江干区食品标签现状调查

为了解食品标签标注现状,1997年12月对江干区74家副食品商店的定型包装食品进行了调查.1 对象与方法随机选择采荷小区、景芳小区、民山西路、机场路、汽车东站的74家副食品商店和超市,调查各类食品的品名、厂名厂址、生产日期、保质期(或保存期)、产品标准号、配料表、净含量、贮藏方法、特殊标注等内容.凡符合《各类预包装食品标签标准内容一览表》或《保健食品标准与产品说明书的标志内容及标示要求》

湿法硝解用原子吸收光谱法测定人发中微量元素

我们应用火焰原子吸收光谱法测定同一发样的14种金属元素,拟定了经硝酸一过氧化氢硝解的人发样品,具有硝化过程简单,重现性好,现介绍如下:

关于食品包装标识相关法律问题的思考

食品包装标识是食品卫生质量评价内容之一 ,但《食品卫生法》和《食品标签通用标准》对必须标注内容和保质期限等规定不尽统一 ,甚至相互矛盾。文章建议在制定《食品卫生法》实施细则时应对包装标识的规定进一步明确 ,《食品标签通用标准》应根据相关法律的规定做相应修改 。