2005年象山县水产养殖病害监测分析

水产养殖病害监测工作的开展,有利于养殖者及时采取相应措施,最大限度的减少经济损失;有利于管理者统筹安排、引导生产,制定长远规划。近年来,各地水产养殖病害监测体系纷纷建立,这为水产养殖业发展提供了保障。为了便于各地交流经验,为养殖者安排生产提供参考,本刊将选择性的刊登一些地区的水产养殖病害监测分析文章。

南美白对虾养殖技术之二 利用大棚多茬养殖南美白对虾技术

随着南美白对虾养殖技术的不断提高,传统的单茬养殖模式已经不适应高产高效的需要,积极探索不同养殖模式来提高经济效益成为广大科技人员的追求目标。为此,浙江省象山县水产养殖技术推广站在结合南美白对虾半大棚暂养模式、大小池塘配套两茬养殖及全大棚养殖试验的基础上提出了南美白对虾多茬养殖模式，利用大棚保温原理，采取全程大棚三茬养殖，从而提高养殖产量和经济效益。

三疣梭子蟹高产高效养殖技术探讨

通过对2例三疣梭子蟹高产高效养殖典型案例的分析,从养殖模式的确定、池塘标准化改造、隐蔽物的设置、放养优质健康蟹苗、投喂优质新鲜饲料、勤开增氧机、适时起捕雄蟹、加强病害防治等方面对三疣梭子蟹养殖技术进行探讨,以为三疣梭子蟹高产高效养殖提供借鉴。

加强投入品管理 推进水产品质量安全

随着国际贸易中"绿色壁垒"的层出不穷和国内市场对水产品质量安全的不断提高,2006年象山县水产养殖技术推广站开展了《海水网箱养殖出口基地规范化管理》项目,通过项目的开展形成了一系列完善的管理制度,并初步建立了海水网箱养殖投入品全程监测体系,提高了全县网箱养殖水产品质量安全,推动了本地水产养殖业的健康发展。

三层网箱养殖技术研究

浙江省宁波市海水网箱技术的研究与开发起始于1990年代，并在过去的20多年里得到了迅速发展。传统海水养殖网箱的数量众多，结构型式各有差别，但绝大多数传统网箱都是竹竿、木板或钢管结构的小型网箱，多为正方形，规格为3m×3m，部分为6m×6m；由于受环境污染、

南美白对虾养殖技术之一 大小池塘配套养殖南美白对虾高产技术

随着南美白对虾养殖面积的快速扩大,广大养殖户和科研人员不断探索养殖新模式,以求达到高产高效。浙江省象山县南美白对虾普遍采用单茬养殖方式,放苗时间一般在5月中下旬,起捕时间9月～10月,上市时间比较集中,市场价格较低,利润薄。

我国沿海三疣梭子蟹9个野生群体线粒体CR和COⅠ片段比较分析

通过对我国沿海三疣梭子蟹（Portunus trituberculatus）9个野生群体线粒体DNA控制区（putative control region,CR）基因片段和细胞色素氧化酶亚基Ⅰ（COⅠ）基因片段进行扩增和测序,分别得到长度为530bp和584bp的片段。分析结果表明：CR83条序列A＋T平均含量为73.2%,共检测到91个变异位点,83个个体具有66种单倍型（haplotype） COⅠ94条序列A＋T平均含量为62.2%,共检测到34个变异位点,94个个体具有34种单倍型（haplotype）。用MEGA3.1软件构建9个群体NJ分子树,聚类结果显示,黄海、东海、渤海6个群体之间的相对遗传距离比较近,聚为一大支,南海3个群体相对遗传距离比较近,聚为一大支。AMOVA分析表明,群体间的遗传分化指数（Fst）为-0.07454-0.27087,其中部分群体间达到显著差异（P〈0.05）与极显著差异（P〈0.01）,说明我国三疣梭子蟹不同野生群体间存在一定遗传分化。

坛紫菜优良品系“申福2号”的特性分析与海区中试

以人工选育的坛紫菜优良品种"申福1号"(SF-1)、优良品系"申福2号"(SF-2)和野生型品系(WT)为材料,通过室内培养与海区中试,对SF-2的优良特性和生产适用性进行评估。结果发现,与WT相比,SF-2的叶状体在生长速率、藻胆蛋白含量、藻体厚度及产量上均存在十分显著的优势。在相同的室内培养条件下,SF-2叶状体的绝对生长速率显著高于WT,培养至90 d时,其平均长度为(391.6±47.37)cm,是WT的10倍。3个品系(种)的叶状体活体吸收光谱在350～750 nm范围内均存在5个明显的吸收峰,SF-1与SF-2之间的各峰值差别较小,但均明显高于WT。SF-2叶状体的藻胆蛋白(PE+PC)含量为(90.81±3.98)mg/g,是WT的1.95倍左右,比SF-1的含量稍高。SF-2叶状体的平均厚度为(31.95±4.16)μm,分别比WT与SF-1薄38.7%和14.0%。SF-2的壳孢子放散量约为28.6万个/壳,比SF-1提高了43.0%,可以满足生产采苗需求。海区栽培的前四水鲜菜重量,SF-2为24 000 kg/hm2,比WT和SF-1分别增加30.1%和6.7%。上述结果证实,SF-2的海区壳孢子放散量可以达到生产要求,叶状体的生长速率、生长期、产量和品质比WT均明显提高,生长优势十分明显。所以,该品系有望在生产上进行大规模栽培。

