浙江省24个鲜食枣品种的生物学特性及果实品质研究

以浙江省义乌、兰溪、海宁等地收集保存的24个鲜食枣品种为试材,系统观察评价其植物学特征、物候期、果实主要性状等特性。结果表明:24个鲜食枣品种的树姿呈半开张、开张或直立,树形主要为乱头形、圆头形,树势基本表现为强或中庸,主干皮裂主要为条状;二次枝长25.11~174.67 cm,二次枝节数6.67~10.80节;枣吊长15.56~37.32 cm,枣吊叶片数7.76~16.96片;股吊率1.84%~3.95%,吊果率1.41%~5.85%;枣头长79.57~306.33 cm、粗15.39~28.97 mm,枣头节间长度12.44~28.72 cm,枣头色泽主要为灰褐色;叶片以绿色为主,叶片平展,多为椭圆形或卵圆形;果实完熟期集中在8—9月。综合分析植物学特征、物候期、果实品质等性状,初步筛选出适宜浙江省种植的‘沾化冬枣’‘泗洪大枣’‘早大果枣’3个鲜食品种,其果肉酥脆、甜度适中,维生素C含量高,单果重16.58~32.36 g,可食率97.44%~98.87%,总糖含量11.17%~30.82%,可滴定酸含量0.19%~0.28%,维生素C含量3 130.0~4 796.7 mg/kg,相比其他品种汁液多而甜,口感更加优良,可作优良鲜食品种进行种植。

浙江省甜樱桃品种选育现状与发展策略

甜樱桃色艳味美、营养安全、成熟早、效益好、市场广阔,是浙江省水果的新兴产业。笔者通过分析近年来浙江省甜樱桃育种成效,提出适合浙江省甜樱桃育种的目标、方法、发展阶段,并推荐现阶段适宜种植的优良品种,为后续甜樱桃育种开阔思路。浙江省甜樱桃产业现阶段存在的主要问题是没有经济产量,因此其首选目标为获得有经济产量的品种。育种目标拟分为近期、中期和长期目标三个阶段。育种方法以引种筛选和杂交选育并重。现引种筛选出多个品种,且通过杂交选育了品种'江南红'。笔者综合各地筛选结果,以至少在3个地点有经济产量为选择条件,建议发展'江南红''红蜜''萨米脱''布鲁克斯''雷尼''先锋'和'拉宾斯'等品种。为与我省气候相似的南方诸多省份提供借鉴。

浙江主要桃产区桃园昆虫群落结构及多样性研究

为了探究浙江主要桃产区(嘉兴、富阳、奉化)桃园昆虫群落结构和多样性,本实验使用马来氏网法、灯诱法、黄盘法等采集各桃园昆虫,并鉴定到科、属、种,将其分为天敌类昆虫、害虫类昆虫,进而筛选出优势种等。结果显示,共采集昆虫标本23247号,其中嘉兴桃园13826号,富阳桃园5577号,奉化桃园3844号;鞘翅目、鳞翅目、半翅目、双翅目等为优势类群。不同桃园昆虫群落多样性(Shannon-Wiener)指数和均匀度指数为富阳>奉化>嘉兴,物种丰富度为富阳>奉化>嘉兴,优势集中性指数为富阳<奉化<嘉兴。稳定性分析的结果表明富阳桃园昆虫群落中,天敌类昆虫对害虫类昆虫能起到较好的调控,拥有较强的适应和抵抗外界干扰的能力。综合以上各项昆虫群落分析的结果,表明富阳桃园的昆虫群落稳定性最高。

浙江省桃树根际线虫的调查与鉴定

桃是浙江省主要果树之一,根部常见有线虫为害。为了探明我省桃树根际线虫的种类和分布,为防治提供依据,1987—1991年我们对杭州、余杭、富阳、金华、奉化等丰要产桃区进行了系统的调查和采集鉴定。初步发现有13种线虫,其中除南方根结线虫、胡桃根腐线虫外,其余11种在桃上均属我省首次报道。现将结果报告如下。材料和方法在春秋二季,选择田间生长矮小,叶片退绿的桃树,采集其根系,带入室内,用清水轻洗,然后将其剪成约0.2-0.3cm小段,用二层纱布包扎;同时将根际土壤用四层纱布包扎。

