有机无机复混肥增产效果和改土作用的研究

通过在江山泥砂田上连续两年作物定位试验,表明施用有机无机复混肥能提高作物产量,改善籽粒品质,促进作物对养分的吸收,改善土壤物理性状,后效超过等氮磷钾的无机复混肥。

江山秀珍菇产业发展的现状与对策

秀珍菇是凤尾菇的一种,但与普通的凤尾菇有所不同,其菇体较小,柄长5~6厘米,菌盖直径小于3厘米。秀珍菇是江山市三大食用菌主栽品种之一,最高年栽培量近亿袋。笔者根据多年来从事食用菌生产实践的体会,探讨江山市秀珍菇产业发展的现状与对策。1产业特点1.1市场行情好,生产利润高秀珍菇因外形美、味道好、营养丰富而受消费者喜爱。秀珍菇适宜鲜食,鲜菇的蛋白质含量丰富,氨基酸种类较多,热量极低,可多食。市场热销,价格居高。

对江山食用菌产业发展的思考

1979年江山开始引种食用菌，20世纪90年代开始快速发展，2002年江山市委、市政府把食用菌列入“六六产业”之一进行重点培育，从此食用菌产业走上“高潮迭起的跨越”发展，成为江山农村经济发展新的增长点，成为江山农民实现致富奔小康的重要依托，食用菌被农民亲切地称为“致富菇”、“发财菇”。

江山白菇品种主要特性及高产栽培技术

江山白菇系江山市农科所组织分离培养育成的白色金针菇品种。1996年通过省农作物品种审定委员会审定。至2006年已在衢州、丽水、金华等市暴汁推广5亿多袋,其中2006年达2亿多袋,且呈现栽培范围日益扩大,数量逐年增加的趋势。

培养料不同用量对竹荪生长发育及产量的影响

为探讨不同用量培养料种植竹荪,对其产量、产菇期及经济效益的影响,特进行了其影响试验,结果表明,每667 m^2用培养料6 000 kg种植竹荪,产菇期长、产量高、效益好,生产上可推广应用。

江山市竹荪—浙贝母高效栽培模式

竹荪被誉为食用菌＂菌中之花＂,浙江是人工驯化、栽培竹荪最早的省份之一,江山市是浙江重要的竹荪产区;浙贝母是全国著名的＂浙八味＂道地药材之一,在国内外享有盛誉,江山市是浙贝母的新兴产区。近年来,浙江省江山市农业部门结合本地产业实际,创新开发出竹荪—浙贝母高效栽培模式。

玉米芯栽培金针菇配方试验

金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌类，以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、清香扑鼻、味美可口而著称于世。特别是凉拌菜和火锅的上好食材，深受大众喜爱。但随着栽培规模不断加大，主料棉籽壳价格也在不断攀升，为了降低生产成本，本研究利用玉米芯替代部分棉籽壳栽培金针菇试验，以筛选出适宜的配方供各地参考。

竹荪荫棚高产栽培技术

竹荪被人们称为“山珍之王”、“菌中皇后”，其营养丰富，香味浓郁，自古就列为“草八珍”之一，近年来栽培量日渐增加。常规栽培竹荪一般采用农作物如大豆、玉米、毛芋遮阳技术，受农作物影响，采收时用工量大，规模种植户用：[矛盾突出。为解决这一难题，江山市农业科学研究所利用遮阳网搭建荫棚种植竹荪，增加竹荪田间通风量，提高产量和质量，

金针菇菌糠栽培金福菇的配方试验

近年来，浙江省江山市以白色金针菇为主的食用菌生产发展迅速，每年有大量栽培金针菇后的废料（下称菌糠）倒往田间。为充分利用这些废料，我们引进金福菇菌株，进行菌糠栽培金福菇配方试验，取得了较理想的结果。

