基于微生物固态发酵的菊花叶资源化利用

以植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)和酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)混合发酵菊花叶,测定发酵物的活菌数、pH值、滴定酸度、抑菌活性和贮藏时间。结果表明,菊花叶经植物乳杆菌和酿酒酵母发酵48 h后,汁液pH值为3.8,总酸度39.55°T,活菌数分别为16亿·mL-1和2.4亿·mL-1。发酵物与原始菊花叶相比,抑菌活性显著提高,通过破坏病菌细胞壁膜,致使胞内物质外泄,从而引起病菌死亡。发酵物28℃保存30 d后无异味,抑菌活性不变。可以利用该技术制备菊花叶饲料添加剂。

基于Wolff-Kishner-黄鸣龙法合成红火蚁告警信息素及其触角电位反应

告警信息素是红火蚁(Solenopsis invicta Buren)中一类重要的信息素物质,具有引诱、趋避和聚集等多种活性,能够引起红火蚁强烈的行为反应。本研究通过Wolff-kishner-黄鸣龙还原法一步合成红火蚁告警信息素,并经气相色谱-质谱(GC-MS)和标准品对其结构进行鉴定和分析。结果表明,化合物纯度达到90.2%;该合成方法合理、简便和高效,反应条件可控,无安全隐患,适合工业化生产和应用。触角电位(EAG)实验表明,合成告警信息素能够引起红火蚁工蚁强烈的行为反应,并在100μg剂量下EAG反应显著高于标准品(P<0.05)。

扶桑绵粉蚧性信息素重要中间体的合成工艺

扶桑绵粉蚧是农业生产中一种重要的入侵害虫,尤其对棉花等经济作物危害较大。随着分析技术的发展,越来越多的粉蚧科昆虫信息素被鉴定出来。基于性信息素技术的进步和发展,本研究通过优化反应条件,大量、经济和高效地合成出一种扶桑绵粉蚧性信息素中间体,其中,合成总收率为78%,中间体化学纯度为96%,光学纯度为95%(ee值),能够为扶桑绵粉蚧性信息素的合成提供有效原料。

一株乳酸杆菌ZL43的分离鉴定及抑菌机制初探

目的:对从泡菜中分离到有较强抑菌活性的乳酸菌ZL43进行鉴定,并对其抗菌谱和抑菌机制进行研究。方法:采用形态学、生理生化特征结合16S r DNA序列分析,对菌株ZL43进行鉴定;采用杯碟法测定ZL43的抗菌谱;通过ZL43对大肠杆菌细胞超微结构、细胞蛋白的合成等方面的研究,探讨ZL43的抑菌机制。结果:菌种鉴定结果表明,ZL43为短乳杆菌(Lactobacillus brevis);ZL43对革兰阳性细菌和革兰阴性细菌均具有较好的抑制作用。扫描电镜结果表明ZL43可以导致大肠杆菌细胞壁破裂或形成孔洞;SDS-PAGE分析表明ZL43能影响大肠杆菌蛋白质的表达与合成。结论:短乳杆菌ZL43具有广谱抑菌活性,可以使细菌的细胞壁破裂或形成孔洞,导致胞内一些物质泄漏,并影响细菌蛋白的合成,使细胞生长受到抑制,进而导致其死亡。

不同甜瓜品种蔓枯病抗性与抗坏血酸过氧化物酶基因表达的关系

蔓枯病是威胁甜瓜最重要的病害之一,该病是由西瓜壳二孢菌（Ascochyta citrullina Smith,无性世代是泄根亚隔孢壳Didymella bryoniae）引起的,在甜瓜的幼苗期至采收期均可发生。在中国厚皮甜瓜栽培品种中尚未发现蔓枯病抗性较好且综合性状优良的品种,多数甜瓜抗蔓枯病材料均为薄皮小果,关于甜瓜与蔓枯病菌的互作机理目前报道较少,厚皮甜瓜和薄皮甜瓜与蔓枯病.