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立“浙东白鹅文化”,建“浙东白鹅之乡” 被引量:1
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作者 江锋 俞照正 +1 位作者 陈淑芳 吕祖国 《中国畜禽种业》 2007年第8期45-47,共3页
我国约有6000年的养鹅历史.北魏时期贾思勰写的《齐民要术》就已有相关详细记载。在悠长的历史中.鹅与人民关系密切.并逐渐与民风民俗相融合.再兼鹅本身有别于其他家禽的特殊形态和品质.在长年累月的文化沉淀中.渐渐形成了“鹅”... 我国约有6000年的养鹅历史.北魏时期贾思勰写的《齐民要术》就已有相关详细记载。在悠长的历史中.鹅与人民关系密切.并逐渐与民风民俗相融合.再兼鹅本身有别于其他家禽的特殊形态和品质.在长年累月的文化沉淀中.渐渐形成了“鹅”特有的文化体系.而其中以“浙东白鹅”的文化体系最具特色。 展开更多
关键词 浙东白鹅 文化体系 《齐民要术》 民风民俗 贾思勰 历史 养鹅 家禽
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