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中华一绝 金华火腿
被引量：
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作者
龚润龙
《养猪》
2003年第1期43-46,共4页
关键词
地方传统名特食品
历史
制作技术
烹调方法
原产地域保护
金华火腿
下载PDF
职称材料
题名
中华一绝 金华火腿
被引量：
1
1
作者
龚润龙
机构
浙江省金华火腿研究所
出处
《养猪》
2003年第1期43-46,共4页
关键词
地方传统名特食品
历史
制作技术
烹调方法
原产地域保护
金华火腿
分类号
TS251 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
下载PDF
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作者
出处
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1
中华一绝 金华火腿
龚润龙
《养猪》
2003
1
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