推行菜牛定宰集检的经验与体会

武义县是浙江省最早推行菜牛定点屠宰的县。该县自1999年1月21日起先后在县城和6个中心集镇实行了菜牛“定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散销售”的管理体制。定点屠宰量在1999年4476头的基础上,2000年增加到6537头,同比增长42％;今年1～8月份3874头,同比增长31.8％。通过二年多的努力,菜牛定宰集检得到巩固和发展。 一、菜牛定宰集检取得的成效 1、治理了环境:两年先后取缔了菜牛非法屠宰点65个。