高山辣椒越夏栽培技术

辣椒由于不耐高温,易感染病毒病,所以在浙江省的城市近郊和平原地区很难越夏.7月中、下旬后,本地产的辣椒数量很少,需从外地贩运来满足市场供应.淳安县地处浙西山区,高海拔的山地面积相当大,加上千岛湖独特的小气候,一流的水质,县内有较多的乡镇、行政自然村夏天最高气温不超过35℃,且夜间冷凉,完全适合辣椒生长发育,是建立夏季辣椒生产基地的理想之地.我县的大市镇、白马乡和严家乡,经过3年的大力开发,辣椒生产面积近666.7hm2,单产达到37500kg/hm2,每公顷增收3万元,取得了十分可观的经济效益,使我县的千蔬牌辣椒远近闻名,品牌效益明显.现将有关高产栽培技术介绍如下: