蔬菜中苯甲酰脲类药物残留的测定方法研究

建立了一步有机溶剂提取、HPLC分离、紫外检测器检测7种苯甲酰脲类药物（除虫脲、灭幼脲、杀铃脲、氟铃脲、氟苯脲、氟虫脲和氟啶脲）在蔬菜中残留量的方法.考察了不同提取溶剂（乙酸乙酯和乙腈）的提取效率;研究了不同C18固相萃取小柱、活性碳、自制弗罗里硅土柱和GPC对蔬菜样品的净化效果;实验了不同的梯度淋洗程序分离7种药物.通过对黄瓜、大白菜、西红柿和包心菜4种蔬菜的4种添加水平和4次重复性实验,建立了一种以乙腈为提取溶剂和以弗罗里硅土柱为净化柱的高效液相色谱法测定7种苯甲酰脲类药物.该方法线性范围为：0.02～1.5 mg/L,7种苯甲酰脲类药物的相关系数均大于0.999,其检出限为0.02～0.05 mg/kg（S/N=10）;在0.05～1.0 mg/kg之间的添加回收率为80 %～120%;相对标准偏差小于15%.方法完全符合残留分析的要求.

欧盟、美国、日本食品中豁免物质的比较研究

近年来．世界各国在制定食品安全标准时．都会设置一些对人体没有危害、对环境友好、无需制定食品残留限量的农用化学品作为豁免物质对待。这些豁免物质的制定对保护消费者的利益、指导各国食品的安全生产和开展食品的公平贸易其意义非常重要。同时这些豁免物质大多又是有机农业允许和提倡使用的物质．所以它又和有机农业的关系十分密切。但鉴于各国的国情不一．产地环境、

欧盟农药残留分析的质量控制程序

本文概述了欧盟农药的残留分析的质量控制程序,包括实验室的认可;样品的采集、运送和处理;农药标准品的一致性、纯度和储存;标准溶液的制备、使用和储存;样品中被分析物的提取、浓缩和定容;分析过程中污染和干扰的控制;对分析方法和分析作业的要求;分析校准的方法和要求; 以及结果的确证、计算、分析和报告等。

高效液相色谱法测定动物源食品中磺胺类药物残留量

试样中残留磺胺药物用乙腈提取并经正己烷萃取和通过碱性氧化铝层析柱进行净化。所得乙腈-水（30＋70）洗脱液用于高效液相色谱法测定。采用C18色谱柱（250mm×4．6mm）作固定相，以乙腈（A）及乙腈＋乙酸＋水（20＋1＋79）的混合液（B）按不同比例混合液作流动相进行梯度淋洗使5种磺胺药物分离，最后在270nm波长处作紫外检测，所测定的磺胺药物的质量浓度与其峰面积之间在0．05～1.00mg·L^-1范围内呈线性关系。方法的测定下限（S／N=10）为0．04mg·kg^-1，以猪肉样品为基体加入3种药物的标准溶液进行回收试验，测得回收率在73．65％～93．45％之间。

柑橘园常用杀菌剂、除草剂及植物生长调节剂的商品名介绍

由于我国农药市场上同一种农药往往有多种不同的商品名,这给农民和一些农业技术人员认识农药造成了不便,进而影响农药的合理使用.作者曾在<浙江柑橘>2004年第四期上撰文介绍了柑橘园常用杀虫杀螨剂的商品名,本文介绍柑橘园常用杀菌剂、除草剂和植物生长调节剂商品名.

还原糖测定法的改进

介绍一种改进后的还原糖的测定法，即将样品溶液加入费林试剂中，用葡萄糖进行滴定。该法对于测定大批量样品省去每次洗涤滴定管的繁琐操作，回收率为93.0-101.2%，重复性好，与国际法测定结果比较无显著性差异，方法简便、快速、准确。

柑橘园常用杀虫杀螨剂的商品名介绍

近10多年来,农药的新商品名在不断大量的出现,有些品种已获农业部登记的商品名已达上百个.这样一来,很多商品名的有效成分不仅农民不明白,就连很多专业技术人员也难以完全搞清.继而造成农药选用不当或同一种有效成分不同商品名农药的多次连用(少数甚至混用)等不合理用药现象.

水产品中氯霉素含量的快速检测与分析

运用酶联免疫法检测了市场上水产品中氯霉素含量,结果表明:水产品中氯霉素的含量均低于1礸/kg,符合残留低限,氯霉素含量在0.05～2.00礸/kg范围内、线性关系很好,r2=0.9839,平均回收率为76.2%,本方法的检测低限为0.05礸/kg。