综合开发湖羊“三羔四品”名优产品的工作研究

综合开发湖羊“三羔四品”名优产品的工作研究鲍星升（浙江省嘉兴市畜产品公司３１４０００）我国湖羊具有皮、肉、毛、乳四者兼有和一羊产三皮（羔皮、裘皮、革皮）的品种优势，从商品角度分析，湖羊最大的特色，一是产羔多，二是产品多元化，大多是出口物资，又是国内消...

开发食用湖羊乳的分析研究

开发食用湖羊乳的分析研究鲍星升（浙江省嘉兴市畜产品公司３１４０００）嘉兴是浙江和全国湖羊重点产区，全市现有湖羊６０万头，年产小湖羊皮３０余万张，有相当一部分母羊产羔后，只要加喂些饲料，花点时间挤奶，羊乳随手可得。由于湖羊产区无挤奶习惯，养羊户对羊乳至...

羊肉补虚益气强身名方荟萃

羊肉补虚益气强身名方荟萃鲍星升（浙江省嘉兴市畜产品公司３１４０００羊肉是我国传统的食、药两用肉类食品，也是冬季人们进补的佳品。我国医学认为，羊肉具有补精血、疗肺虚、益劳损的功效，因而古今医著有很多应用羊肉和羊的内脏及血、乳、骨等治病的食疗名方。今重点...

推广开发食用湖羊乳——湖羊产区一项潜在的资源和财富

推广开发食用湖羊乳———湖羊产区一项潜在的资源和财富鲍星升（浙江省嘉兴市畜产品公司３１４０００）羊乳是哺乳羔羊的天然营养物质，也可作人类营养品，为许多国家城乡居民主要乳源。嘉兴是浙江和全国湖羊重点产区，全市现有湖羊６０万头，年产小湖羊皮３０余万张，有...

小湖羊皮品质调查研究

我国小湖羊皮具有毛丝光亮,色泽结白,波浪花纹,扑而不散,清晰美观的特色,可染成任何鲜艳色泽,为世界其它有色羔皮所不及,被誉为‘软宝石”。但在60年代至70年代,由于湖羊品种退化、羔皮质量逐年下降,如1981年底嘉兴、湖州两市收购小湖羊皮的一级皮比例已由建国前的30%至40%下降为1.7%,八十年后代由于农业、外贸、供销、科研。

湖羊产销规律探索及其建议

湖羊产销规律探索及其建议鲍星升（浙江省嘉兴市畜产品公司３１４０００）湖羊是稀有的皮、肉、毛、乳兼用的白色羔皮羊品种，生长快，成熟早，繁殖力强，具有年产二胎和一胎多羔的优良性状。我国湖羊产羔多，产品多元化，包括羔皮、裘皮、革皮、毛、肉、乳，各有特色，大...

小湖羊皮检验及初加工技术

浙江著名特产小湖羊皮是制作裘革两用衣着的原料,其被毛长短、粗细、密度、弹性、光泽及花纹图案的明显程度、分布面积、皮层厚度及伤残程度等均直接影响其质量.小湖羊皮的品质检验,分活羊和干板两种.一、活羊检验活小湖羊检验时一手捏住活羊头部,另一手托住活羊腹部,呈倾斜状,然后按下列方法进行检验.1. 先看全身花纹类型,分布面积,有无异色毛、花斑以及伤残缺点等,然后用一手指按逆方向反复拨动被毛,看被毛长短、粗细、弹性有无底线.2.注意区别杂交羔羊,检验时一看颈部、尾部的被毛.杂交羊颈部和前坎有绒,显乱,发粘,尾长而尖.纯种湖羊颈部无底绒,清晰,尾呈扁圆形.

湖羊产销规律探索及其建议

湖羊是稀有皮、肉、毛、乳兼用的白色羔皮羊品种,生长快,成熟早,繁殖力强,具有年产二胎和一胎多羔的优良性状,这是国内外养羊业所极力追求的。我国湖羊产羔多,产品多元化,包括羔皮、裘皮、革皮、毛、肉、乳,各有特色。