浙江省淡水水产研究所与桐乡农业科学研究所签订战略合作协议

日前,浙江省淡水水产研究所与桐乡农业科学研究所签订战略合作协议,以期在双方原有合作基础上进一步加强沟通合作并建立良好机制,在现代渔业示范园区建设、渔业水域环境监测等领域有所突破,努力推动桐乡市渔业高质量发展。根据战略合作协议,双方将围绕国家“十四五”渔业发展要求以及浙江“争创社会主义现代化先行省”的战略目标.

浙江省水产种质资源保护、利用现状与研究

加强水产种质资源的保护与利用,既是国家生物和遗传多样性安全的迫切需要,也是人们对优质健康水产品的需求。浙江水生生物多样性丰富,但受人为因素的影响,水产种质资源下降趋势未得到根本性好转,面临的形势依然严峻,如何加强水产种质资源保护与合理开发利用是浙江水产种质持续健康发展的关键。本文通过分析浙江水产种质资源现状、保护利用的成效及存在的问题,提出了相关建议,为推动水产种质资源保护与利用提供参考。

浙江省淡水鱼类增殖放流研究进展

本文收集并整理了浙江省历年淡水鱼类养殖放流数据、放流技术以及相关文献,阐述了浙江省淡水鱼类增殖放流理论基础、政策保障和发展历程,分析了增殖放流中存在的问题,包括放流鱼类应激反应、无计划放流对生态平衡的影响和放流鱼苗规格对渔业资源的影响。最后得出结论:浙江省淡水渔业增殖放流人员除仍持续进行增殖放流工作之外,还应加强自然水域种群监测,及时评估放流效果,避免放流效果不佳等。

基于线粒体Cyt b基因序列的浙江省3个马口鱼群体遗传多样性分析

为进一步了解浙江省马口鱼的种质资源现状和人工繁殖对群体遗传多样性的影响,通过对瓯江(OJ)和钱塘江(QT)的野生群体以及八里店(BL)养殖群体的线粒体Cyt b基因进行扩增和测定,获得了编码Cyt b基因的1140 bp序列与GenBank中已有的236个个体的序列进行综合分析,共检测出288个变异位点,界定了136种单倍型,其中瓯江、钱塘江和八里店群体单倍型数目分别为1、10和6。钱塘江群体的单倍型多样性和核苷酸多样性分别为0.716和0.01616,八里店群体分别为0.607和0.01205。分子方差分析(AMOVA)显示,遗传变异主要来源于群体间(55.06%),少数来自群体内(44.94%),群体间遗传分化均达到显著水平(P<0.05)。八里店群体亲本源于钱塘江,但经过数代人工繁殖后其遗传多样性有所降低。基于邻接法构建的系统发育树显示,钱塘江群体可以分为3支,1支与长江水系湖南采集的单倍型聚为一支,63.64%的钱塘江个体属于这一支;1支与珠江水系广西采集的单倍型聚为一支,9.38%的个体属于这一支,剩下的样本和浙江瓯江采集的样本聚为一支。这说明钱塘江群体的祖先来源有一定的复杂性。本研究结果可为马口鱼种质资源的保护和利用提供数据支持。

浙江省淡水养殖鱼类暴发性鱼病的流行病学调查

对近年来浙江省淡水养殖鱼类的暴发性鱼病进行了流行病学调查,基本摸清了该病在浙江省的流行范围、危害程度和流行季节、水域、发病率、危害对象等情况和规律,并对有关因素作了讨论。

全域治尾水 加快促转型 德清县开启水产养殖绿色发展新时代——浙江省德清县养殖尾水排放综合治理调研报告

德清县是浙江省最大内陆水产养殖县,年总产量占全省淡水渔业产量十分之一.近年来,随着渔业养殖不断发展,尾水排放对周边水体的影响日益凸显,尾水污染成为产业之困、环境之觞.为有效破解水产养殖的环境制约,促进产业健康可持续发展,2017年德清县开展了全域水产养殖尾水治理工作,全面推进治污剿劣,加快产业转型升级,成功实现由1.0版的传统鱼塘、2.0版的标准鱼塘向3.0版的生态美丽鱼塘跨越.