浙江省杨梅病虫害种类与发生规律及其绿色防控技术

【目的】摸清浙江省杨梅主要病虫害种类与发生危害情况,为杨梅病虫害综合防控提供科学依据。【方法】2013~2016年在浙江杨梅主产区采用系统普查与定点监测、试验研究与示范推广相结合的方法,对杨梅主要病虫害种类、发生动态及危害情况进行调查,探讨杨梅主要病虫害综合治理策略及绿色防控技术。【结果】浙江省杨梅常见害虫有69种,隶属5目29科,常见病害有22种,其中真菌性病害15种,细菌性病害1种,生理性病害5种和根结线虫病1种;以杨梅介壳虫、果蝇、卷叶蛾、尺蠖、粉虱、蚜虫和褐斑病、癌肿病、赤衣病、白腐病、凋萎病、梢枯病等12种病虫为杨梅主要病虫害。在杨梅采收前25和45 d挂防虫网,对杨梅果蝇的防控效果达98.71%和99.19%;在杨梅采收前20、30和45 d喷施60 g/L乙基多杀菌素悬浮剂2000倍液,对杨梅果蝇的防治效果分别为96.17%、95.63%和93.72%;在杨梅采收前15 d喷施20%松脂酸钠可溶粉剂200倍液,对杨梅介壳虫的防治效果达97.42%;试验筛选出对杨梅果蝇和介壳虫防治效果好且使用安全的生物农药乙基多杀菌素和松脂酸钠。【结论】在杨梅生产上应采用合理密植、科学施肥、种植优良品种、冬季清园为主的农业防治,防虫网覆盖技术为主的物理防治,登记药剂科学合理使用和保护利用天敌相结合的综合防治技术措施,有效控制杨梅病虫害的发生。

枇杷叶片性状与单果质量的遗传规律研究

为了解枇杷(Eriobotrya japonica)叶片性状和单果质量的遗传多样性及其相关性,对‘宁海白’与‘大房’杂交组合的F1群体(123株)的7个叶片性状与单果质量进行相关分析。结果表明,叶片的长度、宽度、厚度和叶柄长度及单果质量5个性状在后代中均呈现连续性较好的正态分布,其中单果质量、叶片的长度、宽度和厚度呈趋小遗传趋势,叶柄长度呈趋中变异趋势。F_(1)杂交群体叶面形态主要以“稍皱”为主,叶片形状以“椭圆形”为主,叶基形状以“楔形”为主。单果质量与叶柄长度、叶片长度、叶片宽度、叶片厚度均表现出极显著的正相关性。因此,叶柄长度可考虑作为早期筛选大果优株的参考指标之一。

浙江省葡萄苗木繁育技术规范

本文通过在浙江省葡萄苗木繁育的调研基础上,针对本省葡萄苗木繁育存在的问题,从苗圃地选择、自根苗繁育、嫁接苗繁育、土肥水管理、病虫害防治、苗木出圃和苗木贮藏等环节提出了一套适合浙江省的葡萄苗木繁育技术规范。

新冠肺炎疫情对浙江省食用菌产业的影响与对策建议

分析研判新冠肺炎疫情对浙江省食用菌产业的影响有:菌菇不同程度滞销,菇农种植积极性受挫;食用菌企业复工复产难,多重压力下逆境求生;市场恢复启动缓慢,有待后期发力。提出应对新冠肺炎疫情的对策建议:多途径坚决落实防疫保供工作;从强化食用菌生产保障能力建设,完善食用菌产品供应链建设,加快培育新业态新模式等方面提升行业抵御风险冲击的能力;强化应急管理意识,完善预测预警机制,加强应急资金保障,做好应急人才储备,建立健全行业应急管理体系。

晚熟槜李新品种醉贵妃的选育

醉贵妃是从收集的槜李种质资源中选育出的晚熟槜李新品种。该品种在嘉兴地区一般7月上中旬成熟,有些年份在6月下旬成熟。醉贵妃结果性状好,产量稳定,成年树产量控制在9.0 t·hm^(-2)左右即可;成熟时口感极佳,汁水丰富,符合槜李易化浆、可吸食特征;可溶性固形物含量(w,后同)16.0%左右,高达20%;果形大,平均单果质量69.5 g,呈扁圆形、较对称;成熟果实外皮深紫红色并密布灰白色果点,果肉黄色,黏核;少有细菌性穿孔病和流胶病;自交结果性较好,可单一品种种植;树姿稍显直立,需要拉枝并结合其他修剪措施塑造开心树形;进入结果期后以有机肥为主,需严格控制氮肥使用。该品种经多地试种,适宜在浙、赣、黔、川、渝、沪、苏等长江以南区域多省份种植。