坛紫菜耐高温品系的选育与海区中试

利用人工诱变和体细胞再生技术,选育出可在30℃下生长的坛紫菜耐高温品(Q-1),实验结果表明:(1)在高温(28℃和30℃)下培养15d,Q-1品系的壳孢子成活率分别为76.8%和60.1%,分裂率分别为100%和83%;而对照组野生型(WT)品系的壳孢子成活率分别为15.9%和6.7%,分裂率分别为90.4%和63.8%。Q-1品系的壳孢子成活率和分裂率均远高于WT品系。(2)在常温(24℃)下培养35d的Q-1和WT品系壳孢子苗,在24℃、28℃和30℃组中再分别培养25d,Q-1品系的苗平均体长分别增加了19.4、10.8和2.8倍,而WT品系的苗平均体长分别只增加了7.3、1.7和0.9倍;Q-1品系的苗平均体长分别为WT品系的2.5、5.8和1.9倍。另外,在28℃和30℃中培养15d的WT品系幼苗发生了大面积腐烂;而Q-1品系幼苗没有出现任何烂苗迹象,表现出较好的生长。Q-1品系在海区中试中也表现出很好的耐高温特性。2008年秋季,坛紫菜采苗后遇到了长时间的高温天气,当地传统养殖的坛紫菜野生种发生了大规模腐烂与脱苗,产量大幅度减少;而Q-1品系的苗仍然维持良好的生长势头,没有出现烂苗,取得了高产。由此证实,Q-1品系是既能较快生长又耐高温的品系,有很大的生产应用价值。

我国四大海域三疣梭子蟹线粒体控制区基因片段序列比较分析

通过对我国四大海域野生三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus)9个群体线粒体DNA控制区基因片段进行扩增和测序,得到长度为530 bp的片段。分析结果表明:83条序列T、C、A、G4种核苷酸的平均含量分别为36.6%、16.1%、36.6%、10.7%。共检测到91个变异位点,其中缺失/插入位点2个,转换位点76个,颠换位点3个,转换、颠换同时存在位点10个。83个个体具有66种单倍型(hap lotype),单倍型比率为79.5%,对9个群体用MEGA3.1构建NJ分子树,聚类结果显示黄海、东海、渤海6个群体之间的相对遗传距离比较近,聚在了一起,南海3个群体相对遗传距离比较近,单独聚在一起。我国四大海域的野生三疣梭子蟹不同群体间有一定遗传分化。

坛紫菜优良品系的选育与特性分析

利用体细胞克隆技术,从象山湾采集回来的坛紫菜叶状体的体细胞再生群体中筛选出细长型生长快的叶状体,再次进行体细胞克隆,从它的体细胞再生体中再次选育出生长最快的叶状体,依此法连续筛选3次,最后获得一个快速生长的优良品系(XS-1),其F1代的叶状体在生长速度、成熟期、3种主要光合色素含量等方面明显优于野生型品系(wt)。在相同条件下培养80d,XS-1品系的F1代叶状体平均体长达128.8cm,是wt品系的10.45倍;XS-1品系的F1叶状体群体的成熟高峰出现时间比wt品系推迟20d;在波长350～750nm之间,两个品系的叶状体活体吸收光谱中均出现5个吸收峰,但XS-1品系的各峰峰值均远高于wt品系;XS-1品系的叶状体总藻胆蛋白含量高达80.4mg/g,比wt品系提高了188%,而它的Chl.a含量比wt品系提高了32%;XS-1品系的叶状体平均厚度为32.2μm,比wt品系减少15%。研究结果表明,XS-1品系是一个生长快、颜色和品质好、遗传稳定的优良品系,有望在生产中得到应用。

