湖州市双季茭白地膜覆盖栽培技术

茭白属禾本科菰属,在浙北种植历史悠久,湖州在历史上则称之为"菰城"[1]。浙江省湖州市种植茭白历史悠久,茭白是湖州市面积、产量、产值均最大的水生蔬菜,2019年全市茭白种植面积22 500亩,产量5.6余万t,产值1.4亿元。德清县作为湖州市茭白种植最为集中的区域,几十年来涌现了多个茭白种植专业村,这些村茭白产值占村种植业总产值的85%以上。茭白作为湖州市特色优势蔬菜品种,为农业增效、农民增收发挥了积极作用。