早中熟黄桃新品种——黄金凤

“黄金凤”是从“锦绣”黄桃实生后代中选育出的早中熟黄桃新品种。2023年1月通过浙江省林木品种审定委员会审定。果实近圆形,较对称,果顶微尖,充分成熟果顶圆平,缝合线不明显。果个大,平均单果重215 g,最大果可达450 g。

园艺植物R2R3-MYB转录因子研究现状

R2R3-MYB(2R-MYB)是最大的MYB亚家族,在植物的生长发育及调控特有的生理进程中发挥重要作用,其成员广泛参与了园艺植物的生长发育、初生和次生代谢物质的合成、逆境响应以及激素信号传导。目前,已有70余种植物进行了全基因组水平的R2R3-MYB基因家族鉴定分析。基于此,本研究总结了R2R3-MYB转录因子家族成员的基因结构特点,并探讨了其在园艺植物品种创新和品质提升过程中发挥的功能作用,重点总结了R2R3-MYB成员在30余种园艺植物次生代谢物质合成方面的调控作用。预期结果将有助于阐述R2R3-MYB基因家族的进化和功能多样性机制,同时为解析其在调控植物特殊代谢物合成的分子机制方面提供重要参考。

设施栽培不同光质补光对两个中国樱桃品种生长发育及品质的影响

以设施栽培的中国樱桃诸暨短柄与黑珍珠为试验材料,从果实硬核期到采收期间,分别使用不同功率的LED灯光源、白炽灯光源、商品补光灯光源进行补光,以自然光照作为对照。通过对植株生理指标及果实品质指标的测定,发现采用红蓝光比例6∶1的LED光源补光显著提高了叶片光合速率并促进了果实发育和果皮着色,功率36 W的LED灯补光处理提高了诸暨短柄与黑珍珠的果实大小,使果实可溶性糖含量分别达到77.48 mg/g与74.40 mg/g。LED灯补光对于促进樱桃营养生长、提高果实品质具有积极作用,是值得研究推广的樱桃补光技术。

甜柿砧穗组合嫁接亲和力研究

用数种砧木对引自日本的16个甜柿品种进行嫁接亲和力比较试验,并辅以同位素示踪和嫁接苗生长情况的观察,结果表明,用君迁子和浙江省的几种野柿作完全甜柿砧木,多有不亲和现象出现,而作不完全甜柿的砧木,则多数表现亲和性良好。从浙江省的野柿中选出77号和56号两种类型,可作‘前川次郎’和‘一木系次郎’等完全甜柿的砧木,嫁接亲和力良好。

毛花猕猴桃‘华特’果实发育特性研究

【目的】‘华特’是近年来通过挖掘野生资源育成的一个大果优质毛花猕猴桃品种,为深入了解其果实发育特性、品质和利用价值。【方法】基于BBCH衡量方法,研究了从花后至衰老整个过程的果实形态、生长和发育等特性,以及果实碳水化合物和有机酸的积累及其动态变化。【结果】明确了‘华特’猕猴桃果实发育亦呈现细胞分裂、果实膨大(以淀粉积累为主)和果实成熟3个重要时期。根据BBCH衡量法,细胞分裂期主要包含70-74阶段,果实膨大期包含74-80阶段,果实成熟期包含80-90阶段。猕猴桃淀粉积累周期较短,以果糖含量为最高,糖组份分配合理,有机酸积累时间较长,能在蔓上软熟,可食期长,适合观光采摘种植。【结论】构建一个系统描述‘华特’果实生长发育的标准模型,为其进一步的分子生理研究提供依据。

