单果重为755.90~972.82g,可溶性固形物含量为10.73~11.87Brix,果肉中单宁含量为0.01%~0.06%,石细胞含量为0.03%~0.11%,维生素C含量均低于1mg/100g,FW。经过连续3年的果实品质综合测定,优选单株中‘老雪梨2’和‘老雪梨11’的综合品质较高且较稳定,可进入复选并对其进行授粉品种和贮藏性能等研究。

低海拔夏季栽培香菇防高温技术

香菇夏季反季节栽培与传统的顺季栽培相比，有较大的差异和技术要求。近几年，我市在海拔仅150m的缙云县舒洪镇进行夏季反季节栽培香菇，经过不断的试验和生产实践，总结出了一套较好的防高温综合技术措施。现将反季节高温香菇栽培的主要关键技术介绍如下：

遂昌县西红花—单季稻高效轮作栽培模式

遂昌县是丽水市中药材生产主产区,中药材产业是遂昌县五大农业特色产业之一。近年,遂昌县积极开展中药材产业循环有机农业示范试点项目建设,探索并推进“药—稻”轮作等高效栽培模式。遂昌县农业农村局从2010年起开展西红花—单季稻高效轮作栽培模式及配套栽培技术试验示范,在遂昌县垵口乡桂洋村和云峰社后村创建了2 hm^2西红花—单季稻高效轮作栽培模式示范基地。

遂昌县稳粮增效“粮—经”轮作模式创新与实践

总结遂昌县稳粮增效“粮—经”轮作种植模式,分析存在的问题,并提出了相应的对策措施.