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常山胡柚果实品质与土壤环境条件相关性研究 被引量:4
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作者 赵四清 王刚 +3 位作者 汪丽霞 胡承孝 柯甫志 陈成英 《浙江柑橘》 2018年第1期15-18,共4页
常山胡柚(Citrus changshanensis)是柚子与酸橙自然杂交品种,是常山县特有的优良地方柑橘栽培品种。常山胡柚果实营养丰富,内含人体所必需的各类维生素、类胡萝卜素和黄酮类化合物,并且具有很高的药用价值,常山胡柚未成熟果入选... 常山胡柚(Citrus changshanensis)是柚子与酸橙自然杂交品种,是常山县特有的优良地方柑橘栽培品种。常山胡柚果实营养丰富,内含人体所必需的各类维生素、类胡萝卜素和黄酮类化合物,并且具有很高的药用价值,常山胡柚未成熟果入选浙江省中药炮制规范和“浙八味”,研究表明常山胡柚具有增强人体免疫力和辅助降血脂等多项功效。然而,常山胡柚果实品质存在较为明显的分离现象, 展开更多
关键词 常山胡柚 果实品质 条件相关 土壤环境 黄酮类化合物 类胡萝卜素 人体免疫力 杂交品种
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常山胡柚营养成分分析研究及其产业化应用前景 被引量:5
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作者 赵四清 王刚 +2 位作者 陆胜明 陈成英 杨兴良 《浙江柑橘》 2016年第4期22-26,共5页
常山胡柚(atrus changshan-huyou Y.B.Chang)是芸香科柑橘属的一个种,为酸橙与柚杂交的地方柑橘品种,因其性凉、风味独特且含丰富的柚皮苷、新橙皮苷与柠檬苦素等活性物质而广受消费者喜爱。为了充分挖掘常山胡柚的营养保健价值... 常山胡柚(atrus changshan-huyou Y.B.Chang)是芸香科柑橘属的一个种,为酸橙与柚杂交的地方柑橘品种,因其性凉、风味独特且含丰富的柚皮苷、新橙皮苷与柠檬苦素等活性物质而广受消费者喜爱。为了充分挖掘常山胡柚的营养保健价值和活性成分的加工利用, 展开更多
关键词 常山胡柚 营养成分分析 产业化 应用 芸香科柑橘属 营养保健价值 柑橘品种 活性物质
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菜枯与复合肥配施对常山胡柚产量、品质及抗冻性的影响 被引量:3
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作者 姜翔鹤 王登亮 +6 位作者 查波 吴雪珍 杨波 汪丽霞 张志慧 毕旭灿 彭国方 《中国南方果树》 北大核心 2022年第4期29-33,共5页
以常山胡柚盛果期树为试材,以全年只施常规复合肥(N15%,P_(2)O_(5)13%,K_(2)O17%)为对照,连续3年进行菜枯与复合肥配施试验,研究不同施肥处理对常山胡柚生长、产量、品质及抗冻性的影响。结果表明,与全年只株施复合肥2kg(春肥和夏肥各施... 以常山胡柚盛果期树为试材,以全年只施常规复合肥(N15%,P_(2)O_(5)13%,K_(2)O17%)为对照,连续3年进行菜枯与复合肥配施试验,研究不同施肥处理对常山胡柚生长、产量、品质及抗冻性的影响。结果表明,与全年只株施复合肥2kg(春肥和夏肥各施0.5kg,冬肥施1kg)相比,在每株施复合肥1kg的基础上,冬肥或春肥以菜枯(2.5、5和7.5kg)替代复合肥,可以促进枝梢生长发育,增加有叶花枝比例,提高产量和果实品质,增进树体的抗冻性。在菜枯用量相同时,冬肥施菜枯比春肥施菜枯的效果更好;在菜枯施用时期相同时,效果随菜枯用量增加而增强。综合考虑施肥效应和投入,推荐生产上常山胡柚园春肥和夏肥均株施0.5kg复合肥,冬肥株施菜枯5kg。 展开更多
关键词 常山胡柚 菜枯 产量 品质 抗冻性
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常山胡柚专用有机无机复合肥应用试验初报 被引量:2
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作者 王刚 赵四清 +2 位作者 陈成英 汪丽霞 裴祖旺 《浙江柑橘》 2018年第1期18-21,共4页
常山胡柚(Citrus changshanensis)是由酸橙与柚的自然杂交而成,是常山县特有的地方柑橘品种。常山胡柚以其果实甘中微苦的独特风味、良好的药用价值与糖尿病人可以食用的独有属性,而深受广大消费者青睐。但常山胡柚果实品质存在较... 常山胡柚(Citrus changshanensis)是由酸橙与柚的自然杂交而成,是常山县特有的地方柑橘品种。常山胡柚以其果实甘中微苦的独特风味、良好的药用价值与糖尿病人可以食用的独有属性,而深受广大消费者青睐。但常山胡柚果实品质存在较为明显的分离现象,受不同地形、 展开更多
关键词 常山胡柚 有机无机复合肥 试验初报 应用 果实品质 自然杂交 柑橘品种 糖尿病人
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香橙果实挥发性物质检测及分析 被引量:7
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作者 赵四清 段文宜 +2 位作者 刘意隆 李鲜 张波 《中国南方果树》 北大核心 2021年第2期48-52,共5页
香橙果实香味浓郁,但是相关的物质基础并不清楚。采用顶空固相微萃取(HS-SPME)结合气相色谱-质谱联用(gas chromatography-mass spectrometry, GC-MS)技术开展香橙果皮和果肉挥发性物质组分检测与鉴定。结果表明,香橙果皮中含有61种挥... 香橙果实香味浓郁,但是相关的物质基础并不清楚。采用顶空固相微萃取(HS-SPME)结合气相色谱-质谱联用(gas chromatography-mass spectrometry, GC-MS)技术开展香橙果皮和果肉挥发性物质组分检测与鉴定。结果表明,香橙果皮中含有61种挥发性物质,其中萜烯类物质33种,占香气物质总含量的82.30%。果皮中含量最高的挥发性物质是柠檬烯,含量为14 275.39±1 627.08μg/g FW,占香气物质总含量的68%;其次是γ-松油烯,含量为2 096.32±235.90μg/g FW,占9.99%;第三是芳樟醇,含量为965.64±14.53μg/g FW,占4.60%。果肉主要含有47种挥发性物质,其中萜烯类物质27种,占82.30%。果肉中含量最高的挥发性物质也是柠檬烯,含量为46.50±12.61μg/g FW,占65.94%;其次是芳樟醇,6.33±1.48μg/g FW,占8.98%;第三是γ-松油烯4.75±1.27μg/g FW,占6.74%。作为香橙的特征香味物质,(+)-香橙烯在果实的果皮和果肉中的含量分别为136.35μg/g FW (0.65%)和0.31μg/g FW (0.44%)。 展开更多
关键词 香橙 挥发性物质 GC-MS
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