浙江省竹炭的加工利用现状和对策

分析了浙江省竹类资源和竹炭生产加工利用情况 ,简要介绍了竹炭和竹醋液的形成、特性与分类。结合实际阐述了竹炭和竹醋液研究的重点和开发的对策 ,为充分挖掘竹炭和竹醋液开发的潜力 ,提高产品的附加值 ,规范市场等方面提供了思路 ,探讨了发展方向 。

竹醋液的组分分析

本文采用气相色谱—质谱联用仪 (GC— MS) ,对竹醋液原液及简单蒸馏的精制竹醋液组分进行分析比较。结果表明 :竹醋液是一种成分不稳定的混合物 ,随放置时间及精制方法的不同而不同 ,其组分中约 80 %是水 ,其它还有有机酸、酚类、酮类、醇类、醛类等 80多种主要物质。