2012年度杭州市“菜篮子”基地建设项目经验总结

杭州百乡缘农业开发有限公司创建于2009年2月,注册资金1000万元,前身是成立于2007年的杭州上品蔬菜专业合作社。公司通过“公司＋合作社＋基地＋农户＋终端销售”的生产经营形式,现已发展成为一家集农业技术研发和农产品生产、加工、销售以及休闲农业于一体的股份制企业。2012年被杭州市计划列为“菜篮子”基地,将工作总结如下。

蒲子的营养价值及早春设施高产高效栽培技术

蒲子别名：长瓜、瓠瓜、扁蒲、瓠子、蒲瓜等。蒲子原产非洲，数千年前在我国即有栽培。蒲子为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。幼果味清淡，品质柔嫩，适于煮食。中国自古就有栽培，嫩果可供食用，老后不能食用，是民间夏令常吃的佳肴。其食用部分为嫩果。品质细嫩柔软，稍有甜味，去皮后全可食用。可炒食或煨汤。在中国各地均有栽培。

番茄新品种“倍盈”高产高效栽培技术

杭州市百乡缘农业开发有限公司是一家集农业技术研发和农产品生产、加工、销售以及休闲农业于一体的股份制企业。公司现有核心基地300亩，合作社基地850亩，辐射周边面积4000余亩。2013年，百乡缘农业开发有限公司引进番茄新品种倍盈在围垦基地试种，其综合性状表现良好，初步获取成功。根据2013年市场行情，按出售时平均价格2．5元／kg（批发价），每亩平均产出6000kg，亩产值高达15000元，扣除成本8000元左右，每亩净利达7000元以上，获得了较高的经济效益和社会效益。现将其栽培技术介绍如下。