浙江省淡水渔业发展的新思考

2002年,浙江省四大家鱼中的草鱼批发价平均2.7元/斤,最高5月中旬达3.3元/斤,12月中旬2 2元/斤;白鲢12月以来1.0元/斤以下;花鲢鱼(鳙鱼)市场平均价为2.43元/斤,最高4月中旬和7月中旬批发价首次出现2.55元/斤,最低12月中旬1.8元/斤.其它低、中、高档次的淡水鱼类也出现价格下滑的情况,淡水养殖户普遍亏损,是改革开放以来最严重的一年;2002年是淡水鱼的熊年.

浙江省首个无公害水产品地方标准 《无公害中华鳖》系列标准通过审定

浙江省首个无公害水产品地方标准——《无公害中华鳖》系列标准于2001年9月21日通过了浙江省海洋与渔业局和浙江省质量技术监督局组织的专家组的评审,来自浙江省海洋与渔业局、浙江省质量技术监督局、浙江省农业厅、浙江大学、杭州市水产局、浙江省淡水水产研究所、杭州市水产科学研究所、杭州市余杭区科委、杭州市余杭区本牌中华鳖养殖管理协会、萧山养鳖研究所等单位的30多名专家、领导参加了评审并一致通过了审定。

生态净养对淡水养殖鱼类肌肉品质影响的研究进展

近年来,全球水产养殖业快速发展,淡水养殖产品已逐渐成为人类饮食重要的动物蛋白来源,目前我国淡水鱼养殖产量占世界淡水鱼养殖总产量的52.65%,是全球淡水鱼主要生产国家[1-2]。纵观我国淡水养殖技术的发展历程,养殖模式从自给自足的传统粗放式池塘养殖演化为如今的高密度集约化池塘养殖,一定程度上满足了人们对水产品的消费需求,但水产养殖的高产量并未带来水产养殖业的高质量发展,养殖水产品面临着肉质松散、土腥味较重等问题[3-4]。调查结果显示,消费者在选购鲜活鱼产品的过程中,通常重点考量鱼的营养及味道,二者占比分别为28.14%和27.75%[5]。因此,去除水产品土腥味、改善肌肉品质已成为水产养殖业亟需解决的问题。

基于Ecopath模型的淡水虾蟹池塘多营养层级养殖模式

【目的】研究在淡水虾蟹多营养层级养殖模式内添加罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)对系统的影响,并估算罗氏沼虾最适放养密度,为虾蟹多营养层级养殖模式应用及推广提供依据。【方法】以中华绒螯蟹(Eriocheir sinesis)-罗氏沼虾-日本沼虾(Macrobrachium nipponense)混养实验组和传统中华绒螯蟹-日本沼虾养殖对照组为研究对象,通过全年实测数据和参考资料,采用Ecopath with Ecosim(EwE)6.5软件,分别建立Ecopath模型,分析系统内营养结构和能量流动特征。【结果】实验组的生态营养效率(Ecotrophic efficiency,EE)为0.940,显著高于对照组的0.789(P <0.05),表明系统中增加罗氏沼虾,能提高池塘饲料利用率。实验组二级生态营养效率值为0.203,高于对照组的0.187,表明随罗氏沼虾加入,提高了系统内的次级生产利用率。实验组的联结指数、杂食性指数和香农多样性指数分别为0.395、0.227和1.318,均高于对照组的0.390、0.214和1.243,表明在系统中加入罗氏沼虾,丰富了食物网和能量传递路径,提高了系统的稳定性和成熟性,增加了系统多样性。通过调节实验组罗氏沼虾生物量,估算其生态容量,当罗氏沼虾生物量增加至当前的1.35倍时,罗氏沼虾达到生态容量36.32 t/km^(2)。【结论】在虾蟹池塘内添加罗氏沼虾形成的多营养层级养殖系统成熟度和稳定性上优于传统虾蟹混养系统,罗氏沼虾的最适放养密度为303.75 kg/hm^(2)。

