芦笋农药残留研究进展及应对策略探讨

芦笋是我国重要的经济作物,而农药残留问题是影响芦笋安全性和进出口产品质量的一个重要因素,近些年来备受关注。本文综述了我国芦笋农药残留研究现状及进展,并从减少农药摄入和发展绿色防控两个方面提出应对策略。