坛紫菜与Pyropia radi种间杂交重组优良品系的选育与特性分析

为获得具明显杂交重组优势的紫菜优良品系,实验以印度产紫菜Pyropia radi野生型品系（Pr-WT01,特点：藻体厚、生长慢、韧性好、壳孢子放散量多）为父本,坛紫菜诱变品系（Ph-HMC5,特点：藻体薄、生长快、韧性差、壳孢子放散量少）为母本进行种间杂交,从杂合丝状体产生的F1叶状体中选出4个综合性状优良的杂交重组品系,HR-6品系为其中的最优良品系。父本品系叶状体的绝对生长率最大值为0.39 cm/d,母本品系为5.24 cm/d,而HR-6品系高达9.27 cm/d,在日龄30~50 d期间,它的平均绝对生长率比母本品系的最大生长率还大。日龄60 d的叶状体平均体长父本品系为13.18 cm,母本品系为85.67 cm,而HR-6品系已达218.57 cm,分别是父、母本品系的16.58倍和2.55倍。日龄35 d的HR-6品系叶状体的叶绿素a含量高达9.43 mg/g,比父、母本品系分别增加了50%和20%;另外,它的总藻胆蛋白含量高达99.62 mg/g,分别是父、母本品系的2.18倍和1.74倍。日龄35 d的HR-6品系的叶状体平均厚度为26.22μm,比父本品系降低了37%,比母本品系增加了30%,叶状体的韧性明显增加。HR-6品系的壳孢子放散总量达167.72万个/贝,分别为父、母本品系的1.13和2.65倍。上述研究结果表明,HR-6品系具有生长快、品质好、壳孢子放散量大等优良性状,表现出良好的生产适用性。

海水池塘底充氧增氧养殖三疣梭子蟹高产试验

三疣梭子蟹是我国沿海重要的养殖经济蟹类。三疣梭子蟹随着其人工育苗技术的成熟，已经进入全人工养殖阶段。2006年，浙江省象山县水产养殖技术推广站在梭子蟹苗种中间培育、梭子蟹多级分茬高产技术等课题成功的基础上，提出池塘底充氧增氧养殖三疣梭子蟹高产试验，旨在提高池塘底部溶解氧含量，为梭子蟹生长蜕壳提供一个良好的水域生态环境，从而提高养殖成活率，以求达到高产高效的目的。

三疣梭子蟹苗种繁育与大规格蟹种培育试验

探讨了三疣梭子蟹在普通池塘内实现苗种自行繁育、大规格蟹种培育的可行性及相关技术。结果表明:试验塘16 675m2,销售C2-C4蟹苗30kg;起捕雌蟹(本地称小娘蟹)13 000只,规格50～75g/只;起捕雄蟹650kg,规格50～75g/只。产生了较好的经济效益。同时对苗种繁育过程中的饵料培育、蟹种放养数量、底充氧、水质调控技术等提出了相应建议。

南美白对虾大棚二茬养殖试验

随着南美白对虾养殖技术的不断提高，南美白对虾传统的单茬养殖模式已经不适应高产高效的需要，积极探索不同养殖模式、提高经济效益成为广大科技人员的追求目标。

南美白对虾养殖塘混养中华鳖试验

随着南美白对虾养殖发展规模急剧扩大，我县淡水南美白对虾面积达到2万亩，产值达到1．3亿元，南美白对虾产业已经成为我县七大龙头产业之一。但是我县的南美白对虾养殖池塘大多数是低洼、盐碱地改造成的池塘，大多数池塘的塘龄在七、八年以上，

闽—粤东族大黄鱼抗风浪网箱与传统网箱养殖生长对比试验

大黄鱼为我国沿海重要的四大经济鱼类之一，但是近年来由于长期酷渔滥捕，大黄鱼资源严重衰退，并已近桔竭，为解决人们对大黄鱼的需求，就必须发展大黄鱼人工养殖。1997年大黄鱼人工育苗在象山县获得突破，并成功的进行了养殖，1998年便迅速进入产业化。现已成为海水网箱养殖的主要种类，也是浙江省的优势水产品种。但是由于养殖年份的延续、养殖规模的扩大和养殖密度的提高，导致了传统网箱养殖海区海水污染不断加重，养殖鱼类病害频发，生长速度减慢，最终导致经济效益不断下滑，严重影响了渔民的养殖积极性。为此，2005—2006年我们开展了闽一粤东族大黄鱼抗风浪网箱与传统网箱生长对比试验。

梭子蟹、缢蛏与脊尾白虾稳产高效养殖技术

近年来，浙江省象山县对海水池塘养殖品种不断调整和优化，逐渐形成了较为成熟的“梭子蟹一缢蛏一脊尾白虾”生态健康养殖模式，利润稳定在60000元／hm2以上，实现了海水池塘稳产高效。现将技术总结如下：

三疣梭子蟹高产典型技术探讨

三疣梭子蟹由于其生长期适中、商品价值高,而倍受广大养殖户青睐。梭子蟹养殖是浙江省象山县＂7＋1＂农业龙型主导产业之一,现有养殖面积0.5万hm^2（7.5万亩）、产量4000t、产值4亿元。近年来,随着梭子蟹土池育苗、苗种自繁、疏雄养殖、底充氧等先进技术的推广应用,