柑橘果实有机酸代谢研究进展

柑橘果实中有机酸含量是决定果实品质好坏的重要指标之一,降低果实中有机酸含量提高果实品质一直是人们研究的一个热点及难点。综述了柑橘果实中柠檬酸的合成与降解、柑橘果实中有机酸代谢相关酶、柑橘果实柠檬酸的跨膜运输及柑橘果实有机酸的调控等方面内容。尤其是柠檬酸新的降解途径、柠檬酸跨膜运输时液泡内外柠檬酸盐的动静态平衡和分子方面给出了国内外最新研究进展,推测柑橘果实发育后期柠檬酸的急剧下降可能是由于其参与了GABA途径并最终代谢成氨基酸而导致的;详细介绍了柠檬酸离子与氢离子在液泡内外转运的模型。最后总结讨论了柑橘果实有机酸调控的思路,提出了今后的研究方向、思路和需要解决的问题。

果实糖含量及成分调控的分子生物学研究进展

采用分子生物学手段调控果实糖含量及成分、改良果实品质是近年来研究的热点之一。综合有关文献,对猕猴桃、草莓、杨梅、柑橘等果实中的蔗糖、果糖、葡萄糖及淀粉积累机制进行简要评述,重点阐述了通过淀粉代谢关键酶基因PGM、AGPase调控果实淀粉积累,通过蔗糖代谢关键酶基因Ivr、SS调控果实蔗糖积累,通过己糖代谢关键酶基因HXK、FRK调控果实己糖积累的国内外研究进展,结合本课题组长期研究经验的积累,提出多基因协同表达或果实专一表达可能是实现调控果实糖含量及构成的有效途径。

树莓、黑莓组织培养及遗传转化研究进展

树莓和黑莓是悬钩子属(RubusL.)栽培果树的2大类,近年来树莓、黑莓成为国内新兴的重要浆果。综述了两莓组织培养和基因转化的研究进展,重点介绍了茎尖、叶片、胚和原生质培养及两莓在基因转化方面的成就,分析了基因型、培养基及附加物、培养条件等对两莓组织培养成苗的影响,并对影响两莓农杆菌介导法转化效率的因素进行阐述,最后对两莓组织培养及遗传转化研究重点提出了建议。

杨梅果实发育与糖的积累及其关系研究

以东魁、荸荠种、水梅为试材,研究了杨梅果实发育与糖积累及其关系。根据杨梅果实大小的增加将果实发育大致分为3个阶段,呈双“S型”曲线动态变化:第1阶段(约盛花32d前)果实纵、横径增长最快;第2阶段(32-63d)果核发育硬化,果重增加明显;第3阶段(63d至成熟)果实进入快速增长高峰,果重迅速增加,光合产物在果实中迅速积累。杨梅果实中积累的糖主要是蔗糖,果糖和葡萄糖仅占总糖的1/4,蔗糖含量在发育初期和中期都较低,盛花52d后开始快速积累直至果实成熟,东魁高于水梅、荸荠种;葡萄糖和果糖变化大致保持同步,第1阶段较高,第2阶段降到最低,第3阶段迅速积累达到最高,与蔗糖积累基本保持一致,成熟时东魁与水梅较荸荠种高且相近。杨梅果实中酸性转化酶(Ivr)与中性转化酶(Nvr)活性变化趋势相同,幼果早期最高,中期降低后维持较低活性直至成熟。品种间pH值变幅相似,果实发育第1阶段最高,第2阶段降到最低,转色后上升。相关分析表明:果实发育动态与蔗糖、葡萄糖、果糖的积累存在着极显著的相关关系,其中果实横径的增加与果实糖积累组分中蔗糖的变化2者间相关性最大(r=0.93255**)。

柑橘果实中抗癌活性物质的研究现状和前景

从柑橘果实中 (幼果、果皮、果汁、种子 )提取分离具有抗癌药理作用的活性物质 ,在国内外受到关注。研究表明 ,至少在 3大类物质中即类胡萝卜素 (carotenoid)、黄酮类化合物(flavonids)及柠檬苦素类 (limonoids)的抗癌作用已被评价 ,其中从上述 3类物质中分离获得并鉴定的番茄红素 (lycopene)、柑橘苷配基 (naringenin)和柠檬苦素 (limonin)等 9种活性物质具有抗癌作用 ,β 胡萝卜素 (β carotene)可能对艾滋病有预防作用 ,更支持了上述的评价。