6个杂柑品种在浙江象山地区设施完熟栽培的品质表现试验

近年来,杂柑作为柑橘中的一个品类,以其优异的外观与内在品质正逐步成为我国的柑橘主栽品类之一,其中不知火、春见、红美人、春香、沃柑、默科特等杂柑品种均已在我国取得广泛栽培。象山县作为全国柑橘主产区,原种植大分、宫川、尾张等温州蜜柑为主,自上世纪90年代开始进行品种结构调整,先后引进试验近百种杂柑品种,现阶段已基本确定红美人、春香、甘平、晴姬、媛小春和明日见等6个品种为象山县主推杂柑品种。截止2021年4月,象山县杂柑品种栽培面积超3333.3hm^(2),占柑橘总栽培面积的40%,但是由于杂柑类品种多含有橙、柚等基因,抗冻性较温州蜜柑差。

日粮中添加茶渣对浙东白鹅生长性能、屠宰性能及血清生化指标的影响

试验旨在探究茶渣对浙东白鹅生长性能、屠宰性能及血清指标的影响。选取21日龄体重相近、健康状态良好的浙东白鹅公鹅120只,随机分为对照组、10%茶渣、15%茶渣、20%茶渣组,每组3个重复,每个重复10只鹅,试验期49 d。结果表明:15%茶渣组平均日采食量低于对照组(P<0.05),但耗料增重比无显著差异;15%茶渣组胸肌率、20%茶渣组腿肌率均高于对照组(P>0.05);15%茶渣组、20%茶渣组的IgA、IgM均高于对照组(P<0.05),20%茶渣组IgG高于对照组(P<0.05);茶渣组白细胞介素(IL-1β)、IL-2、肿瘤坏死因子(TNF-α)均低于对照组(P<0.05),15%茶渣组、20%茶渣组IL-4高于对照组(P<0.05)。本试验条件下,添加15%茶渣改善了浙东白鹅的生长性能和屠宰性能,提高了浙东白鹅的免疫性能及机体健康状况。

‘甘平’杂柑品种特性及防裂果栽培技术要点

‘甘平’是日本爱媛县果树试验场以‘西之香’(清见×特洛维塔甜橙)为母本、椪柑为父本选育的特色杂柑品种。象山县从2013年开始引进种植,经过连续多年的栽培试验观察,发现‘甘平’不但具有树势强、果型大、囊衣薄、剥皮易等优异品种特性。

浙东白鹅与朗德鹅肌肉营养成分比较与评价

为探究浙东白鹅和朗德鹅营养差异,对浙东白鹅和朗德鹅的营养成分和价值进行了分析与评价。结果表明:浙东白鹅粗脂肪含量高于朗德鹅,而二者的粗蛋白和粗灰分含量无显著差异;浙东白鹅和朗德鹅氨基酸种类丰富,其必需氨基酸指数为79.46~88.28,符合FAO/WHO规定的优质蛋白质标准;其限制性氨基酸为蛋氨酸和半胱氨酸;浙东白鹅游离鲜味氨基酸含量高于朗德鹅;浙东白鹅和朗德鹅均含有丰富的油酸,其中浙东白鹅的单不饱和脂肪酸相对含量高于朗德鹅,而其多不饱和脂肪酸(PUFA)相对含量低于朗德鹅,但二者的PUFA/饱和脂肪酸均高于英国卫生部规定标准;浙东白鹅的鹅肌肽含量高于朗德鹅,而肌肽含量低于朗德鹅。综上,浙东白鹅和朗德鹅均具有较高的营养价值。

白蚁纤维素粉饵料成型技术研究

为研究白蚁饵料成型工艺,比较了9种胶黏剂对白蚁纤维素饵料成型效果、耐水性能以及对白蚁取食的影响。结果表明:20%、40%剂量糊精;50%、100%剂量三聚氰胺甲醛树脂,10%、20%、40%田菁胶、卡拉胶、壳聚糖、明胶;10%、50%、100%聚乙烯醇、硅酸钠对微晶纤维素的成型效果较好,经上述剂量胶黏剂处理后,纤维素饵块的邵氏硬度(HD)极显著高于对照。耐水性能试验至第30天时,50%聚乙烯醇、100%聚乙烯醇、100%三聚氰胺甲醛树脂处理的纤维素饵块的溃散程度指数分别为1.33、1.00、2.00,其余饵块的溃散程度指数均达3级。生测结果显示,在7 d的室内强迫取食试验中,白蚁对50%聚乙烯醇、100%聚乙烯醇、100%三聚氰胺甲醛树脂处理的块状纤维素饵料的取食率均极显著低于对照,说明饵块中添加的上述胶黏剂对白蚁的取食具有一定的影响。综上,50%聚乙烯醇、100%聚乙烯醇、100%三聚氰胺甲醛树脂适用于白蚁纤维素饵料成型,但若想获得白蚁喜食的饵块仍需对配方做进一步的优化。

浙东白鹅种苗经营的“阿杰样式”

陈文杰是浙东白鹅核心产区浙江省象山县文杰大白鹅有限公司老板,远近闻名的种鹅经营大户,大家都称他为“阿杰”老板。他2019年约销售10万只浙东白鹅种鹅生产的200多万只种苗(自己饲养种鹅5万只,还负责农户5万只种鹅的种蛋孵化、种苗销售),是全国知名的种鹅饲养、种苗生产销售大户,这主要归功于他多年经营摸索形成的种苗经营新模式——“阿杰样式”.

