胡柚皮中类黄酮素提取及残渣综合利用工艺研究

采用单因素法对比乙醇浸提、微波提取、超声波提取以及组合工艺提取类黄酮素的效果,优化其工艺参数。然后,再将提取残渣分别进行碱化、醇化预处理,进行柠檬酸和季铵盐接枝改性,以Cu2+和F-作为模型离子,进行静态吸附和动力学试验。结果表明,三元组合工艺类黄酮素提取率在同等其他条件下比二元法提高了13.9%。优化后的提取条件如下:70%(V/V)乙醇溶液(浸提比1∶10)浸泡下,依次于40kHz200W超声振荡9min、400W微波加热8min、80℃加热回流3h,可获得3.17mg/g提取率。25℃柠檬酸残渣改性吸附剂对Cu2+的吸附等温线符合Langmuir模型G=G0c/(A+c),G0=0.99mg/g,A=5.95mg/g。季铵盐残渣改性吸附剂对F-的吸附等温线符合Freundlich模型G=acb,a=0.0066,b=3.55。吸附动力学研究表明,阳离子的吸附饱和时间为10min,阴离子的吸附饱和时间为5min。这表明从胡柚皮中提取类黄酮素后,其残渣经化学改性后成为离子吸附剂在技术上具有可行性。