“瘦肉精”添加剂在商品育肥猪中的应用效果

随着市场对瘦肉型猪消费需求量的日益增加,改善胴体品质、提高商品猪的胴体瘦肉率,是当前养猪生产的重大课题。据近几年国内外有关研究资料报道,克喘素(苯甲醇胺)也有称'瘦肉精'以下简称'瘦肉精',在商品猪中的科学使用可降低胴体脂肪率,提高胴体瘦肉率,从而能增加商品猪的经济效益。我场是供港活大猪出口基地之一,为谋求进一步提高供港活大猪的质量,提高良比率。