借狮头鹅产业之鉴 促浙东白鹅雄风再现

根据鹅的区域性消费特点借鉴狮头鹅与"粤菜"餐饮业互为发展、以销促养的经验,建议浙东白鹅产区坚持折东白鹅品种及地方消费特色.发挥品种优势及鹅文化。抓住机遇培植品牌产业化进一步转变发展理念培育消费市场,加大科技投入扶持产业龙头,促进折东白鹅产地消费市场的恢复与社大。

古诗堆中寻鹅韵

鹅日舒雁,轲鹅也,鹅颡如瘤,长膛善鸣,峨首似傲,《尔雅》《说文》《埤雅》早有记载。鹅的养殖数量占畜禽中的比例小,不过很独特。鹅,始终是高贵典雅的象征,很少有动物像鹅一样受人崇敬。古代诗词中,鹅是热词,尤以唐宋大家为甚。除却羲之与鹅演绎的典故,“春凤狂似虎,春浪白于鹅。”“看尽鹅黄嫩绿,都是江南旧相识。”“摇曳万丝风,轻染烟浓,鹅黄初褪绿茸茸。”等诗句中意境配鹅相得益彰其中的鹅韵别具一格。诗人描绘鹅的灵动、鹅的高贵;鹅白得纯洁、鹅黄得鲜嫩,无处不显鹅的风韵。

“红美人”长红 “全链式”有功

象山县是“中国柑橘之乡”,多年来,深入实施农业供给侧结构性改革,优化柑橘品种结构调整,推动产业转型升级。2001年,象山县选育试种中国第一棵红美人柑橘;2008年,试验全国第一个红美人柑橘大棚设施完熟栽培技术;2013年,大面积示范推广红美人柑橘及绿色高效种植模式,全县进入红美人柑橘迅速发展期。

罗曼鹅不同部位肌肉营养成分分析与评价

为了解我国选育的罗曼鹅的营养价值特点,试验采集10只罗曼鹅的胸肌和腿肌,分别测定和分析罗曼鹅胸肌和腿肌中水分、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、肌肽和鹅肌肽的含量,以及水解氨基酸、游离氨基酸、脂肪酸的组成和含量,并进行氨基酸营养评价。结果表明:罗曼鹅胸肌中粗蛋白含量显著高于腿肌(P<0.05),粗脂肪含量显著低于腿肌(P<0.05)。罗曼鹅胸肌的必需氨基酸、非必需氨基酸和总氨基酸含量均显著高于腿肌(P<0.05),而鲜味氨基酸含量显著低于腿肌(P<0.05)。氨基酸评分和化学评分显示罗曼鹅胸肌和腿肌的第一限制性氨基酸为蛋氨酸+半胱氨酸。罗曼鹅胸肌的棕榈油酸、油酸和亚麻酸含量显著低于腿肌(P<0.05),硬脂酸和花生四烯酸含量显著高于腿肌(P<0.05)。罗曼鹅胸肌中肌肽和鹅肌肽含量均显著高于腿肌(P<0.05)。说明罗曼鹅是一种营养品质优异的特色水禽,具有重要的产业发展价值。

数字化赋能闲置宅基地和闲置农房盘活改革

【目的】闲置宅基地的数字化平台,既是推进宅基地改革的重要目标,也是深化宅基地改革的工具保障。【方法】利用云计算、大数据和物联网等信息技术整合资源优势搭建数据平台,将分散宅基地资源整合,放活宅基地使用权。在宅基地改革三权分置制度趋势下,文章从“人、资源和市场”三要素与闲置宅基地盘活之间的关系剖析入手,并结合象山闲置农房盘活的具体实践,对利用数字化赋能闲置宅基地盘活利用实践案例进行总结、剖析和归纳,最后提出相关建议。【结果】通过数字化改革实现闲置宅基地数据打通和业务系统,实现农村“人、地、房”空间信息一体化、宅基地治理数字化、交易网络化以及服务高效化。【结论】该研究以期在促进共同富裕背景下的全面推进乡村振兴工作中探索盘活利用农村土地市场的有效途径提供理论支撑,同时也为全国的农村宅基地数字化治理提供经验借鉴。