共同富裕背景下浙江渔业高质量发展路径研究

渔业作为大农业重点发展产业之一,在浙江省经济发展中具有重要地位,随着共同富裕示范区持续推进,对渔业转型发展提出新要求,如何在共同富裕背景下实现渔业高质量发展,本文结合浙江省渔业发展基础和产业优势进行分析,指出当前渔业发展中面临的问题和机遇,并提出对策建议,以期共同推进浙江渔业高质量发展,助力实现共同富裕。

水产养殖固体废弃物有机肥对土壤肥效和蔬菜品质的影响

研究旨在探讨水产养殖固体废弃物作为有机肥料对土壤肥力和蔬菜品质的影响。通过田间小区试验,设置4个不同处理组,分别为不施肥+辣椒(CK1)、不施肥+番茄(CK2)、施鱼粪有机肥+辣椒(T_(1))、施鸡粪有机肥+辣椒(T_(2))、施鱼粪有机肥+番茄(T_(3))、施鸡粪有机肥+番茄(T_(4)),研究鱼粪有机肥施用对土壤肥力、辣椒和番茄生长及果实品质的影响。研究结果显示,与空白对照组相比,鱼粪有机肥可以显著增加土壤微生物数量,提高土壤有机质、全氮、全磷、有效磷、孔隙度等指标数值,从而增加土壤肥力,改善土壤物理结构,促进辣椒和番茄植株生长。同时鱼粪处理组蔬菜果实维生素C含量平均提高11.9%~24.0%、可溶性糖含量提高8.1%~16.7%,果实品质显著改善、营养价值提升。然而,与市售商品鸡粪有机肥相比,还需优化相关营养成分比例配置,尤其是提高速效钾含量。

后疫情时期浙江省淡水虾养殖业发展困境和对策建议

2020年1月暴发的新冠肺炎疫情对浙江省淡水虾类养殖业产生较大影响,由于虾类生命周期相对较短和优质高价的特征,淡水虾一度出现量价齐跌现象。受疫情的不确定性影响,淡水虾养殖面临生产受阻、销售不畅等困境,加上淡水虾产业相对落后,产品附加值低,这些都影响淡水虾养殖业的可持续发展。在疫情防控常态化下,应从加强苗种培育、调整产品结构、保障产品安全、加大政策扶持等方面推进淡水虾产业发展。

杭嘉湖地区淡水水产养殖污染物排放总量的研究

对杭嘉湖地区各种养殖模式选择有代表性的养殖品种,在养殖周期内分不同养殖阶段对其养殖水域进行CODCr、氨氮、总磷等有机污染物浓度测试,结合养殖池塘的产量、排水量等基本情况确定杭嘉湖地区水产养殖污染物排放系数。根据排放系数和区域水产养殖产量,计算得出杭嘉湖地区淡水水产养殖CODCr、氨氮、总磷等污染物的排放量。

浙江省湖州地区养殖容量模型的构建及评估研究

为有效减轻传统水产养殖对水环境造成的负面影响,评估了湖州市南浔区5种主要养殖品种的单位产量的排污量,然后以磷环境承载力为限制指标,以经济效益为优化目标,构建区域养殖容量模型。结果显示(1)该区域TP为水体限制营养因子,属于II-III类水;(2)常规鱼、大口黑鲈、乌鳢、翘嘴红鲌和黄颡鱼的磷排污系数分别为0.25 g/kg、0.72 g/kg、0.88 g/kg、0.32 g/kg和0.63 g/kg;(3)养殖容量分别为31368.4 t、9396.8 t、3160.8 t、14412.0 t和5678.8 t。以期为指导该区域生态渔业发展提供科学依据。

浙江省养殖中国对虾暴发性流行病病原的初步研究

浙江省养殖中国对虾暴发性流行病病原的初步研究ＳＴＵＤＹＯＮＴＨＥＰＡＴＨＯＧＥＮＯＦＡＮＯＵＴＢＲＥＡＫＥＰＩＤＥＭＩＣＤＩＳＥＡＳＥＯＦＣＵＬＴＵＲＥＤＰＥＮＡＥＵＳＣＨＩＮＥＮＳＩＳＩＮＺＨＥＪＩＡＮＧ沈锦玉钱冬尹文林曹铮陈月英沈智华张念慈Ｓｈｅ...

