栝楼的特性及其开发利用

1楼的特性 栝楼也称吊瓜,属葫芦科多年生草质藤本植物,因其形状象小西瓜,果实从藤上向下挂,故名"栝楼"、"吊瓜".栝楼喜温暖湿润气候,也喜充足阳光和通风透光的环境,其地下块根和细根较抗低温,而地上部分茎、枝叶都不耐寒,在适宜环境下根系发达,主根可达土壤1m以上,细根更多.栝楼种植最宜排水方便,土层深厚,通透性好的沙质壤土,对于粘性较强的土质或是排水不便长期积水的低洼地和盐碱土生长不好,不宜栽种.栝楼可规模化发展,也可利用屋前屋后,塘边溪边,沟边路边等杂地种植,只要防止积水、淹水就能良好生长.栝楼冬春均可种植,以2～3月栽种最佳,只要做好搭架、施肥、整枝和病虫防治等工作,一般年份都能获良好收成,每年5月下旬～6月上旬第一茬果开始现蕾,至9月下旬第四茬挂果时就有少量果实开始成熟,分批采摘一直到11月上旬完成.