夏季设施化栽培秀珍菇的菌株比较试验

秀珍菇(Pleurotus geesteranus)隶属于伞菌目、侧耳科、侧耳属,其名称来源于我国台湾,其实是一个商业味比较浓厚的凤尾菇别称[1]。它较普通的凤尾菇小,柄长5~6厘米,盖直径小于3厘米。近年来,由于采用冷房低温刺激技术,夏季高温设施化栽培秀珍菇技术获得成功。产品淡季上市。

金针菇废料栽培金福菇试验

利用金针菇废料栽培金福菇的试验结果表明,以70%的金针菇废料为主要培养料栽培的金福菇,菇体商品性好,生物转化率为98.34%,投入产出比为1∶4.40,可以节省原材料成本,提高效益,是循环利用食用菌废料的有效途径之一。

白色金针菇江白2号反季节栽培关键技术

金针菇是浙江省江山市农业特色主导产业之一，常年栽培规模在3亿袋左右。江山市也是我国著名的白菇之乡。江山市农科所技术人员培育的优良金针菇品种江白2号，2013年通过了浙江省非主要农作物品种审定委员会的审定『浙（非）审菌2013002]。江白2号一般在自然条件下栽培出菇，具有栽培设施简易、投资省、操作简便的优点；但受气候限制，无法为市场长年提供产品，而且自然条件出菇，品质无法保持稳定。笔者通过5年左有的反季节栽培的实践摸索，基本摸清了设施栽培江白2号各阶段温度、湿度、通风要求，并结合开袋、催蕾方法的改进，总结出江白2号高产、高效的设施化反季节栽培技术。

江白2号金针菇菌种生产关键技术

浙江江山市农科所技术人员，在江山白菇（F21）突变菌株中选育了金针菇优良品种江白2号，2013年通过了浙江省非主要农作物品种审定委员会的审定。现将江白2号金针菇菌种生产的关键技术介绍如下。

白色金针菇工厂化再生法栽培菌株对比试验

浙江省江山市工厂化白色金针菇反季节栽培始于2002年，采用品种为江山白菇（F21），多年来应用的是直生法，操作和管理都比较繁琐。而上海、福建等地工厂化栽培白色金针菇用的是再生法，产量高、占库时间短，产出的白菇具有保质期长，品质好、色白，条清、盖小而厚等优点。而江山白菇（F21）在工厂化再生法栽培试验中表现为不易现蕾耳。

高产白色金针菇新品种F21-2的特征特性及栽培技术

新江山白菇F21-2,系以浙江省江山市规模栽培的江山白菇F21-1为育种亲本材料,选择农艺性状、产量等表现型好的江山白菇子实体为组织分离对象,进行逐年的系统选育、定向筛选,选育出的白色金针菇新品种。该品种环境适应能力强,菌丝更耐高温,且种性稳定,是一个高产、优质、抗逆性强的白色金针菇新品种。在栽培技术方面取得了以下突破：一是在早白菇菌丝培育期,改直立培养为转面贴地降温培养,提高了成品率;二是在第一潮菇子实体生长管理阶段,改向菇体直接喷水为沿袋壁补水,提高鲜菇品质,延长货架期;三是在转潮管理中,改直接加水浸泡为倒袋吸湿催蕾,提高了单产。

设施化白色金针菇再生法栽培配方试验

试验木屑不同比例配方对设施化再生法栽培白色金针菇的影响。结果表明,培养料中加入20%～25%的木屑栽培的白金针菇,出菇快而整齐,产量高,品质优。可节省成本,提高效益。

江白2号白金针菇的选育及栽培技术

金针菇是浙江省江山市农业特色主导产业之一，常年栽培规模在3亿袋左右，也是全国白色金针菇栽培面积最大的县级市，产品销往国内大中城市及远销日本，是全国著名的白菇之乡。为提升产业发展，促进农民增产增效，江山市农科所技术人员非常注重金针菇品种的选育，在江山白菇（F21）突变菌株中选育了优良品种江白2号，