淡水经济虾类红螯螯虾(Cherax quadricarinatus)不同规格肌肉营养组成及表型性状分析

红螯螯虾(Cherax quadricarinatus)又名澳洲淡水龙虾,属于名贵的淡水经济虾类,对环境条件耐受性强,出肉率明显高于其他品种。分别对4种体重规格红螯螯虾肌肉营养组成和表型性状进行系统性分析,采用国标法测定肌肉粗蛋白、粗脂肪及粗灰分含量,采用氨基酸分析仪测定肌肉氨基酸含量及组成,采用气相色谱法测定肌肉脂肪酸组成。结果表明,红螯螯虾全长和体长显著增加(20~80g组),雌虾全长和体长显著高于雄虾(60~80g组);头胸甲长和头胸甲宽以80~100g组雄虾最大,在60~80 g组中雌虾显著高于雄虾,头胸甲高在规格60 g以上不再有显著变化;腹部肌肉重以80~100 g组雄虾最大,但与60~80 g组雌虾无显著性差异,各组雌虾出肉率显著高于雄虾(P<0.05)。肌肉粗脂肪含量以80~100 g组雄虾最高,40~60 g组雄虾最低(P<0.05);肌肉灰分含量小规格20~40 g组较高,40~60 g组雌虾最低。红螯螯虾肌肉氨基酸(AA)、总氨基酸(TAA)、必需氨基酸(EAA)和呈味氨基酸(DAA)均随规格变大而逐渐降低;在氨基酸评分(AAS)模式下,各组第一限制性氨基酸为缬氨酸(Val),第二限制性氨基酸为甲硫氨酸+胱氨酸(Met+Cys);在化学评分(CS)模式下,各组第一限制性氨基酸为Met+Cys,第二限制性氨基酸为Val;随红螯螯虾规格逐渐增大,各组必需氨基酸指数(EAAI)呈现先升高后显著降低的趋势(P<0.05)。肌肉多不饱和脂肪酸(PUFA)含量40~60g组最高(P<0.05),EPA含量及EPA+DHA含量在20~40 g组最高,DHA含量在60~80 g组雄虾最高(P<0.05)。综上,相同规格下雌虾腹部指标明显优于雄虾,故雌虾有较高的出肉率,而雄虾第二步足长则明显大于雌虾;40~60 g组雄虾肌肉EAAI最高,40~60 g组肌肉PUFA含量最高,故红螯螯虾在规格40~60 g之间肌肉品质最好。

淡水螯虾类胚胎离体孵化技术研究进展

【目的】综述淡水螯虾类胚胎离体孵化技术的主要研究成果,为提高孵化效果及出苗同步性,节省人力、物力,实现数字渔业与智慧渔业奠定基础。【方法】从胚胎与初孵幼虾生物学、影响离体孵化的环境因素、影响离体孵化的人为调控因素、离体孵化装置、研究展望等五个方面介绍国内外的一系列研究成果。【结果】离体孵化期间应将水温、水质控制在适宜水平,定期进行消毒,离体胚胎的发育阶段及孵化密度、孵化装置等是重要影响因素之一,必要的人工管理措施也是决定孵化成功与否的关键。【结论】离体孵化技术应用于淡水螯虾类意义重大,而控制适宜的环境条件及应用合理的管理措施是基础。今后在离体孵化装置的优化、离体孵化期间水质与菌群环境的维持、死卵与死虾的挑除、苗种生产的批量化与智能化等方面进行深入研究,实现孵化效率质的提升,更好地应用于实际生产。

浙江省八大水系泥鳅群体子代鱼种期生长性能比较

泥鳅是广泛分布于浙江省各水体的具有良好经济价值的鳅科鱼类,目前受人类活动影响,泥鳅野外群体日益减少。各地泥鳅养殖亲本多就地取材,或从当地捕捞或从农贸市场采购,来源无序导致目前泥鳅养殖前景堪忧。生长性能的评价[1-3]是鱼类种质研究的重要组成部分。国内外学者在鱼类的生长性能评价方面做了许多的研究,项目组采集了浙江省不同水系的8个群体,通过自繁,对比子代的生长性能进行评估,